欧洲加工肉类市场，按产品类型（牛肉、猪肉、山羊、羊肉、鸡肉、火鸡、鸭肉、鱼类）、类型（新鲜加工肉、冷冻肉、冰鲜肉、罐头肉、干/半干肉、发酵肉、其他）、类别（腌制、未腌制）、性质（传统、有机）、包装类型（托盘、袋、盒、罐、其他）、包装材料（塑料、玻璃、纸/纸板、金属、其他）、最终用户（食品服务业、家庭）、分销渠道（商店零售商、非商店零售商）、国家（德国、法国、英国、意大利、西班牙、奥地利、俄罗斯、土耳其、比利时、丹麦、荷兰、瑞典、波兰、瑞士和欧洲其他地区）行业趋势和预测到 2029 年。
市场分析和见解：欧洲加工肉类市场
欧洲加工肉类市场预计将在 2022 年至 2029 年的预测期内增长。Data Bridge Market Research 分析称，在 2022 年至 2029 年的预测期内，该市场以 4.9% 的复合年增长率增长，预计到 2029 年将达到 369.2581 亿美元。食品和制药行业对加工肉类的需求增加可能会推动欧洲加工肉类市场的增长。
加工肉可定义为添加了多种添加剂和防腐剂（如酸化剂、矿物质、盐和各种其他调味剂）的肉。加工肉主要是为了提高其品质、防止变质和增加其原始成分的风味。加工肉可以是猪肉、家禽、牛肉或海产动物的红肉或白肉。
牛肉、猪肉、火鸡、鸡肉和羊肉等肉类通常用于生产加工肉类。各种加工肉制品包括意大利辣味香肠、肉干、热狗和香肠。肉类中添加了某些防腐剂，以防止细菌和其他生物腐烂。
预计在预测期内推动欧洲加工肉类市场增长的主要因素是可支配收入的增加。此外，由于生活节奏加快，在家烹饪肉类的时间减少，预计也将进一步促进欧洲加工肉类市场的增长。
- 另一方面，由于大量食用加工肉类产品导致肥胖发病率上升，预计会阻碍欧洲加工肉类市场在未来几年的增长。此外，快餐和连锁餐厅的蓬勃发展可以为欧洲加工肉类市场在未来几年的增长提供潜在机会。然而，严格的政府监管可能会进一步挑战欧洲加工肉类市场的增长。
欧洲加工肉类市场报告提供了市场份额、新发展和产品渠道分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息，分析了新兴收入来源、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和欧洲加工肉类市场情景，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报；我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的预期目标。
欧洲加工肉类市场范围和市场规模
欧洲加工肉类市场根据类型、产品类型、类别、性质、包装类型、包装材料、最终用户和分销渠道分为八个显著的细分市场。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据加工类型，欧洲加工肉类市场分为新鲜加工肉类、冷冻肉、冰鲜肉、罐头肉、干肉/半干肉、发酵肉等。由于新鲜加工肉类的营养成分得以保留，消费者对新鲜加工肉类的偏好日益增加，预计 2022 年新鲜加工肉类将占据市场主导地位。
- 根据产品类型，欧洲加工肉类市场分为牛肉、猪肉、山羊肉、羊肉、鸡肉、火鸡、鸭肉和鱼肉。由于禽肉进出口量不断增加，预计 2022 年鸡肉将占据市场主导地位。
- 根据类别，欧洲加工肉类市场分为腌制肉类和非腌制肉类。2022 年，由于有不同口味的腌制肉类可供选择，预计腌制肉类将占据市场主导地位。
- 根据性质，欧洲加工肉类市场分为有机肉类和传统肉类。预计到 2022 年，传统肉类将占据市场主导地位，因为传统肉类比有机肉类更易获得、口感更好、价格更实惠。
- 根据包装类型，欧洲加工肉类市场分为托盘、袋装、盒装、罐装和其他包装类型。2022 年，袋装包装预计将占据市场主导地位，因为它易于携带和重新密封，比一次性袋子和其他类型的包装用途更广泛。
- 根据包装材料，欧洲加工肉类市场分为塑料、玻璃、纸/纸板、金属等。2022 年，塑料市场预计将凭借其耐用性等特性占据市场主导地位。
- 根据最终用户，加工肉类市场分为家庭和食品服务业。由于各发达和发展中经济体食品行业的快速扩张，预计到 2022 年，食品服务业将主导加工肉类市场。
- 根据分销渠道，欧洲加工肉类市场分为实体店零售商和非实体店零售商。2022 年，实体店零售商预计将占据市场主导地位，因为超市和大卖场都有经过培训的公司代表。
欧洲加工肉类市场国家级分析
欧洲加工肉类市场根据类型、产品类型、类别、性质、包装类型、包装材料、最终用户和分销渠道分为八个显著的部分。
欧洲加工肉类市场报告涵盖的国家包括德国、法国、英国、意大利、西班牙、奥地利、俄罗斯、土耳其、比利时、丹麦、荷兰、瑞典、波兰、瑞士和欧洲其他地区。
由于肉类加工业务的投资和合作增长，预计欧洲地区的加工类型细分市场将在 2022 年至 2029 年的预测期内以最高增长率增长。预计德国将引领欧洲市场的增长，由于城市化进程加快和健康生活方式的普及，预计产品类型细分市场将在该国占据主导地位。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了欧洲品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
主要市场参与者不断增加的战略活动提高了人们对加工肉类的认识，推动了欧洲加工肉类市场的增长
欧洲加工肉类市场还为您提供了每个国家在特定市场增长的详细市场分析。此外，它还提供有关市场参与者的战略及其地理分布的详细信息。数据适用于 2011 年至 2020 年的历史时期。
竞争格局和欧洲加工肉类市场份额分析
欧洲加工肉类市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上数据点仅与公司对欧洲加工肉类市场的关注有关。
欧洲加工肉类市场的主要参与者包括嘉吉公司、
JBS Foods、Tyson Foods、Inc.、Smithfield Foods、Inc.、Hormel Foods Corporation、Groupe Bigard、NH Foods Ltd.、Louis Dreyfus Company、Tönnies Group、Gausepohl Fleisch Deutschland GmbH、HKScan、Gruppo Veronesi、TERRENA、Müller Gruppe、OSI Group、Charoen Pokphand Foods PCL.、Sanderson Farms、Incorporated.、Westfleisch SCE mbH、Marfrig、Vion Food Group、Danish Crown AMBA、The Kraft Heinz Company 等。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
全球各地的公司也纷纷推出新产品，加速了欧洲加工肉类市场的发展。
例如，
- 2021 年 11 月，JBS Foods 宣布将在 2024 年之前将人造肉推向市场。该公司将与 BioTech Foods 合作推出该产品。这将有助于该公司吸引更多客户群并扩大其产品组合
市场参与者的合作、产品发布、业务扩展、奖励和认可、合资企业等策略增强了公司在欧洲加工肉类市场的影响力，也有利于该组织的利润增长。
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- Competitor Analysis with Interactive dashboard
- Latest News, Updates & Trend analysis
- Harness the Power of Benchmark Analysis for Comprehensive Competitor Tracking
表格列表
FIGURE 1 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 2 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: EUROPE VS REGIONAL ANALYSIS
FIGURE 5 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 7 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: DBMR POSITION GRID
FIGURE 8 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 9 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 10 ASIA-PACIFIC REGION IS EXPECTED TO DOMINATE THE EUROPE PROCESSED MEAT MARKET AND GROWING WITH THE HIGHEST CAGR IN THE FORECAST PERIOD OF 2022 TO 2029
FIGURE 11 GROWTH IN INVESTMENTS & COLLABORATIONS IN MEAT PROCESSING BUSINESS IS DRIVING THE GROWTH OF EUROPE PROCESSED MEAT MARKET IN THE FORECAST PERIOD OF 2022 TO 2029
FIGURE 12 PRODUCT SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE EUROPE PROCESSED MEAT MARKET IN 2022 & 2029
FIGURE 13 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: SUPPLY CHAIN ANALYSIS
FIGURE 14 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES OF EUROPE PROCESSED MEAT MARKET
FIGURE 15 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY TYPE (2021)
FIGURE 16 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY PRODUCT TYPE (2021)
FIGURE 17 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY PACKAGING TYPE (2021)
FIGURE 18 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY END-USER (2021)
FIGURE 19 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY CATEGORY
FIGURE 20 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY NATURE (2021)
FIGURE 21 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL (2021)
FIGURE 22 EUROPE SNAPSHOT, 2021
FIGURE 23 EUROPE SUMMARY, 2021
FIGURE 24 EUROPE SUMMARY, 2022 & 2029
FIGURE 25 EUROPE SUMMARY, 2021 & 2029
FIGURE 26 EUROPE SUMMARY BY PRODUCT, 2022 - 2029
FIGURE 27 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: COMPANY SHARE 2021 (VOLUME %)
图片列表
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW OF EUROPE PROCESSED MEAT MARKET
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MULTIVARIATE MODELLING
2.7 PRODUCT LIFELINE CURVE
2.8 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.9 DBMR MARKET POSITION GRID
2.1 VENDOR SHARE ANALYSIS (VOLUME %)
2.11 SECONDARY SOURCES
2.12 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 BRAND COMPETITIVE ANALYSIS
4.2 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET- INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE
4.2.1 GROWING UTILIZATION OF NEW TECHNOLOGIES IN MEAT PROCESSING
4.2.2 GROWING COLLABORATIONS AND PARTNERSHIPS
4.2.3 CONSUMER OPTING FOR HEALTHEIR MEAT PRODUCTS WITH DECREASED FAT LEVEL, CHOLESTEROL,
5 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: REGULATORY FRAMEWORK
6 MARKET OVERVIEW
6.1 DRIVERS
6.1.1 GROWTH IN INVESTMENTS & COLLABORATIONS IN MEAT PROCESSING BUSINESS
6.1.2 PREFERENCE FOR ANIMAL-BASED PROTEINS OVER PLANT-BASED PROTEINS
6.1.3 GROWING URBANIZATION AND INCREASED ADOPTION OF HEALTHY LIFESTYLE
6.1.4 GROWING POPULARITY OF CANNED AND FROZEN MEAT FOOD
6.2 RESTRAINTS
6.2.1 HIGH INVESTMENT COST IN POULTRY BUSINESS
6.2.2 RISING VEGAN POPULATION AND INCREASING DEMAND FOR MEAT ALTERNATIVES
6.3 OPPORTUNITIES
6.3.1 GROWING FAST FOOD AND RESTAURANT CHAINS
6.3.2 INCREASING AUTOMATION IN MEAT PROCESSING INDUSTRY
6.3.3 GROWING PREFERENCE FOR ORGANIC MEAT
6.4 CHALLENGES
6.4.1 STRINGENT GOVERNMENT REGULATIONS
6.4.2 DISTURBANCE IN SUPPLY CHAIN DUE TO COVID-19 PANDEMIC
7 COVID-19 IMPACT ON EUROPE PROCESSED MEAT MARKET
7.1 AFTERMATH OF COVID-19 AND GOVERNMENT INITIATIVES TO BOOST EUROPE PROCESSED MEAT MARKET
7.2 STRATEGIC DECISIONS FOR MANUFACTURERS AFTER COVID-19 TO GAIN COMPETITIVE MARKET SHARE
7.3 IMPACT ON PRICE
7.4 IMPACT ON DEMAND
7.5 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
7.6 CONCLUSION
8 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY TYPE
8.1 FRESH PROCESSED MEAT
8.2 FROZEN MEAT
8.3 CHILLED MEAT
8.4 CANNED MEAT
8.5 DRIED/SEMI DRIED MEAT
8.6 FERMENTED MEAT
9 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY PRODUCT TYPE:
9.1 OVERVIEW:
9.2 BEEF
9.3 PORK
9.4 GOAT
9.5 LAMB
9.6 CHICKEN
9.7 TURKEY
9.8 DUCK
9.9 FISH
10 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY PACKAGING TYPE
10.1 TRAYS
10.2 POUCHES
10.3 BOXES
10.4 CANNISTERS
10.5 OTHERS
11 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY END USER:
11.1 OVERVIEW:
11.2 HOUSEHOLD
11.3 FOOD SERVICE SECTOR
12 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY CATEGORY:
12.1 OVERVIEW:
12.2 CURED
12.3 UNCURED
13 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY NATURE:
13.1 OVERVIEW:
13.2 ORGANIC
13.3 CONVENTIONAL
14 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
14.1 STORE BASED RETAILER
14.2 NON-STORE BASED RETAILER
15 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET, BY REGION
15.1 EUROPE
15.1.1 GERMANY
15.1.2 U.K
15.1.3 FRANCE
15.1.4 ITALY
15.1.5 SPAIN
15.1.6 SWITZERLAND
15.1.7 NETHERLANDS
15.1.8 AUSTRIA
15.1.9 RUSSIA
15.1.10 BELGIUM
15.1.11 DENMARK
15.1.12 SWEDEN
15.1.13 POLAND
15.1.14 TURKEY
15.1.15 REST OF EUROPE
16 EUROPE PROCESSED MEAT MARKET: COMPANY LANDSCAPE
16.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE
17 SWOT ANALYSIS
18 COMPANY PROFILE
18.1 JBS FOODS
18.1.1 COMPANY SNAPSHOT
18.1.2 REVENUS ANALYSIS
18.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
18.1.4 PRODUCT PORTFOLIO
18.1.5 RECENT DEVELOPMENTS
18.2 TYSON FOODS, INC.
18.2.1 COMPANY SNAPSHOT
18.2.2 REVENUS ANALYSIS
18.2.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
18.2.4 PRODUCT PORTFOLIO
18.2.5 RECENT DEVELOPMENTS
18.3 VION FOOD GROUP
18.3.1 COMPANY SNAPSHOT
18.3.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
18.3.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.3.4 RECENT DEVELOPMENTS
18.4 CARGILL, INCORPORATED
18.4.1 COMPANY SNAPSHOT
18.4.2 REVENUS ANALYSIS
18.4.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
18.4.4 PRODUCT PORTFOLIO
18.4.5 RECENT DEVELOPMENT
18.5 DANISH CROWN A.M.B.A
18.5.1 COMPANY SNAPSHOT
18.5.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
18.5.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.5.4 RECENT DEVELOPMENTS
18.6 CHAROEN POKPHAND FOODS PUBLIC CO. LTD.
18.6.1 COMPANY SNAPSHOT
18.6.2 REVENUE ANALYSIS
18.6.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.6.4 RECENT DEVELOPMENT
18.7 SMITHFIELD FOODS, INC
18.7.1 COMPANY SNAPSHOT
18.7.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.7.3 RECENT DEVELOPMENTS
18.8 TÖNNIES GROUP
18.8.1 COMPANY SNAPSHOT
18.8.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.8.3 RECENT DEVELOPMENT
18.9 HORMEL FOODS CORPORATION
18.9.1 COMPANY SNAPSHOT
18.9.2 REVENUS ANALYSIS
18.9.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.9.4 RECENT DEVELOPMENT
18.1 NATIONAL BEEF PACKING COMPANY L.L.C.
18.10.1 COMPANY SNAPSHOT
18.10.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.10.3 RECENT DEVELOPMENT
18.11 GAUSEPOHL FLEISCH DEUTSCHLAND GMBH
18.11.1 COMPANY SNAPSHOT
18.11.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.11.3 RECENT DEVELOPMENT
18.12 GROUPE BIGARD
18.12.1 COMPANY SNAPSHOT
18.12.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.12.3 RECENT DEVELOPMENT
18.13 GRUPPO VERONESI
18.13.1 COMPANY SNAPSHOT
18.13.2 REVENUS ANALYSIS
18.13.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.13.4 RECENT DEVELOPMENT
18.14 HKSCAN
18.14.1 COMPANY SNAPSHOT
18.14.2 REVENUS ANALYSIS
18.14.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.14.4 RECENT DEVELOPMENTS
18.15 KOCH FOODS.
18.15.1 COMPANY SNAPSHOT
18.15.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.15.3 RECENT DEVELOPMENT
18.16 LOUIS DREYFUS COMPANY
18.16.1 COMPANY SNAPSHOT
18.16.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.16.3 RECENT DEVELOPMENT
18.17 MARFRIG
18.17.1 COMPANY SNAPSHOT
18.17.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.17.3 RECENT DEVELOPMENT
18.18 MÜLLER GRUPPE
18.18.1 COMPANY SNAPSHOT
18.18.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.18.3 RECENT DEVELOPMENT
18.19 NH FOODS LTD.
18.19.1 COMPANY SNAPSHOT
18.19.2 REVENUS ANALYSIS
18.19.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.19.4 RECENT DEVELOPMENT
18.2 OSI GROUP
18.20.1 COMPANY SNAPSHOT
18.20.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.20.3 RECENT DEVELOPMENTS
18.21 PERDUE FARMS INC.
18.21.1 COMPANY SNAPSHOT
18.21.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.21.3 RECENT DEVELOPMENT
18.22 SANDERSON FARMS, INCORPORATED.
18.22.1 COMPANY SNAPSHOT
18.22.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.22.3 RECENT DEVELOPMENT
18.23 TERRENA
18.23.1 COMPANY SNAPSHOT
18.23.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.23.3 RECENT DEVELOPMENT
18.24 THE KRAFT HEINZ COMPANY
18.24.1 COMPANY SNAPSHOT
18.24.2 REVENUE ANALYSIS
18.24.3 PRODUCT PORTFOLIO
18.24.4 RECENT DEVELOPMENT
18.25 WESTFLEISCH SCE MBH
18.25.1 COMPANY SNAPSHOT
18.25.2 PRODUCT PORTFOLIO
18.25.3 RECENT DEVELOPMENT
19 QUESTIONNAIRE
20 RELATED REPORTS
LIST OF TABLES
TABLE 1 ALLERGIES CAUSED BY DIFFERENT PLANT-BASED PROTEINS
研究方法
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息，请请求分析师致电或下拉您的询问。
DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要（行业专家）验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息，请向我们的行业专家咨询。
可定制
Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制，包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场（索取国家列表）、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表（事实手册）中的数据，或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。
