欧洲营养饮料市场 – 行业趋势和 2031 年预测

欧洲营养饮料市场，按营养类型（维生素概况、脂肪概况、蛋白质概况等）、产品类型（即饮饮料、能量饮料、调味和强化水、果汁等）、来源（水果、蔬菜、谷物、牛奶、鸡蛋等）、生命周期（婴儿、儿童和成人）、含量（宏量营养素和微量营养素）、口味（水果、浆果、茶和咖啡、巧克力、香草、坚果等）、包装（瓶装、罐装和纸箱）、产地（有机和传统）、类别（营养奶昔、节食/减肥、低碳水化合物营养、运动营养、有机高蛋白营养、早餐外带奶昔、代餐奶昔和酸奶冰沙）、分销渠道（B2B 和 B2C）、最终用户（家庭和商业）划分 - 行业趋势和预测到 2031 年。

欧洲营养饮料市场分析及规模

营养饮料市场因其在应对人口结构变化和人口老龄化方面发挥的作用而具有重要意义，因为这些产品通常针对与不同生活阶段相关的特定健康问题。由于欧洲许多消费者优先考虑环保选择，因此该市场的重要性延伸到促进可持续性和环保实践。

Data Bridge Market Research 分析了欧洲营养饮料市场，该市场在 2023 年为 34,160.39 千美元，预计到 2031 年将达到 68,567.90 千美元，在 2024 年至 2031 年的预测期内复合年增长率为 9.10%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

欧洲营养饮料市场范围和细分

市场定义

营养饮料是专门配制的饮料，可提供必需营养素和健康益处。这些饮料通常含有维生素、矿物质、蛋白质和其他营养成分，旨在促进健康。它们有多种形式，包括蛋白质奶昔、代餐饮料和强化果汁。营养饮料通常被当作补充饮食和满足特定营养需求的便捷有效方式来饮用。

欧洲营养饮料市场动态

驱动程序

• 日益增强的健康意识促进了对营养饮料的需求

欧洲消费者对健康和保健意识的不断增强是营养饮料市场的关键驱动力。随着人们越来越意识到饮食选择对整体健康的影响，对提供额外营养益处的营养饮料的需求也日益增长。这一趋势反映了人们转向强化饮料 维生素、矿物质和其他有益健康的成分，因为消费者寻求符合其健康目标的产品。健康意识的增强是推动营养饮料在欧洲流行和市场增长的关键因素。

• 生活方式的改变推动了对方便且营养丰富的饮料的需求

生活方式的改变，包括繁忙的日程安排和对在旅途中消费的偏好，推动了欧洲对方便且营养丰富的饮料的需求。对快速、营养选择的需求导致了代餐奶昔、能量饮料和其他营养饮料的流行，这些饮料迎合了现代快节奏生活方式的需求，促进了市场的扩张。

机会

• 植物饮料是消费者更健康选择的替代品

消费者越来越重视更健康的生活方式，这为欧洲营养饮料市场通过植物性替代品创造了巨大的机会。随着人们越来越多地寻求更健康的选择，杏仁奶、豆奶和其他非乳制品等植物性饮料越来越受欢迎。随着对可持续性和健康意识的关注，对植物性营养饮料的需求预计将激增，这为公司提供了一个创新的机会，以满足欧洲这一日益增长的健康意识消费者群体的需求。

• 电子商务扩张提供接触客户的直接渠道

电子商务的持续增长为欧洲营养饮料市场提供了战略机遇。随着消费者越来越多地转向在线平台进行便捷购物，公司可以增强其在线业务，提供直接接触客户的渠道。电子商务可以实现个性化营销、轻松访问，并有可能接触更广泛的受众，尤其是在疫情后的环境中，在线购物习惯变得更加根深蒂固。

限制/挑战

• 严格的法规阻碍营养饮料创新

严格的监管环境，包括严格的健康声明和标签要求，使制造商推出新的创新产品面临挑战。遵守这些法规通常需要进行大量测试和记录，从而增加产品开发的时间和成本。这种障碍妨碍了公司快速响应不断变化的消费者偏好的能力，并限制了新成分和配方的引入，阻碍了欧洲营养饮料行业的整体创新潜力。

• 消费者价格敏感度不断提高

经济不确定性和消费支出波动可能会影响欧洲营养饮料市场。在经济低迷时期，消费者可能对价格更加敏感，从而导致高价营养饮料的购买量下降。经济挑战（如经济衰退或金融不稳定）可能会抑制市场增长，因为消费者优先购买必需品，而不是专业营养饮料等可自由支配的物品。

这份欧洲营养饮料市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关欧洲营养饮料市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

最近的发展

• 2022 年 5 月，PerfectTed 推出以抹茶绿茶为特色的健康饮料系列，旨在对抗疲劳。通过利用抹茶 800 年的历史并将其定位为传统咖啡因来源的更健康替代品，该挑战者品牌旨在改变人们对能量饮料的看法
• 2021 年 5 月，Gist 推出了一款益生元泡腾饮料，由五种有机认证的植物成分组成。Gist 以清洁饮料为卖点，通过使用植物代替提取物来脱颖而出，将自己定位为健康饮料领域的独特竞争者
• 2021 年 5 月，百事可乐推出了 Soulboost，这是一款注入了真正果汁和营养成分的气泡水饮料。Soulboost 定位为无负罪感的清凉饮料，旨在捕捉果味饮料的愉悦精髓，展现了百事可乐在不断发展的健康饮料市场中对创新的承诺
• 2019 年 4 月，可口可乐公司推出首款可口可乐品牌能量饮料，标志着其进军欧洲能量饮料市场。这款产品专门针对 18 至 35 岁的年轻人，代表了可口可乐为满足该地区日益增长的能量饮料需求而采取的战略举措

欧洲营养饮料市场范围

欧洲营养饮料市场根据营养类型、产品类型、来源、生命周期、内容、口味、包装、产地、类别、分销渠道和最终用户分为十个细分市场。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。

营养类型

• 维生素概况
• 脂肪概况
• 蛋白质简介
• 其他的

产品类别

• 即饮饮料
• 能量饮品
• 调味水和强化水
• 果汁
• 其他的

来源

• 水果
• 蔬菜
• 谷物
• 牛奶
• 蛋
• 其他的

生命周期

• 婴儿
• 孩子们
• 成年人

内容

• 大量营养素
• 微量营养素

口味

• 水果
• 浆果
• 茶和咖啡
• 巧克力
• 香草
• 坚果
• 其他的

包装

• 瓶子
• 罐头
• 纸箱

起源

• 有机的
• 传统的

类别

• 营养奶昔
• 饮食/减肥
• 低碳水化合物营养
• 运动营养
• 有机高蛋白营养
• 早餐外带奶昔
• 代餐奶昔
• 酸奶冰沙

分配 渠道

• B2B
• B2C
• 大卖场/超市
• 便利店
• 专业零售店
• 网上零售
• 其他的

最终用户

• 家庭
• 商业的
• 运动的
• 卫生保健
• 其他的

欧洲营养饮料市场区域分析/见解

对欧洲营养饮料市场进行分析，并根据上述营养类型、产品类型、来源、生命周期、内容、口味、包装、产地、类别、分销渠道和最终用户提供各国的市场规模信息。

欧洲营养饮料市场报告涵盖的国家包括德国、英国、意大利、法国、西班牙、瑞士、荷兰、比利时、俄罗斯、丹麦、瑞典、波兰、土耳其和欧洲其他地区。

法国在营养饮料市场占据主导地位，这归功于这些产品在该地区广泛供应，且价格具有竞争力。法国营养饮料的易得性和价格实惠性对其市场主导地位贡献巨大，吸引了广泛的消费者群体并推动了更高的消费率。

受蛋白质产品需求激增的推动，德国有望主导营养饮料市场。人们越来越意识到蛋白质在维持健康生活方式方面的重要性，这推动了这种需求，使德国成为欧洲营养饮料市场的主要参与者。

意大利在营养饮料市场占据主导地位，这归因于人们对这些产品的健康益处的认识不断提高。随着消费者的健康意识增强，对营养饮料的需求也随之增加，这推动了意大利在市场中的领先地位，因为它符合人们对健康消费不断变化的偏好。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和欧洲营养饮料市场份额分析

欧洲营养饮料市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、临床试验渠道、品牌分析、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用主导地位和技术生命线曲线。以上数据点仅与公司对欧洲营养饮料市场的关注有关。

欧洲营养饮料市场的一些主要参与者包括：

• Chr Hansen Holding A/S（丹麦）
• SGS Société Générale de Surveillance SA（瑞士）
• Intertek Group plc（英国）
• Eurofins Scientific（卢森堡）
• 法国国际检验局
• 肌萎缩侧索硬化症（澳大利亚）
• 梅里埃营养科学公司（美国）
• AsureQuality（新西兰）
• TUV Nord集团（德国）
• 法国国际检验局
• Labcorp（美国）
• 达能（法国）
• 美赞臣公司（Mead Johnson and Company, LLC.）（美国）
• 百事可乐 (美国)
• 雀巢（瑞士）
• 卡夫亨氏公司（美国）
• 通用磨坊公司（美国）
• ADM（美国）
• B. Braun SE（德国）
• 雅培（美国）
• 赛默飞世尔科技公司（美国）
• 巴斯夫公司（德国）
• 杜邦（美国）