欧洲肉类提取物市场，按产品（牛肉提取物、猪肉提取物、鸡肉提取物、鱼提取物、羊肉提取物、其他肉类提取物）、类型（原料、提取物）、形式（粉末、糊状、液体）、功能（调味剂、培养基制备等）、类别（常规、有机）、应用（食品和饮料、制药/实验室研究）、国家（法国、俄罗斯、荷兰、英国、德国、意大利、西班牙、土耳其、比利时、瑞士、瑞典、波兰、丹麦和欧洲其他地区）划分，行业趋势和预测到 2029 年。
市场分析和见解 : 欧洲肉类提取物市场
预计欧洲肉类提取物市场将在 2022 年至 2029 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析称，在 2022 年至 2029 年的预测期内，该市场的复合年增长率为 6.6%，预计到 2029 年将达到 66.4148 亿美元。消费者对富含蛋白质的食品和饮料的需求不断增长，预计将推动欧洲肉类提取物市场的增长。
肉精含有肉的浓缩精华。它是从牛肉、鸡肉、猪肉、海鲜等动物来源获得的富含肉汁的物质。肉精富含蛋白质，具有多种健康益处，如增强免疫力、建立和修复健康的肌肉、骨骼、皮肤和血细胞等。它广泛用于工业和商业用途。它通过改善食品的口感和风味，充当加工食品和饮料的调味剂。它还用于生物研究中的培养基制备和其他用途，如工业发酵、分析微生物学等。
肉提取物有两种类型，原汁和提取物，用作调味剂、制备培养基和其他用途。对肉提取物高营养价值的需求不断增长，加上肉提取物在微生物学中广泛用于培养培养基，预计将推动欧洲肉提取物市场的增长。然而，政府机构制定的严格规定可能会阻碍市场的增长。
对富含蛋白质产品的需求不断增长预计将为肉类提取物制造商创造巨大的机会，而市场参与者之间的激烈竞争可能会对市场的增长提出挑战。
欧洲肉类提取物市场报告提供了市场份额、新发展和产品线分析的详细信息，国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和欧洲肉类提取物市场情况，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报；我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的预期目标。
欧洲肉类提取物市场范围和市场规模
欧洲肉类提取物市场根据产品、类型、形式、功能、类别和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据产品，欧洲肉类提取物市场细分为 牛肉精、猪肉提取物、鸡肉提取物、鱼提取物、羊肉提取物和其他肉类提取物。由于对高蛋白牛肉和牛肉产品的需求增加，预计到 2022 年，牛肉提取物将占据欧洲肉类提取物市场的主导地位。
- 根据类型，欧洲肉类提取物市场分为原汁和提取物。由于对原汁等增味剂的需求不断增长，预计到 2022 年，原汁将占据欧洲肉类提取物市场的主导地位。
- 根据形态，欧洲肉类提取物市场分为粉末、糊状和液体。由于粉末提取物易于获得且易于使用，预计 2022 年粉末部分将主导欧洲肉类提取物市场。
- 根据功能，欧洲肉类提取物市场分为调味剂、培养基制备和其他。 2022 年，由于酒店、餐馆、食品制造商等对增味剂的需求激增，调味剂部分预计将主导欧洲肉类提取物市场。
- 根据类别，欧洲肉类提取物市场分为有机和传统两类。由于对经济实惠的肉类提取物的需求不断增加，预计到 2022 年，传统类别将主导欧洲肉类提取物市场。
- 根据应用，欧洲肉类提取物市场分为食品和饮料以及制药/实验室研究。到 2022 年，由于加工食品消费量增加以及食品和饮料制造商对肉类提取物的需求量大，食品和饮料领域预计将主导欧洲肉类提取物市场。
欧洲肉类提取物市场国家层面分析
对欧洲肉类提取物市场进行了分析，并按上述国家、产品、类型、形式、功能、类别和应用提供了市场规模信息。
欧洲肉类提取物市场覆盖的国家包括法国、俄罗斯、荷兰、英国、德国、意大利、西班牙、土耳其、比利时、瑞士、瑞典、波兰、丹麦和欧洲其他地区。意大利预计将占据欧洲肉类提取物市场的最大市场份额，因为意大利有大量肉类提取物的主要参与者。由于消费者对包装食品的需求不断增长，以及食品制造商对肉类提取物的需求不断增长，以增强包装食品的风味，法国也有望占据市场主导地位。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了欧洲品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
主要市场参与者不断增加的战略活动促进了欧洲肉类提取物市场的市场增长
欧洲肉类提取物市场还为您提供了每个国家在特定市场增长的详细市场分析。此外，它还提供有关市场参与者战略和地理分布的详细信息。数据适用于 2011 年至 2020 年的历史时期。
竞争格局和欧洲肉类提取物市场份额分析
欧洲肉提取物市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与欧洲肉提取物市场的焦点有关。
欧洲肉类提取物市场的一些主要公司包括 Kerry、A. Costantino & C. spa、Abbexa、MP BIOMEDICALS、Nikken Foods Co., Ltd.、Essentia Protein Solutions、Colin Ingrédients、Carnad、HiMedia Laboratories.、Thermo Fisher Scientific Inc.、BD、JBS GLOBAL、NEOGEN Corporation、ARIAKE JAPAN Co.,Ltd. 以及其他国内公司。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
全球各地的公司也纷纷展开扩张和融资活动，这也加速了欧洲肉类提取物市场的发展。
例如，
- 2021 年 6 月，据 Industry Dive 报道，Kerry 以约 10 亿美元收购了清洁标签、低钠防腐剂专家 Niacet。此次收购旨在利用其肉制品保鲜技术、肉类干燥和制粒工艺以及其他应用
- 2021 年 6 月，Essentia Protein Solutions 推出了一款名为 Essentia C3307 鸡肉味的新产品，以增强多物种 ProFlavor 系列。新口味蛋白质含量高，碳水化合物含量低，并且不添加盐
市场参与者的产品发布、业务扩展、奖励和认可等策略正在增强公司在欧洲肉类提取物市场的影响力，这也有利于该组织的利润增长。
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