全球大麦麦芽提取物市场 – 行业趋势及 2030 年预测

大麦麦芽提取物市场分析及规模  

天然甜味剂的日益普及预计将在未来几年推动全球大麦麦芽提取物市场的发展。此外，人们对健康饮食习惯的认识不断提高，以及制造商的积极扩张措施，预计将对全球大麦麦芽提取物市场产生积极影响。

Data Bridge Market Research 分析称，全球大麦麦芽提取物市场价值为 4.651 亿美元，预计到 2030 年将达到 8.2949 亿美元，预测期内（2023 年至 2030 年）的复合年增长率为 7.5%。全球大麦麦芽提取物市场部分的来源部分以“有机部分”为主，因为它用于生产高品质面料，并且能够与其他材料混合以增强抗皱和防污性能。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 整理的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

大麦麦芽提取物市场范围和细分

市场定义

大麦麦芽提取物是一种浅深色天然甜味剂，由麦芽大麦制成，因其风味而用于各种产品，并可用作各种食谱中的蜂蜜或糖。为了获得液体，首先将麦芽大麦粉碎，然后过滤。然后对该液体进行蒸发，得到一种浅深色的糖浆状液体，称为大麦麦芽提取物。

全球大麦麦芽提取物市场动态

驱动程序

• 酒类产业的扩张与创新

预计该年龄段饮酒的主要驱动因素是青春期和独立性增强等发展转变。此外，口味和偏好模式的变化导致对低酒精饮料（如啤酒）的需求增加。此外，全球女性饮酒者数量的增加也增加了对酒精饮料的需求，从而推动了全球麦芽提取物市场的增长。

• 大麦作为食品行业的健康替代品

大麦麦芽提取物是经过最低限度加工的清洁标签成分，可为烘焙食品提供理想的平衡。它们不仅为面包增添了颜色和风味，还含有抗氧化剂、必需氨基酸、维生素和矿物质。此外，大麦麦芽提取物衍生物可用作烘焙食品中的糖替代品，使其被标记为无糖。人口迅速增长、食品消费习惯的改变、对常备食品的需求不断增长以及社会化程度的提高预计将成为烘焙行业的主要驱动力，为麦芽行业做出重大贡献。

机会

• 创新食品的出现

影响大麦麦芽提取物市场的因素包括人们对大麦食品和饮料健康益处的认识不断提高、发展中国家快速城市化以及消费者偏好和生活方式的变化。此外，新兴食品和饮料相关市场的出现、对有机麦芽成分和提取物的需求增加以及精酿啤酒的日益普及为市场参与者提供了盈利机会。

克制/挑战

• 价格波动

另一方面，啤酒市场的波动和天气条件导致的大麦质量预计会阻碍市场增长。分销网络复杂化给制造商带来的定价压力以及假冒麦芽和设备的供应预计会给全球大麦麦芽提取物市场带来挑战。

最新发展

• 2020 年 2 月，BSG 宣布与 Leopold Bros.（美国）合作，分销一系列新的小批量手工麦芽威士忌。通过此举，它将能够进入新兴的精酿和手工啤酒市场
• 2019 年 3 月，Groupe Soufflet 在埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴开设了一家麦芽厂。该公司旨在发展本地产业，将产能提高到 11 万吨

全球大麦麦芽提取物市场范围

全球大麦麦芽提取物和成分市场根据来源、形式、产品类型、等级和应用进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长微弱的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

来源

• 传统的
• 有机的

产品类型

• 轻质萃取物
• 安贝提取物
• 深色提取物

 应用

• 化学工艺饮料
• 酒精
• 非酒精饮料
• 食物
• 药品
• 其他的
• 个人护理产品
• 宠物食品

形式

• 粉末
• 液体

年级

• 地毯和地垫, 标准麦芽
• 水晶
• 烤
• 黑暗的
• 特制麦芽
• 特种麦芽
• 其他的

全球大麦麦芽提取物市场区域分析/见解

对全球大麦麦芽提取物市场进行了分析，并按国家、来源、形式、产品类型、等级和应用提供了市场规模见解和趋势。

全球大麦麦芽提取物市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 其他地区（中东和非洲 (MEA) 的一部分）

由于啤酒和威士忌消费量高且可支配收入高，北美在全球大麦麦芽提取物市场中处于领先地位。该地区是所有主要行业参与者的所在地，使其成为全球大麦市场的中心。

以中国、韩国、印度和澳大利亚为首的亚太地区正在经历更快的增长，预计将在 2023 年至 2030 年的预测期内引领大麦市场。中国是世界上最大的啤酒消费国之一，尽管其本土产品产量相对于需求量较小。印度预计将快速增长，成为增长最快的大麦市场之一。全球化和人均收入的提高促进了酒精产量的大幅扩张。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和全球大麦麦芽提取物市场份额分析

全球大麦麦芽提取物市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对全球大麦麦芽提取物市场的关注有关。

全球大麦麦芽提取物市场的一些主要参与者包括：

• GrainCorp（澳大利亚）
• Malteurop（法国）
• Rahr Corporation（美国）
• Boortmalt（比利时）
• Groupe Soufflet（法国）
• 麦芽制品（美国）
• 荷兰麦芽（荷兰）
• Maltexco（智利）
• 巴麦芽（印度）
• 爱焙士 (德国)
• Muntons PLC（美国）
• 辛普森一家（英国）
• 维京麦芽（芬兰）
• Agraria（阿根廷）
• Puremalt（苏格兰）
• Cerex（荷兰）
• EDME 有限公司（英国）
• 帝国麦芽威士忌（印度）
• Diastatische Producten（荷兰）
• Laihian Mallas（芬兰）

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