全球精酿苏打水市场 – 行业趋势及 2030 年预测

精酿苏打水市场分析和规模

精酿苏打水逐渐被视为传统软饮料的首选替代品。那些寻求清洁、健康饮料的消费者大多会选择精酿苏打水。“可乐”预计将成为增长最快的口味，因为它具有原创、独特和非传统的口味，完全满足了消费者对创新、原创和非传统软饮料的需求。

Data Bridge Market Research 分析称，2022 年精酿苏打水市场价值为 6.8712 亿美元，预计到 2030 年将达到 10.5451 亿美元，在 2022 年至 2030 年的预测期内复合年增长率为 5.50%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。    

精酿苏打水市场范围和细分

市场定义

精酿苏打水属于软饮料。这意味着精酿苏打水是调味和碳酸饮料。然而，精酿苏打水比 碳酸饮料更健康，因为它们几乎不含防腐剂。市场上有各种口味的精酿苏打水。与其他标准苏打水相比，这些苏打水的热量较低。

精酿苏打水市场动态

驱动程序

• 产品发布激增

市场参与者不断推出新产品和其他创新将推动市场的增长速度。例如，美国品牌 SkinTe 于 2022 年 6 月在全国 1,289 家沃尔玛门店推出了提神醒脑、富含胶原蛋白的健康苏打水。在此次发布会上，该公司将为消费者提供三种口味，分别是白茶姜味、绿茶西柚味和芙蓉香草味。

• 健康补水产品需求不断增长

在预测期内，对健康补水产品的需求不断增长，对市场的增长产生了积极影响。消费者更倾向于健康饮料，如精酿苏打水和其他功能性饮料。消费者对用天然成分制成的低热量饮料的健康益处的认识不断提高，这是预计在预测期内推动健康补水饮料需求和推动整个市场增长的主要因素。

机会

• 消费者对软饮料中所含不健康成分的认识不断提高。

消费者对软饮料中使用的不健康成分的认识不断提高，这推动了市场的增长。软饮料含糖量高，会增加体内的胰岛素水平。用于给软饮料着色的化学物质也会增加患前列腺癌、乳腺癌和胰腺癌的几率。糖摄入量增加是增加患糖尿病几率的主要因素。蛀牙是碳酸饮料对身体的主要副作用之一。软饮料中含有致癌和产酸的添加成分，因此会导致体重增加，还会导致牙釉质腐蚀。因此，市场对手工苏打水的需求不断增加，将为预测期内 2023-2030 年的市场增长创造巨大的机会。  

限制/挑战

• 手工苏打水成本高

手工苏打水的高价格和有限的生产速度阻碍了市场的增长。手工苏打水的成本可能是传统苏打水的 3 倍。现在，它们以 4 瓶装出售，而不是 6 瓶装或 12 瓶装。例如，一瓶 4 瓶装 12 盎司玻璃瓶装的 Dry Sparkling 售价为 5.99 美元，但其苏打水含量比普通碳酸饮料要少。

本精制苏打水市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关精制苏打水市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

Covid-19对全球精酿苏打水市场的影响

在新冠疫情期间，人们有意识地养成饮食习惯，并采取更健康的生活方式，这增加了精酿苏打水的需求和销量。消费者正在改变饮食习惯，选择更健康的产品，例如饮料。在疫情期间，采用创新包装的公司推出的创新产品越来越受欢迎。例如，2020 年 6 月，优质精酿饮料制造商 Jones Soda Co. 在其瓶装产品中采用了先进的描述性包装，从而扩展了其产品组合。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

近期发展

• 2021 年，Reed's Inc. 旗下的汽水品牌 Virgil's 推出了三款新的零糖、生酮认证手工汽水，例如 Dr. Better、Grapefruit 和 Ginger Ale。各家公司更加注重战略收购，以巩固其地位并提高其在行业中的影响力。
• 2021 年，Jones Soda Co. 推出了首款大众市场 12 瓶装产品和每 6 个月更换一次的特殊口味系列。这两条产品线的新增产品均可在美国各地的零售分销渠道购买

全球精酿苏打水市场范围

精制苏打水市场根据产品类型、目标消费者、分销渠道、包装类型和口味进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

产品类型

• 自然的
• 有机的

目标消费者

• 青少年
• 年轻人
• 中年
• 成年人

分销渠道

• 超市和大卖场
• 餐饮服务及饮酒场所
• 便利店和专卖店
• 在线商店
• 其他

包装类型

• 瓶子
• 罐头
• 其他的

味道

• 可乐
• 热带水果
• 浆果
• 其他的

精酿苏打水市场区域分析/见解

对精酿苏打水市场进行了分析，并按国家、产品类型、目标消费者、分销渠道、包装类型和口味提供了市场规模洞察和趋势。

精酿苏打水市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA)）。

北美在收入和市场份额方面占据手工苏打水市场的主导地位。这主要是由于消费者的健康意识日益增强。此外，高肥胖率也是促进该地区市场增长的重要因素。

由于西方化、城市化、生活方式的改变以及个人可支配收入的增加，预计亚太地区将成为 2023-2030 年预测期内发展最快的地区。此外，从含糖饮料到低糖或低热量饮料的转变日益增加，也将创造有利可图的市场增长机会。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和精酿苏打水市场份额分析

精制苏打水市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对精制苏打水市场的关注有关。

精酿苏打水市场的一些主要参与者包括：

• 阿巴拉契亚酿酒公司（美国）
• SIPP ECO BEVERAGE CO, INC（美国）
• Boylan Bottling（美国）
• 百事可乐公司（美国）
• 琼斯苏打公司（美国）
• Reed's Inc.（美国）
• Tuxen Brewing（丹麦）
• 有机汽水（美国）
• 批量精制苏打水（美国）
• 可口可乐公司（美国）
• 干苏打水（美国）
• Craft Soda Co.（美国）
• Keurig Dr Pepper Inc.（美国）

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