欧洲方便面市场,按面条种类(油炸面和非油炸面)、类型(肉、蔬菜和海鲜)、调味料种类(香料、酱油、醋、奶酪、豆酱、柑橘等)、原材料(谷物和谷类、豆类和豆类等)、类别(传统和有机)、包装(杯、碗和桶、袋和包、盒子等)、包装尺寸(单包装尺寸、双包装尺寸和多包装尺寸)、麸质含量(含麸质和无麸质)、品牌(品牌和自有品牌)、价格(低价、中等价位、高价和高档)、分销渠道(基于商店的零售和非商店零售) - 行业趋势和预测到 2031 年。
欧洲方便面市场分析及规模
由于这些产品价格实惠、易于储存、保质期延长和便利性增强,消费模式大幅增加,这些是推动市场增长的一些驱动因素。Data Bridge Market Research 分析称,欧洲方便面市场预计将从 2023 年的 55.9 亿美元增至 2031 年的 79 亿美元,在 2024 年至 2031 年的预测期内,复合年增长率为 4.5%。
方便面市场报告提供了市场份额、新发展和国内及本地市场参与者影响的详细信息,分析了新兴收入来源、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和市场情况,请联系我们获取分析师简报。我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案,以实现您的预期目标。
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2024 至 2031 年 |
基准年 |
2023 |
历史岁月 |
2022 (可定制为 2016-2021) |
定量单位 |
收入(单位:十亿美元)、销量(单位:公吨) |
涵盖的领域 |
面条种类(炒面、非炒面)、种类(肉类、蔬菜、海鲜)、调味料种类(香料、 我是柳树、醋、奶酪、豆酱、柑橘等)、原材料(谷物和谷类、豆类和豆制品等)、类别(传统和有机)、包装(杯子、碗和桶、小袋和小包、盒子和其他)、包装尺寸(单包装尺寸、双包装尺寸和多包装尺寸)、麸质含量(含麸质和无麸质)、品牌(品牌和自有品牌)、价格(低价、中等价位、高价和优质)和分销渠道(商店零售和非商店零售) |
覆盖国家 |
德国、法国、英国、意大利、西班牙、比利时、荷兰、瑞士、俄罗斯、土耳其和欧洲其他地区 |
涵盖的市场参与者 |
Kellanova、雀巢、日清食品控股株式会社、联合利华、味之素株式会社和 CG Corp | Global 等 |
市场定义
方便面是一种预煮的、通常是干的面块,通常与粉末调味包或液体调味料一起出售。方便面可以通过煮沸或浸泡在热水中快速制备,是一种方便快捷的膳食选择。方便面因其价格实惠、易于储存和快速烹饪而广受欢迎,已成为全球主食,为各种烹饪文化中寻求快速方便膳食的人们提供了方便的解决方案。
欧洲方便面市场动态
本节旨在了解市场驱动因素、机遇、挑战和限制因素。下文将详细讨论所有这些内容:
驱动程序
- 对方便即食食品的需求不断增加
推动欧洲方便面市场崛起的一个主要因素是方便食品的使用日益增多。这一趋势源于全球消费者不断变化的生活方式,其特点是需要快速、无忧的用餐选择、随时随地消费和节省时间的解决方案。在当今快节奏的世界里,人们经常有繁忙的日程安排,方便是选择食物的首要因素。方便面很好地满足了人们对简单、快速用餐的需求。它们为专业人士、学生和其他日程繁忙、想要快速而饱腹的餐点的人提供了一个实用的选择。
方便面的制作简单是其受欢迎的一个关键因素。这些面条只需要很少的烹饪技巧和时间,是一种快速有效的充饥方式。方便面的便利性不仅体现在制作上,还体现在储存上,因为方便面通常保质期很长,使其成为消费者可靠且随时可得的食品选择。此外,现代社会的全球性也使方便面更容易被跨文化接受。方便面的口味和类型受到多种美食的影响,吸引了广泛的消费者。它们适应各种文化环境和口味偏好的能力是其被广泛接受和该行业在全球范围内扩张的关键。
- 方便面消费模式大幅转变
全球方便面市场消费模式的显著增长可以归因于多种因素,这些因素共同推动了这些商品的吸引力。其中一个关键因素是方便面价格低廉,这使得它们成为世界各地人们经济实惠的选择。这种定价特点在经济因素对购买决策有重大影响的地区尤为重要,它使不同人群都能获得方便面并将其纳入日常饮食。
推动方便面普及的另一个重要因素是方便面易于储存。这些产品通常采用方便、紧凑的包装,几乎不需要储存空间。这一特点使得方便面对储存空间有限的消费者或那些寻找不易腐烂的食品以备不时之需的消费者具有吸引力。方便面保质期长也是其受欢迎的原因之一。这些面条的制作过程中采用的保存方法可以延长保质期,降低腐烂风险并减少食物浪费。这种保质期的提高符合现代消费者对更持久食品的需求,提高了将方便面作为家庭主食的便利性。
机会
- 创新口味和包装的介绍。
多年来,欧洲方便面市场经历了显著增长,由于其方便和快速制备的特点,已成为全球数千人日常饮食中不可或缺的一部分。近年来,该行业出现了一个令人兴奋的机会——探索和实施创新的口味和包装。这一趋势不仅满足了消费者对多样化和独特烹饪体验不断变化的偏好,还有助于市场的可持续性和适应性。
一个重要的可能性是开发超越标准产品的新鲜和异国风味。如今的消费者正在寻找独特的味觉体验,其动机是追求多样性和研究不同的美食。制造商可以利用这一点,将新颖和文化多样的风味引入他们的方便面产品中。这种方法不仅可以适应不断变化的口味偏好,还可以利用区域对国际美食日益增长的兴趣。受区域美食、融合概念或健康成分启发的风味可以吸引更广泛的受众,将方便面定位为多样化和有吸引力的膳食替代品
限制/挑战
- 来自更健康替代品的竞争
健康食品越来越受欢迎,供应也越来越充足,这对全球方便面业务产生了重大制约因素。近年来,对营养、健康和生活方式疾病的担忧推动了该地区消费者口味向更健康食品转变。这一举措正在影响方便面的历史市场主导地位,人们通常认为方便面很方便,但并不总是健康。
注重健康的消费者越来越多地选择营养成分更高的食物,例如全麦、瘦肉和各种蔬菜。新鲜沙拉、预包装蛋白质碗和用天然成分制成的即食餐越来越受欢迎。这些替代品不仅可以提供更均衡、更健康的晚餐,而且还符合人们对可持续和有机食品选择的日益重视。此外,无麸质、低碳水化合物和植物性饮食等饮食趋势和偏好的兴起加剧了方便面的竞争。满足特定饮食需求的更健康解决方案正在赢得市场份额,将消费者的注意力从典型的方便面产品上转移开,而这些产品通常与过量的钠和人工添加剂有关。
- 原材料成本波动
欧洲方便面市场面临着原材料成本波动的重大挑战。小麦粉、棕榈油和各种调味料等原材料是方便面生产的重要组成部分。然而,它们的价格受到气候条件、地缘政治事件和经济变化等因素的影响而不断波动。原材料价格波动威胁着方便面企业的稳定性和盈利能力。关键成分价格上涨会对生产成本产生重大影响,导致行业参与者的利润率缩减。因此,制造商可能被迫吸收额外费用或通过提高产品价格将其转嫁给客户。
原材料成本转移的后果不仅仅是财务问题。方便面制造商经常在区域范围内运营,从许多国家采购原材料。地缘政治紧张局势、贸易限制和供应链中断都可能中断原材料的持续流动,导致此外,消费者对更健康、更高质量成分的偏好又增加了一层复杂性。随着需求的增长,制造商可能难以持续获得天然、有机或独特的原材料,因为供应受限且成本可能更高。生产延迟和潜在的市场短缺。
近期发展
- 2023年6月,日清食品控股株式会社的子公司NISSIN FOODS DO BRASIL LTDA.正在巴西蓬塔格罗萨建设新工厂,以满足日益增长的方便面需求
欧洲方便面市场范围
欧洲方便面市场根据面条类型、种类、调味料类型、原材料、类别、包装、包装尺寸、麸质含量、品牌、价格、分销渠道进行分类。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中的主要增长细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,以便做出战略决策,确定核心市场应用。
面条种类
- 炒面
- 非油炸面
根据面条类型,欧洲方便面市场分为油炸面和非油炸面。
类型
- 肉
- 蔬菜
- 海鲜
根据类型,欧洲方便面市场分为肉类、蔬菜和海鲜。
调味料种类
- 香料
- 我是柳树
- 醋
- 奶酪
- 豆瓣酱
- 柑橘
- 其他的
根据调味料的种类,欧洲方便面市场分为香料、酱油、醋、奶酪、豆酱、柑橘等。
原料
- 谷物与谷类
- 豆类和豆制品
- 其他的
根据原材料,欧洲方便面市场分为谷物和谷类、豆类和豆制品以及其他。
类别
- 传统的
- 有机的
根据类别,欧洲方便面市场分为传统方便面和有机方便面。
包装
- 杯子、碗和桶
- 袋子和包装袋
- 盒子
- 其他的
根据包装,欧洲方便面市场分为杯装、碗装和桶装、袋装和小包装、盒装和其他装。
包装尺寸
- 单个包装尺寸
- 双包装尺寸
- 多件包装尺寸
根据包装尺寸,欧洲方便面市场分为单包装尺寸、双包装尺寸和多包装尺寸。
麸质含量
- 含麸质
- 不含麸质
根据麸质含量,欧洲方便面市场分为含麸质和无麸质。
品牌
- 品牌
- 私人标签
根据品牌,欧洲方便面市场分为品牌市场和私人市场。
价格
- 价格低廉
- 中等价位
- 高价
- 优质的
根据价格,欧洲方便面市场分为低价、中价、高价和高端。
分销渠道
- 实体店零售
- 无店铺零售
根据分销渠道,欧洲方便面市场分为商店零售和非商店零售。
欧洲方便面市场区域分析/见解
欧洲方便面市场根据面条种类、类型、调味料种类、原材料、类别、包装、包装尺寸、麸质含量、品牌、价格和分销渠道进行细分。
欧洲方便面市场报告涉及的国家包括德国、法国、英国、意大利、西班牙、比利时、荷兰、瑞士、俄罗斯、土耳其和欧洲其他国家。
由于欧洲对方便即食食品的需求不断增加,预计德国将主导欧洲方便面市场。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。数据点下游和上游价值链分析、技术趋势波特五力分析和案例研究是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了区域品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税的影响和贸易路线。
竞争格局和欧洲方便面市场份额分析
欧洲方便面市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对欧洲方便面市场的关注有关。
欧洲方便面市场的一些主要参与者包括 Kellanova、雀巢、日清食品控股株式会社、联合利华、味之素株式会社和 CG Corp | Global 等。
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