全球速冻机市场 – 行业趋势及 2029 年预测

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全球速冻机市场 – 行业趋势及 2029 年预测

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • May 2022
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Blast Chillers Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Diagram Forecast Period
2022 –2029
Diagram Market Size (Base Year)
USD 1.63 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 2.62 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
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>全球速冻机市场按类型(节能型、标准型)、应用(餐饮单位、餐厅、面包店、其他)、冷冻(软冷冻、硬冷冻、速冻)划分 - 行业趋势和预测至 2029 年

速冻机市场

市场分析和规模

随着食品和饮料产品的进出口增长,对速冻机的需求也随之增长。发展中国家及其主要参与者利用速冻机的尖端技术,通过增加进出口来推动市场增长。速冻机对市场的影响很大,因为它们体积非常紧凑,比大型滚入式冷冻机占用的地面空间更小。发展中国家也开始使用速冻机来扩大市场。

Data Bridge Market Research 分析称,2021 年速冻机市场价值为 16.3 亿美元,预计到 2029 年将达到 26.2 亿美元,2022-2029 年预测期内的复合年增长率为 6.10%。

报告范围和市场细分

报告指标

细节

预测期

2022 至 2029 年

基准年

2021

历史岁月

2020(可定制至 2019 - 2014)

定量单位

收入(单位:十亿美元)、销量(单位:台)、定价(美元)

涵盖的领域

类型(节能型、标准型)、用途(餐饮单位、餐厅、面包店、其他)、冷冻(软冷冻、硬冷冻、速冻)

覆盖国家

美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、全球其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区

涵盖的市场参与者

AB Electrolux(瑞典)、VIKING RANGE, LLC(美国)、海尔集团(中国)、Perlick Corporation(美国)、Danby(加拿大)、Climadiff(法国)、FRIGOGLASS(希腊)、Liebherr-International Deutschland GmbH(美国)、mvpappliances(美国)、Miele & Cie. KG(德国)、深圳市思凯电器有限公司(SICAO)(中国)、LG Electronics(韩国)、西门子(德国)、DATRON HANDELSGES MBH(奥地利)、NewAir(美国)、Vestfrost Solutions(丹麦)、Avanti Products(The Legacy Companies 品牌)(美国)、U-Line(美国)、WHYNTER LLC(美国)、Vinotemp(美国)、Summit Appliance Division(美国)、Felix Storch, Inc(美国)

机会

  • 面包店、鱼类和肉类加工行业越来越多地使用急速冷冻机和速冻机
  • 实施臭氧消耗法规促使制造商在速冻机和冷冻机中加入氢氟烯烃 (HFOs) 制冷剂
  • 可支配收入不断增加,产品易于获得

市场定义

急速冷却是将食物快速冷却至低温以消除细菌生长的可能性的过程。细菌在 8 °C (46 °F) 至 68 °C (154 °F) 的温度范围内繁殖最快。将熟食从 70 °C 冷却至 3 °C 可确保安全储存和随后食用,从而解决对温度、时间和湿度等食品质量的担忧

速冻机市场动态

本节旨在了解市场驱动因素、优势、机遇、限制和挑战。以下内容将详细讨论所有这些内容:

驱动程序

  • 减少浪费并方便携带和运输

速冻机和冷冻机可减少非冷藏食品快速腐烂造成的浪费。速冻机和冷冻机便于携带,运输方便,可快速冷却并保持食品质量。这一直是速冻机和冷冻机市场的主要推动力。

  • 对保质期长的高品质食品的需求不断增长

连锁餐厅、食品店和零售商对能够长时间保存且保留其香气的高品质食品的需求日益增加。因此,食品连锁店和零售店数量的增加预计将推动全球对速冻机和冷冻机的需求。消费者对食品美观度的偏好日益增加,这促使制造商专注于改进速冻机和冷冻机技术,包括自动除霜功能、触摸屏控制器等功能。

机会

面包店、鱼类和肉类加工业、餐饮单位和餐馆越来越多地使用急速冷冻机和冷冻机,预计未来几年将推动全球对急速冷冻机和冷冻机的需求。臭氧消耗法规的实施促使制造商在急速冷冻机和冷冻机中加入氢氟烯烃 (HFOs) 制冷剂,预计这将成为未来几年的一大趋势。

限制

工业冷水机比传统冷水机系统贵得多。建筑运营商在确定工业冷水机系统的运行成本时,应考虑初始安装成本、运行成本和节能效果。对于同等容量的安装,工业冷水机的初始成本比商用冷水机高 20-30%。此外,在安装冷水机系统时,运营商不会考虑运行成本,这导致他们购买更便宜的 HVAC 系统。这是小规模企业偏爱具有低初始安装成本的经济高效解决方案的主要原因之一。此外,工业冷水机的长期优势没有充分传达给行业,从而抑制了对冷水机的需求并限制了市场增长。

本速冻机市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关速冻机市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

COVID-19 对速冻机市场的影响

由于新冠疫情,2020 年冷水机组​​市场的价值和数量增长均比 2019 年放缓。2020 年,冷水机组市场受到疫情导致的供应链中断和终端使用行业下滑的影响。2020 年前三个季度,化学品和石化产品、印刷和激光切割等终端使用行业的产量低于 2019 年同期。终端使用行业需求的下降对冷水机组生产的影响更大。

近期发展

  • 2021 年 1 月,大金收购了 ABCO HVACR Supply + Solutions“ABCO”。得益于这一战略,大金的全套设备、部件和配件产品线拥有了坚实的基础。它还增强了大金在当地与 ABCO 分支机构、大金集团公司以及大金整个区域客户群合作的能力。
  • 2021 年 6 月,广东基威集团(基威集团)及其子公司,尤其是广东志高暖通设备有限公司被开利集团收购。开利集团将更多地涉足快速增长的 VRF 和轻型商用领域,预计到 2025 年该领域规模将达到 200 亿美元。

全球速冻机市场范围

速冻机市场根据类型、应用和冷却方式进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。

类型

  • 节能型
  • 标准型

应用

寒冷

  • 软冷却
  • 严寒
  • 冲击冻结

速冻机市场区域分析/见解

对速冻机市场进行了分析,并按国家、类型、应用和冷却提供了市场规模见解和趋势,如上所述。

速冻机市场报告涉及的国家包括美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、全球其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区。

欧洲拥有大量的食品和饮料加工行业,因此预计欧洲将拥有相当大的市场份额。亚太地区对快餐的日益偏爱预计将推动对速冻机和冷冻机的需求,特别是在食品连锁店领域。随着食品连锁店数量的增加和城市人口的增长,预计中国和印度将在亚太市场实现相当大的增长。由于北美地区食品加工行业成熟且快餐连锁店数量庞大,北美很可能占据速冻机和冷冻机市场的很大份额。与其他地区相比,中东和非洲的速冻机和冷冻机市场预计将小幅增长。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和速冻机市场份额分析

速冻机市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对速冻机市场的关注有关。

速冻机市场的一些主要参与者包括:

  • AB Electrolux(瑞典)
  • VIKING RANGE, LLC(美国)
  • 海尔股份有限公司 (中国)
  • Perlick 公司 (美国)
  • 丹比(加拿大)
  • Climadiff(法国)
  • FRIGOGLASS(希腊)
  • 利勃海尔国际德国有限公司(美国)
  • mvpappliances(美国)
  • Miele & Cie. KG (德国)
  • 深圳市斯凯电器有限公司(SICAO)(中国)
  • LG 电子 (韩国)
  • 西门子(德国)
  • DATRON HANDELSGES MBH(奥地利)
  • NewAir(美国)
  • Vestfrost Solutions(丹麦)
  • Avanti Products(传统公司品牌)(美国)
  • U-Line(美国)
  • WHYNTER LLC(美国)
  • Vinotemp(美国)
  • Summit Appliance 部门(美国)
  • Felix Storch, Inc(美国)   


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研究方法

Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes obtaining market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past in advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analysed and estimated using market statistical and coherent models. Also, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.

The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.

可定制

Data Bridge Market Research is a leader in advanced formative research. We take pride in servicing our existing and new customers with data and analysis that match and suits their goal. The report can be customized to include price trend analysis of target brands understanding the market for additional countries (ask for the list of countries), clinical trial results data, literature review, refurbished market and product base analysis. Market analysis of target competitors can be analyzed from technology-based analysis to market portfolio strategies. We can add as many competitors that you require data about in the format and data style you are looking for. Our team of analysts can also provide you data in crude raw excel files pivot tables (Fact book) or can assist you in creating presentations from the data sets available in the report.

Frequently Asked Questions

The Future Market value of the Blast Chillers Market is expected USD 2.62 billion by 2029.
The Blast Chillers Market is growing at a CAGR of 6.10% during the forecast period of 2022 to 2029.
On the basis of application, the Blast Chillers Market is segmented into Catering Units, Restaurants, Bakeries, Others.
The major countries covered in the Blast Chillers Market are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Global, Brazil, Argentina, Rest of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.