全球阳离子淀粉市场 – 行业趋势及 2029 年预测

全球阳离子淀粉市场，按来源（玉米、小麦、木薯、马铃薯和其他来源）、应用（食品和饮料、饲料和其他应用）、形式（干燥形式和液体）、功能（稳定、增稠、成膜剂、胶凝剂、纹理化、粘合、乳化、上浆、保湿和涂层）划分——行业趋势和预测到 2029 年。

阳离子淀粉市场分析及规模

几十年来，淀粉一直是最重要的淀粉产品和生物材料之一，广泛应用于世界各地的各种应用。尽管阳离子淀粉行业对淀粉的需求很大，但由于研发，淀粉在其他工业领域的应用也越来越多，例如 纺织品、造纸、化学品、农业、建筑工程和医疗保健。

Data Bridge Market Research 分析，阳离子淀粉市场在 2021 年的价值为 228.9 亿美元，预计到 2029 年将达到 381.7 亿美元，预测期内的复合年增长率为 6.60%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和最新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

阳离子淀粉市场范围和细分

市场定义

阳离子淀粉是一种已被 修改的阳离子淀粉主要用作湿端淀粉。虽然天然淀粉可以用作湿端淀粉，但阳离子淀粉更受欢迎。由于阳离子淀粉带正电，带负电的纤维素纤维和填料很容易吸引它们。因此，纤维与纤维和纤维与填料之间的结合变得更强。市售的阳离子淀粉有两种：季铵型阳离子淀粉和叔氨基型阳离子淀粉。季铵淀粉在整个 pH 范围内都是阳离子，而叔氨基淀粉仅在酸性范围内才是阳离子。

全球阳离子淀粉市场动态

驱动程序

• 蓬勃发展的食品饮料行业

阳离子淀粉市场的未来趋势表明，淀粉是制作汤、蛋奶冻、甜点和酱汁等产品的最常见碳水化合物来源之一。这一趋势与蓬勃发展的食品和饮料行业一起推动着全球阳离子淀粉市场向前发展。此外，由于健康意识增强、糖尿病病例增加、不健康食品消费和久坐的生活方式，对低热量甜味剂的需求正在上升。此外，由于经济增长、快速城市化、中产阶级人口增加以及食品消费模式西化的趋势日益增强，对阳离子淀粉的需求也在增加，特别是在发展中经济体。

• 产品创新和多样化

科技进步和现代化的不断推进带来了先进的产品创新和各种应用的多样化，这直接影响了市场的增长。由于淀粉是许多食品的主要成分，消费者对糖果和即食食品的需求不断增长，这也促进了市场的增长。制药和胶粘纸行业的需求不断增长，导致了市场的扩张。该地区肥胖病例的增加改变了消费者对人工增稠剂的偏好，从而推动了市场的增长。

机会

• 研究与开发活动

不断增长的产品创新研发活动创造了充足的市场机会。该地区不断增长的市场参与者将为阳离子淀粉市场的增长提供支撑。

限制

• 缺少知识

缺乏有关摄入足量淀粉的知识会阻碍市场增长。原材料波动以及劳动力短缺可能会在不久的将来对市场增长构成挑战。

本阳离子淀粉市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关阳离子淀粉市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

COVID-19 对阳离子淀粉市场的影响

由于供应链中断，COVID-19 疫情在短时间内对包括食品和饮料行业在内的各个行业造成了严重破坏。疫情对整个淀粉行业产生了积极和消极影响。由于全球封锁和严格的旅行限制，人们对食品和饮料供应的担忧加剧，人们开始恐慌。杂货店的抢购、对保质期长的加工食品的需求旺盛以及市场上加工食品的供应有限，都导致了封锁期间供应链短暂中断。然而，随着消费者急于补充库存，加工和包装食品的销量有所增加。COVID-19 疫情增加了加工食品和其他含有改性淀粉的保质期长的保质食品的消费量。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

近期发展

• 2019 年 11 月，河南东盈机械设备有限公司在拉各斯举办的 2019 年中国国际商品博览会上展示了其玉米加工机。该公司推出了新的生产技术、采用新设计的玉米加工机和其他产品。由于全球市场对玉米淀粉的需求增加，该公司正在扩大其在全球的业务。

全球阳离子淀粉市场范围

阳离子淀粉市场根据来源、应用、形式和功能进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

来源

• 玉米
• 小麦
• 木薯
• 土豆
• 其他来源

应用

• 食品与饮料
• 喂养
• 其他应用

形式

• 干燥形式
• 液体

功能

• 稳定
• 增稠
• 成膜剂
• 稠化剂
• 纹理化
• 捆绑
• 乳化
• 浆纱
• 保湿
• 涂层

阳离子淀粉市场区域分析/见解

对阳离子淀粉市场进行了分析，并按国家、来源、应用、形式和功能提供了市场规模见解和趋势。

全球阳离子淀粉市场涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、全球（APAC）的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、全球（APAC）的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲（MEA）的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

亚太地区是阳离子淀粉市场的主导地区，预计在预测期内将快速增长。这是因为亚太国家经济的高增长影响了消费者的生活方式和消费模式。该地区的人们开始消费更多的包装食品和饮料，这随着时间的推移增加了对淀粉产品的需求。

由于该地区拥有大量本地参与者，预计北美地区在整个预测期内将保持稳定的增长速度。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

阳离子淀粉竞争格局及市场份额分析

阳离子淀粉市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对阳离子淀粉市场的关注有关。

阳离子淀粉市场的一些主要参与者包括：

• 帝斯曼（荷兰）
• 巴斯夫公司（德国）
• 龙沙（瑞士）
• Glanbia PLC（爱尔兰）
• ADM（美国）
• BTSA Biotechnologias Aplicadas SL（西班牙）
• Rabar Pty Ltd（澳大利亚）
• Novus International（美国）
• Chr. Hansen Holding A/S（丹麦）
• Lallemand Inc.（加拿大）
• 乐斯福（法国）
• AB 毛里（英国）
• 拉福尔（法国）
• Alltech（尼古拉斯维尔）
• DCL 食品分销商（英国）
• Agrano GmbH & Co. KG（德国）
• UNIFERM GmbH & Co. KG（德国）
• 凯里集团有限公司 (爱尔兰)