全球玉米基成分市场按类型(玉米淀粉、饲料成分(玉米胚芽基成分、玉米蛋白基成分等)、玉米油、燃料乙醇、DDGS 等)、应用(动物饲料、加工食品和饮料、燃料(乙醇)等)划分 - 行业趋势和预测到 2029 年。
玉米基成分市场分析和规模
玉米是全球粗粮中广泛使用的原料,近年来约占总产量的四分之三。大部分玉米用于饲料、工业和食品等用途。玉米产品以加工形式供应,包括面粉、玉米粉和甜味剂。
Data Bridge Market Research 分析,2021 年玉米基配料市场价值为 19.7 亿美元,预计到 2029 年将达到 32.1 亿美元,预测期内(2022-2029 年)的复合年增长率为 6.30%。除了市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围、市场参与者和市场情景等市场洞察外,Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告还包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。
玉米基原料市场范围和细分
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2022 至 2029 年 |
基准年 |
2021 |
历史岁月 |
2020(可定制为 2014 - 2019) |
定量单位 |
收入(单位:十亿美元)、销量(单位:台)、定价(美元) |
涵盖的领域 |
应用(蛋糕、糕点、面包、饼干等)、形式(固体面包酵母、液体/奶油面包酵母、干或粉状面包酵母和其他形式)、产品(活性干酵母、非活性干酵母)、最终用户(烘焙、食品、饲料、其他) |
覆盖国家 |
美国、加拿大、北美的墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区(欧洲)、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区(APAC)的其他地区(亚太地区)、巴西、阿根廷、南美洲其他地区(南美洲的一部分)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲(MEA)的其他地区(中东和非洲(MEA)的一部分) |
涵盖的市场参与者 |
Dun & Bradstreet, Inc(美国)、Conagra Brands, Inc.(美国)、London Dairy Co. Ltd(英国)、Danone SA(法国)、ADM(美国)、Daiya Foods Inc.(加拿大)、Grupo Bimbo SABde CV(墨西哥)、Associated British Foods PLC(英国)、General Mills Inc.(美国)、Lantmännen Unibake(丹麦)、Aryzta AG(瑞士)、Vandemoortele NV(比利时)、Europastry SA(西班牙)、Cole's Quality Food Inc.(美国) |
机会 |
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市场定义
玉米在世界各地的饲料和食品工业中都有使用,包括原料玉米和加工玉米。玉米基配料是玉米的重要副产品。它是通过干燥过程制成的玉米粉。它是世界许多地方的常见主食。玉米基配料纤维含量高,可为膳食基配料提供健康的食物营养。它还含有锰、铜、锌、磷、镁和铁等重要矿物质。
驱动程序
- 由于消费者偏好的转变,玉米制品的采用率上升
推动全球玉米原料需求的关键因素是消费者对健康食品选择的需求增加以及食品消费模式的改变。此外,消费者对由即食食品组成的健康早餐的偏好日益增加,预计将在预测期内推动玉米原料市场的发展。此外,转向更健康的食品以预防心血管疾病和控制血糖水平对全球玉米原料市场产生了积极影响。
- 使用玉米作为食品的创新,并提高玉米产量
家庭和餐馆中的个人使用玉米基成分作为创新的食品涂层。此外,由于广泛使用玉米基成分而导致的对玉米生产的需求增加预计将推动市场增长。此外,采用新的农业技术、提高产量和扩大土地面积正在推动发展中国家玉米产量的增长,从而推动市场增长。快餐业的激增、西方文化的采用以及可支配收入的增加都促进了市场增长。
机会
食品和饮料制造商正在考虑玉米基成分的健康益处,并添加重要成分以使产品更加美味和营养。除此之外,用于预防疾病和维护健康的玉米基成分预计将在预测期内推动价值的积极增长。烘焙食品通常使用小麦粉;然而,玉米基成分与小麦粉一起具有新的健康美味的烘焙用途;因此,玉米基成分的需求预计将上升。
限制
玉米原料的高碳水化合物含量限制了产品消费。此外,玉米难以消化,糖分和脂肪含量高,这可能对市场增长构成重大挑战。玉米供应波动以及饮食缺陷阻碍了市场增长。
本玉米基配料市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关玉米基配料市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
COVID-19 对玉米基原料市场的影响
COVID-19 疫情是一场影响许多国家的全球性疫情。它给商业和营销领域造成了严重破坏。由于进出口运输限制,供应链从一个地方到另一个地方中断。玉米等原材料和相关物品向工业的运输也受到限制。由于缺乏原材料和人力,制造业面临诸多挑战,导致停工。结果,玉米基配料的生产被推迟。产量减少导致对产品的需求下降。然而,随着新冠病例数量的减少和封锁的解除,玉米基配料市场迅速增长。
近期发展
- 2019 年 1 月,总部位于美国的邦吉有限公司 (Bunge Ltd) 决定从美国 Grupo Minsa, SAB de CV 收购两家玉米磨坊。此次收购扩大了该公司的产品组合,此前该公司的产品组合中并不包括预煮玉米粉糊原料。
- 2020 年 9 月,知名预煮玉米原料品牌 Empressa Polar 推出了一辆餐车,以纪念北美的世界玉米饼日,并提高消费者对玉米原料营养价值的认识。这辆餐车在美国连续五周巡回展出。
- McHargue's Mill 是一家颇受欢迎的谷物磨坊,于 2019 年 6 月开业,为北达科他州的零售和 B2B 消费者生产玉米原料。尽管它建于 1806 年,但开业花了很长时间。这位企业家还专门生产不含防腐剂的有机玉米原料。
全球玉米原料市场范围
玉米基配料市场根据类型和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
类型
- 玉米淀粉
- 饲料原料
- 玉米胚芽原料
- 玉米麸质成分
- 玉米油
- 燃料乙醇
- 干酒糟
应用
- 动物饲料
- 加工食品和饮料
- 燃料(乙醇)
- 其他的
玉米基配料市场区域分析/见解
对玉米基成分市场进行了分析,并按上述国家、类型和应用提供了市场规模见解和趋势。
玉米原料市场报告涉及的国家有:北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、欧洲的日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区(APAC)的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲(MEA)的其他地区(中东和非洲(MEA))。
北美玉米市场是世界上最大的玉米市场。由于这些地区发达国家的健康意识和优质食品消费模式不断提高,玉米原料的受欢迎程度正在上升,这有助于玉米市场的积极增长。主要的玉米出口国是美国、中国、沙特阿拉伯、法国和印度。建立贸易渠道和对优质食品的偏好也推动了这些国家的市场增长。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和玉米基原料市场份额分析
玉米基配料市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对玉米基配料市场的关注有关。
玉米基原料市场的一些主要参与者包括:
- 卡夫亨氏公司(美国)
- Hain Celestial Group, Inc.(美国)
- 通用磨坊公司 (美国)
- 凯洛格公司 (美国)
- 康尼格拉品牌公司(美国)
- Hero Group(瑞士)
- Barilla G. e R. Fratelli SpA(意大利)
- 藜麦公司(美国)
- 自由食品集团有限公司 (澳大利亚)
- Raisio plc(芬兰)
- 博士。 Schär AG/SPA(意大利)
- Enjoy Life Foods(美国)
- FARMO SpA(意大利)
- 伦敦食品有限公司(英国)
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