欧洲食品真实性检测市场，按类型（基于 PCR（聚合酶链式反应）、同位素方法、基于免疫测定/ELISA（酶联免疫吸附测定）、DNA 测序/条形码、下一代测序、NMR 技术/分子光谱、质谱）、类别（有机、受保护的原产地名称 (PDO)、受保护的地理标志 (PGI)、掺假测试、虚假标签、转基因测试、过敏原测试、肉类种类鉴定、清真验证、犹太洁食验证等）、应用（食品和饮料）、国家（德国、法国、意大利、英国、西班牙、俄罗斯、土耳其、荷兰、比利时、瑞士、欧洲其他地区）行业趋势和预测到 2028 年。
市场分析与洞察：欧洲食品真伪检测市场
欧洲食品真实性检测市场预计将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现增长。Data Bridge Market Research 分析称，在 2021 年至 2028 年的预测期内，该市场将以 9.4% 的复合年增长率增长，预计到 2028 年将达到 36.142 亿美元。欧洲对食品欺诈的担忧日益加剧，这是推动市场增长的一个因素。
大多数消费者受到素食主义趋势的影响，选择素食食品，这直接增加了对素食认证食品的需求。此外，麸质不耐受的消费者会寻找不含麸质或过敏原的食品。因此，对无认证食品的需求不断增长、素食主义趋势不断上升，再加上乳糜泻患病率不断上升，将增加对食品检测的需求，并推动欧洲食品真实性检测市场的增长。
食品加工和生产技术的进步导致消费者对加工食品的消费量增加。然而，消费者很难理解这些加工食品的成分。因此，食品标签对于消费者确定所消费食品的成分和营养价值变得非常重要。这可能会限制欧洲食品真实性检测市场。
各种传统食品检测技术正在变得先进，新技术也正在开发，以高效生产营养食品成分和保健食品配方食品。这可能为市场带来机遇。各国的食品安全法规各不相同，例如，一种食品在一个国家被认为是安全的，但不能进口到其他国家。结果，食物被浪费，导致大量食物浪费。这对欧洲食品真实性检测市场来说可能是一个挑战。
这份欧洲食品真实性检测市场报告提供了市场份额、新发展和产品线分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息，分析了新兴收入领域、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和市场情况，请联系我们获取分析师简报；我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的预期目标。
欧洲食品真伪检测市场范围和市场规模
欧洲食品真伪检测市场根据类型、类别和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据类型，欧洲食品真伪检测市场细分为基于 PCR（聚合酶链反应）、同位素方法、基于免疫测定/ELISA（酶联免疫吸附测定）、DNA 测序/条形码、下一代测序、NMR 技术/分子光谱法、质谱法。2021 年，质谱法预计将占据市场主导地位，因为色谱-质谱法是食品成分检测中最有效和应用最广泛的分析技术，近年来一直在经历重大发展。
- 根据类别，欧洲食品真伪检测市场细分为有机食品、原产地保护 (PDO)、地理标志保护 (PGI)、掺假检测、虚假标签、转基因检测、过敏原检测、肉类种类鉴定、清真验证、犹太洁食验证等。2021 年，掺假检测领域占据市场主导地位，因为它是欧洲地区的关键问题之一。
- 根据应用，欧洲食品真伪检测市场分为食品和饮料。2021 年，食品领域占据市场主导地位，因为食品是食品真伪检测的主要关注点之一。
欧洲食品真伪检测市场国家级分析
对欧洲食品真实性检测市场进行了分析，并按国家、类型、类别和应用提供了上述市场规模信息。
欧洲食品真实性检测市场报告涵盖的国家包括德国、法国、意大利、英国、西班牙、俄罗斯、土耳其、荷兰、比利时、瑞士和欧洲其他地区。
- 在欧洲，德国拥有庞大的食品和饮料行业，高度采用清洁标签、有机标签和非转基因标签的趋势，推动了该国食品真实性检测市场的发展。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了欧洲品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
欧洲食品真实性测试消费量不断上升，实验室开展新实验
欧洲食品真实性检测市场还为您提供每个国家/地区行业增长的详细市场分析，包括销售额、零部件销售额、技术发展对真实性检测的影响以及监管情景的变化及其对市场的支持。数据涵盖 2010 年至 2019 年的历史时期。
竞争格局和欧洲食品真伪检测市场份额分析
欧洲食品真伪检测 市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、欧洲业务、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上数据点仅与公司对欧洲食品真实性检测市场的关注有关。
欧洲食品真实性测试报告涵盖的主要参与者包括 Thermo Fisher Scientific Inc、ALS Limited、Eurofins Scientific、Intertek Group plc、SGS SA、Mérieux NutriSciences, Inc.、AB SCIEX PTE. LTD、FoodChain ID Group Inc.、Premier Analytical Services、Analytik Jena GmbH、TÜV SÜD、Cotecna Inspection SA、Reading Scientific Services Ltd.、Bia Analytical、Food Forensics Limited、Campden BRI 等。DBMR 分析师了解竞争优势，并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
许多产品开发也由公司发起，加速了欧洲食品真伪检测市场的增长。欧洲政府正在积极致力于发展食品真伪检测，以确保为消费者提供更好、更正宗的产品。
例如，
- 2021 年 5 月，Analytik Jena GmbH 推出了 Biometra TRobot II 和 qTOWER auto 两款新型热循环仪，用于全自动 PCR 和 qPCR 应用。这将有助于该公司满足食品检测对自动化 PCR 日益增长的需求
合作、合资和其他战略通过扩大覆盖范围和存在感来提高公司的市场份额。通过扩大产品尺寸范围，公司还能够改善其真实性测试产品。
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