全球商用榨汁机市场 – 行业趋势及 2031 年预测

商用榨汁机市场分析和规模

预测期内，推动全球商用榨汁机市场增长的关键因素包括由于健康和保健趋势而对新鲜天然饮料的需求不断增长。餐饮业的扩张，特别是在新兴市场，带来了增长机会。榨汁效率、智能功能和设计创新方面的技术进步有助于市场扩张。此外，城市化、可支配收入的增加以及对方便食品和饮料的日益偏好进一步刺激了对商用榨汁机的需求，并推动了市场增长。

Data Bridge Market Research 分析称，2023 年全球商用榨汁机市场规模为 13.9 亿美元，预计到 2031 年将达到 21.8 亿美元，在 2024 年至 2031 年的预测期内，复合年增长率为 5.8%。2024 年，由于餐饮业（包括餐厅、果汁吧和咖啡馆）的扩张，酒店和餐厅部门将主导市场。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分

市场定义

商用榨汁机是一种坚固耐用的设备，专为餐厅、果汁吧和自助餐厅等各种场合的大量榨汁而设计。它可以高效地加工水果和蔬菜，快速、持续地榨出果汁，制作出新鲜的饮料。凭借强大的电机和耐用的组件，它可以连续运行，确保在苛刻的环境中可靠运行。商用榨汁机用途广泛，可容纳各种类型和尺寸的农产品。它们有助于菜单多样化，使企业能够提供鲜榨果汁、冰沙和鸡尾酒，提高客户满意度，并通过提供健康和清爽的饮料来增加收入。

商用榨汁机市场动态

驱动程序

• 餐饮业的扩张

餐饮业（包括餐厅、果汁吧、咖啡馆、酒店和餐饮服务）的扩张推动了全球商用榨汁机市场的增长。随着酒店业的发展和消费者偏好的演变，企业越来越需要通过提供独特和高品质的饮料来脱颖而出。商用榨汁机使企业能够提供鲜榨果汁和定制果汁混合物，从而增强其饮料菜单和整体客户体验。餐饮业的扩张刺激了对商用榨汁机的需求，因为企业努力满足客户的不同偏好并保持市场竞争力。

• 健康和保健趋势日益增强

全球消费者对健康和保健意识的不断增强是全球商用榨汁机市场的重要推动力。随着人们的健康意识越来越强，对新鲜天然饮料（如水果和蔬菜汁）的需求也日益增长。商用榨汁机使餐饮业的企业能够满足这种需求，提供经过最少加工、防腐剂或添加剂的鲜榨果汁。随着消费者寻求营养选择，企业正在投资商用榨汁机以满足这种需求并利用更健康的生活方式趋势。

机会

• 强劲的技术进步

全球商用榨汁机市场存在巨大的创新和技术进步机会。制造商可以投资研发以提高榨汁效率、提高产量并缩短加工时间。物联网 (IoT) 传感器和连接功能等智能技术的集成可以实现远程监控、预测性维护和数据分析，从而优化性能并减少企业停机时间。此外，材料和设计的进步可以带来更耐用、更易于清洁和更用户友好的商用榨汁机，为客户提供附加值并推动市场增长。

• 拓展新兴市场

另一个机会在于拓展新兴市场，这些市场的城市化进程不断加快，可支配收入不断增加，对方便食品和饮料的需求也不断增加。随着发展中国家的城市人口不断增长，餐厅、果汁吧和其他餐饮场所对商用榨汁机的需求不断增长，以满足城市消费者的喜好。通过战略性地以定制产品和营销策略进入这些市场，制造商可以利用尚未开发的潜力并建立强大的存在，从而推动全球商用榨汁机市场的增长。

克制/挑战

• 市场竞争激烈

全球商用榨汁机市场面临的重大挑战是制造商之间的激烈竞争。众多参与者争夺市场份额，竞争异常激烈，导致价格战、利润压力，以及需要不断创新才能保持领先地位。成熟品牌经常面临新进入者的挑战，这些新进入者提供价格更低的替代品或创新功能，扰乱市场动态。此外，某些榨汁机型号的商品化进一步加剧了竞争，使得制造商难以在竞争环境中实现产品差异化并保持盈利能力。

• 法规遵从和食品安全

满足监管合规标准和确保食品安全是全球商用榨汁机市场面临的重大挑战。制造商必须遵守有关食品加工设备、卫生和卫生的严格规定，以确保所生产果汁的安全和质量。遵守 NSF/ANSI、FDA 法规和欧洲食品安全法规等标准需要进行严格的测试、记录和持续监控，这增加了产品开发和制造流程的复杂性和成本。未能满足监管要求可能会导致法律后果、声誉受损和消费者信任丧失，这对在商用榨汁机市场运营的制造商构成了重大挑战。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge 市场研究提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延迟的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。除了标准报告外，我们还提供从预测运输延迟、按地区划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试以及其他采购和战略支持服务等方面的采购层面的深入分析。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

最新动态

• 2022 年 7 月，汉密尔顿海滩专业公司公布了其战略计划，向印度市场推出一款专业榨汁搅拌研磨机 (JMG)。这一努力涉及与当地工程师和烹饪专家的合作，以获得对印度烹饪实践和厨房需求的宝贵见解。目标是开发一款创新产品，以根据印度情况提供卓越的性能

商用榨汁机市场范围

市场根据类型、类别类型和应用进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 垂直螺旋商用咀嚼式榨汁机
• 卧式螺旋商用咀嚼式榨汁机

类别类型

• 手动榨汁机
• 电动榨汁机

应用

• 酒店和餐厅
• 酒吧
• 商店
• 其他的

商用榨汁机市场区域分析/见解

对市场进行分析，并按上述国家、类型、类别类型和应用提供市场规模洞察和趋势。

市场报告涉及的国家包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、德国、法国、意大利、英国、比利时、西班牙、俄罗斯、土耳其、荷兰、瑞士、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、埃及、南非、以色列、中东和非洲其他地区。

欧洲凭借其浓厚的烹饪文化、大量新鲜果汁消费和蓬勃发展的餐饮业，在全球商用榨汁机市场占据主导地位。法国、意大利和西班牙等国家以其充满活力的咖啡馆和餐厅而闻名，推动了对商用榨汁机的需求。此外，欧洲严格的食品安全法规激励企业投资于高质量的设备，进一步巩固了该地区在商用榨汁机市场的主导地位。

亚太地区是全球商用榨汁机市场中复合年增长率最高的地区。这一增长归因于快速的城市化、不断扩大的餐饮业以及中国、印度和日本等国家日益接受西方饮食习惯。可支配收入的增加和中产阶级的崛起推动了对方便食品和饮料（包括鲜榨果汁）的需求，从而推动了该地区商用榨汁机的增长。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场法规变化的信息，这些变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和商用榨汁机市场份额分析

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

全球商用榨汁机市场的一些主要参与者包括：

• Omega Products（美国）
• 机器人跑车（法国）
• 桑托斯（法国）
• 沃林（美国）
• 皇冠太平洋全球（新加坡）
• Ceado（意大利）
• Champion 榨汁机（美国）
• Nutrifaster（美国）
• 萨米克（西班牙）
• Samson Life（美国）
• Semak Australia（澳大利亚）
• Zumex 集团 (西班牙)
• Zummo（西班牙）

SKU-70895