全球巧克力奶昔市场规模、份额和趋势分析报告 – 2024-2031 年行业概况和预测

巧克力奶昔市场分析

巧克力奶昔既有营养又能补充能量，因此深受消费者喜爱。它们由牛奶制成，提供钙、蛋白质和维生素等必需营养素，有助于骨骼健康和肌肉恢复。巧克力和牛奶中的天然糖分可快速补充能量，因此巧克力奶昔是锻炼后恢复饮料的不错选择。此外，可可中的抗氧化剂可对心脏健康产生积极影响。口味和营养的结合使巧克力奶昔成为一种多功能饮料，对儿童和成人都有吸引力。它们既是一种零食，又具有营养价值，凸显了它们在均衡饮食中的重要性，尤其是对于那些需要额外能量或营养的人来说，因此推动了市场的发展。

巧克力奶昔市场规模

2023 年全球巧克力奶昔市场规模价值 17.3 亿美元，预计到 2031 年将达到 25.9 亿美元，2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 5.2%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深度专家分析、患者流行病学、管道分析、定价分析和监管框架。

巧克力奶昔市场趋势

“植物基和无乳制品需求不断增长”

随着越来越多的消费者采用纯素、无乳糖或减少乳制品的饮食，市场也做出了回应，推出了由杏仁、燕麦、大豆和椰奶等替代奶源制成的巧克力奶昔。这些植物奶昔迎合了越来越多注重健康和环保的消费者的需求，他们希望在不使用传统乳制品的情况下享受美味。

公司正在创新，使用高品质的非乳制品原料，同时仍能提供消费者对巧克力奶昔所期望的浓郁、奶油般的质地和口感。这一趋势不仅扩大了巧克力奶昔对饮食限制者的吸引力，还利用了植物性饮食日益流行的趋势，预计植物性饮食将继续推动市场增长。

报告范围和巧克力奶昔市场细分        

巧克力奶昔市场定义

巧克力奶昔是一种冷甜饮料，由牛奶、巧克力糖浆或可可粉和冰淇淋或冰混合而成。这种饮料因其浓郁的奶油质地和浓郁的巧克力味道而广受欢迎。巧克力奶昔通常盛在高脚杯中，可作为甜点或零食享用。主要成分牛奶和巧克力提供钙、蛋白质和抗氧化剂等必需营养素。一些变化可能包括生奶油、巧克力片或其他调味料。巧克力奶昔在餐厅、快餐店随处可见，也可以在家制作。它们的口味和营养相结合，使其成为儿童和成人的最爱。                    

巧克力奶昔市场动态

驱动程序  

• 消费者健康意识不断增强

人们对健康和营养的日益关注推动了对巧克力奶昔的需求，尤其是那些添加了维生素和矿物质的奶昔。消费者正在寻找美味又营养的饮料，巧克力奶昔符合这一趋势。加入优质牛奶和天然可可也吸引了注重健康的买家，从而推动了市场的增长。

例如，

• 2024 年 9 月，据《印度斯坦时报》报道，无论你是定期喝巧克力牛奶，还是周末小酌，或为了怀旧，它可能都不是锻炼后恢复的首选。社交媒体平台上的许多用户声称，巧克力牛奶不仅美味，而且还能提供与运动后运动饮料类似的益处

在儿童和青少年中越来越受欢迎

巧克力奶昔在儿童和青少年中特别受欢迎，需求持续增长。牛奶诱人的口味和可感知的营养价值促使父母选择巧克力奶昔作为孩子的首选零食，从而进一步促进市场销售。

机会

• 产品创新与口味多样化

通过推出新口味、低糖选择和无乳制品替代品，有机会扩大市场。随着消费者越来越追求多样性和健康意识，公司可以利用这些趋势，提供创新的巧克力奶昔选择，满足不同的饮食偏好和口味。

例如，

• 据 DSM 称，研究表明，消费者对解决消化健康问题的兴趣日益浓厚。随着全球人口老龄化和不良饮食习惯导致消化问题增多，三分之二的人热衷于促进消化健康的产品，即使他们目前没有症状。在疫情期间，47% 调整饮食的人表示增加了益生菌摄入量。我们通过提供不含乳糖和麸质的食品和饮料选择，支持客户满足对肠道健康解决方案日益增长的需求。这些产品不仅能提供即时的舒适感，还有助于降低长期健康问题的风险

拓展新兴市场

随着新兴市场的中产阶级人口不断增长，对巧克力奶昔等优质便捷产品的需求也在不断增长。企业有机会通过调整产品以适应当地口味和偏好来开拓这些市场，从而有可能带来显著的市场增长。

限制/挑战

• 高糖含量问题

巧克力奶昔市场的一个主要制约因素是人们对这些饮料中高糖含量的担忧日益增加。随着人们越来越意识到过量摄入糖对健康的负面影响，一些消费者可能会避免饮用巧克力奶昔，从而导致需求下降。

• 来自更健康替代品的竞争

市场面临着来自更健康的饮料选择的竞争，例如越来越受欢迎的冰沙和蛋白质奶昔。随着消费者越来越注重健康，他们可能会选择这些替代品而不是传统的巧克力奶昔，这可能会限制市场增长。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

巧克力奶昔市场范围

市场根据类型、包装和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型：

• 乳制品巧克力牛奶
• 非乳制巧克力牛奶

包装：

• 玻璃
• 锡
• 纸
• 塑料

分销渠道：

• 超市/大卖场
• 便利店
• 其他的

巧克力奶昔市场区域分析

对市场进行分析，并按上述国家、类型、包装和分销渠道提供市场规模洞察和趋势。

市场覆盖的国家包括美国、加拿大、墨西哥、德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲其他地区、巴西、阿根廷以及南美洲其他地区。

由于消费者需求旺盛，且主要品牌在市场上占有一席之地，北美在巧克力奶昔市场占据主导地位。该地区受益于成熟的快餐业和偏爱放纵饮料的文化，推动了销量和市场大幅增长。

受可支配收入增加、城市化和西式饮料日益流行的推动，亚太地区的巧克力奶昔市场正经历着最高的复合年增长率。消费者对放纵饮料的偏好日益增长，以及中国和印度等国家零售网络的不断扩大，推动了这一快速增长。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化影响了市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

巧克力奶昔市场份额

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

市场上运营的巧克力奶昔市场领导者是：

• 雀巢（瑞士）
• Arla Foods amba（丹麦）
• 美国奶农公司 (美国)
• Saputo Inc.（加拿大）
• 菲仕兰坎皮纳（荷兰）
• 马里兰州和弗吉尼亚州牛奶生产商合作协会（美国）
• 伊利集团（中国）
• 达能（法国）
• 好时公司（美国）
• 可口可乐公司（美国）
• Unternehmensgruppe Theo Müller（德国）
• 玛氏公司（Mars Incorporated）。（美国）

巧克力奶昔市场的最新发展

• 2022 年 4 月，美国奶农公司在 2022 年 DFA COLAB 加速器计划中推出了一种农业废水营养管理解决方案、一种农场 IVF 技术以及一种新的高蛋白、含咖啡因的成人巧克力牛奶饮料，该计划以多家选定的初创公司为特色

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