全球杏仁乳制品替代品市场 – 行业趋势和 2029 年预测

全球杏仁乳制品替代品市场，按配方（原味和甜味、调味和不加糖、调味和甜味、原味和不加糖）、应用（食品、饮料）、营养（蛋白质、维生素、碳水化合物）、品牌（Silk、Blue Diamond、So Delicious、Califia Farms、Dream、其他）、分销渠道（超市/大卖场、线上、专卖店）划分——行业趋势和预测至 2029 年

杏仁类乳制品替代品市场分析及规模

过去二十年，部分类别的乳制品消费量有所下降，原因是消费者担心激素使用、过敏原以及某些乳制品被认为不健康，而乳制品曾被视为多种文化中均衡饮食的重要组成部分。例如，杏仁乳制品在消费者心目中具有健康光环，吸引了乳制品供应商的注意。

Data Bridge Market Research 分析称，杏仁基乳制品替代品市场价值为 52 亿美元，预计到 2029 年将达到 128.8 亿美元，预测期内（2022-2029 年）的复合年增长率为 12.00%。除了市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围、市场参与者和市场情景等市场洞察外，Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告还包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。

杏仁类乳制品替代品的市场范围和细分

市场定义

乳制品替代品包括由杏仁、腰果等植物制成的产品。 乳制品替代品 因其众多益处而闻名于世，例如降低肥胖、糖尿病和胆固醇等风险。目前市场上有无乳糖、无麸质、无糖、无胆固醇和无转基因的乳制品替代品。

杏仁类乳制品替代品市场动态

驱动程序

• 慢性生活方式疾病和牛奶不耐受症的患病率不断上升

推动市场增长的关键因素之一是慢性生活方式疾病和对动物蛋白不耐受的患病率不断上升。此外，世界各地广泛采用的纯素饮食习惯也推动了市场增长。随着消费者对动物健康的认识不断提高以及全球乳糖不耐受症的增加，全球对杏仁产品的偏好发生了转变。因此，市场前景更加乐观。

• 社交媒体营销的兴起

此外，开发新产品，例如 杏仁奶、奶酪和酸奶可以促进生长。这些产品富含必需营养素，味道与动物源产品几乎相同。其他因素，例如名人和运动员大力推广素食产品以保持健康生活方式，以及通过不断增长的在线零售渠道轻松获得产品，预计将进一步推动市场的发展。

机会

乳糖不耐症是全球市场的最新机遇之一。世界上绝大多数人口仍将患有乳糖不耐症。全球人口的这一部分将始终需要无乳糖替代品，而杏仁制品行业可以提供这种替代品。另一种可能性是可持续生活运动，该运动倡导气候和动物安全产品。随着人们做出更加环保的选择以减少国内碳足迹，全球市场正密切关注杏仁乳制品替代品市场增长的绝佳机会。

限制

杏仁奶和豆奶等产品中使用人工甜味剂以及对乳制品替代品益处缺乏认识，可能会在预测期内抑制并进一步挑战杏仁类乳制品替代品市场。

这份杏仁乳制品替代品市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关杏仁乳制品替代品市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对杏仁类乳制品替代品市场的影响

COVID-19 疫情给功能性牛奶和营养品行业带来了巨大压力。许多一线工作人员，包括医生、护士、其他医疗专业人员、卫生工作者或清洁工等，正在努力阻止新型冠状病毒的传播。政府机构建议公民吃健康、营养丰富的食物来对抗这种疾病。这有望增加对植物性产品的需求，植物性产品通过提供必需的营养素来促进身体健康和最佳功能。植物性产品是生长和修复人体细胞和组织所必需的。植物蛋白除了为健康的肌肉和组织提供构建块外，还有利于减肥。

全球杏仁类乳制品替代品市场范围

杏仁乳制品替代品市场根据配方、应用、营养、品牌和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

营养

• 维生素
• 蛋白质
• 碳水化合物

公式

• 原味和甜味
• 调味且不加糖
• 调味和甜味
• 原味、无糖

品牌

• 丝绸
• 蓝钻石
• 太好吃了
• 加州农场
• 梦
• 其他的

应用

• 食物
• 饮料

分销渠道

• 超市/大卖场
• 在线的
• 专卖店

杏仁类乳制品替代品市场区域分析/见解

对杏仁乳制品替代品市场进行了分析，并按国家、配方、应用、营养、品牌和分销渠道提供了市场规模洞察和趋势，如上所述。

杏仁乳制品替代品市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、全球其他地区（亚太地区）、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲其他地区（MEA）、巴西、阿根廷和南美洲其他地区（南美洲）。

北美在杏仁乳制品替代品市场中占有最大份额。北美在杏仁乳制品替代品市场的领先地位可以归因于消费者对高蛋白饮食重要性的认识、健康意识的增强、成熟的牛奶行业以及牛奶和饮料行业对技术进步的更高采用等因素。亚太市场显示出未来强劲增长的迹象。亚太地区的高市场增长可以归因于以下因素：越来越多地采用新兴技术进行产品创新、国际和国内牛奶公司之间的合作、政府在牛奶行业增加研发投资以及市场上大量关键参与者的存在。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和杏仁类乳制品替代品市场份额分析

杏仁基乳制品替代品市场竞争格局提供了按竞争对手划分的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对杏仁基乳制品替代品市场的关注有关。

杏仁乳制品替代品市场的一些主要参与者包括：

• 拜耳公司（德国）
• 雅培（美国）
• 帝斯曼（荷兰）
• 杜邦（美国）
• 安利（美国）
• 自然之宝公司（美国）
• 葛兰素史克公司（英国）
• 雀巢公司（瑞士）
• RiceBran Technologies（美国）
• 美赞臣公司（Mead Johnson and Company, LLC.）（美国）
• Medifast, Inc.（美国）
• Premier Nutrition Corporation（美国）
• 图斯进出口公司（加拿大）
• US Spice Mills, Inc.（美国）
• 英国健康牛奶制造商协会
• NOW 牛奶（美国）
• Glanbia PLC（爱尔兰）
• 美国康宝莱国际公司（美国）
• 比奥诺瓦（印度）