欧洲牛奶矿物质市场 – 行业趋势和 2030 年预测

欧洲牛奶矿物质市场，按形式（粗粉、细粉）、功能（骨骼健康、体重管理、强化、其他）、应用（食品、饮料）划分 - 行业趋势和预测到 2030 年。

欧洲牛奶矿物质市场分析及规模

由于人们越来越意识到钙和矿物质乳制品的各种益处，对牛奶矿物质的需求不断增加，预计欧洲牛奶矿物质市场将增长。然而，各种素食产品和补充钙片的供应可能会阻碍市场的增长。因此，制造商专注于创新的服务技术，以提供有助于应对这种限制的服务。预计乳制品行业的技术进步将为市场提供有利可图的机会。然而，在预测期内，强化乳制品中的基本成分可能会对市场的增长构成挑战。

Data Bridge Market Research 分析，牛奶矿物质市场规模从 2022 年的 309.4733 亿美元，到 2030 年将飙升至 404.378 亿美元，预计预测期内复合年增长率为 3.4%。

由于对油漆和涂料的需求不断增长，牛奶矿物产品的聚酯是汽车行业的领先细分市场。除了对市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和最新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

欧洲牛奶矿物质市场范围和细分

市场定义。

牛奶是美国和欧洲最受欢迎的饮料之一，通常与健康有关。哺乳动物的奶是一种天然的膳食来源。牛奶由动物（包括人类）生产，用于喂养幼崽，直到它们准备好吃固体食物。因此，牛奶含有有助于支持身体成长的宝贵营养素，包括钙和蛋白质。钙是强健骨骼和牙齿、肌肉运动和神经信息所必需的。它可以预防骨折和骨质疏松症。健康专家建议摄入足够的钙。牛奶是钙的极佳来源，制造商在牛奶中添加了另一种支持骨骼健康的物质维生素 D。

欧洲牛奶矿物质市场动态

驱动程序

• 提高人们对强化钙和富含矿物质的乳制品益处的认识

鲜奶的营养价值与奶粉相同。蛋白质、钙、维生素 D 和维生素 A 都是骨骼营养素。奶粉是一种蛋白质来源，可以提高食谱中的蛋白质和能量含量（尤其是对于需要额外蛋白质的健康状况的人）。脱脂牛奶或用脱脂奶粉制成的牛奶不应给两岁以下的儿童饮用，因为它缺乏良好生长所需的脂肪。因此，随着人们对钙强化对人体的多种益处的认识不断提高，预计将在预测期内推动欧洲牛奶矿物质市场的增长。

• 新兴经济体对婴儿营养的需求日益增长

适当的婴儿营养对儿童从出生到成年的健康至关重要。适当的饮食摄入在生命的前三年尤其重要，因为它有助于降低发病率和死亡率，最大限度地降低成年后患慢性病的风险，并促进正常的智力和身体发育。因此，全球婴儿食品中牛奶矿物质的使用量不断增加，预计将在预测期内推动欧洲牛奶矿物质市场的增长。

机会

• 使用牛奶行业的最新技术

尽管消费者的喜好在不断变化，而且可以预见的趋势也各不相同，但不断创新对于乳制品行业来说至关重要，能够保持成功。乳制品含有许多关键营养成分，包括优质蛋白质，而且在世界各地随处可见、方便食用且价格实惠。

此外，牛奶矿物质行业越来越多地使用最新技术，可以创造更多的就业机会，也有助于提高牛奶矿物质产品的生产水平。它可以为欧洲牛奶矿物质市场创造更好的增长机会。

克制/挑战

• 纯素饮食意识不断增强

随着人们对健康、动物福利和环境的关注度不断提高，素食在消费者中越来越受欢迎。素食营养丰富，饱和脂肪含量低。根据一家医学新闻机构的研究，健康饮食可以增强心脏健康、预防癌症并降低 2 型糖尿病的发病率。另一方面，纯植物性食物的人应该更加了解如何获取某些矿物质，例如铁、钙和维生素 B-12，这些矿物质通常存在于杂食动物中。市场上有不同类型的素食产品，这些产品很容易获得，对消费者更有吸引力。因此，由于对素食产品的偏好不断增加，对牛奶矿物质的需求不稳定预计将在 2023-2030 年预测期内抑制欧洲牛奶矿物质市场的增长。

本牛奶矿物质市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关牛奶矿物质市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报。我们的团队将帮助您做出明智的决策，实现市场增长。

最近的发展

• 2021 年 10 月，Arla Foods Ingredients P/S（Arla Foods 的子公司）推出了 Lacprodan BLG-100 产品，该产品由纯 BLG 成分制成，具有独特的营养成分。该产品的推出帮助该公司在市场上赢得了更多商誉

• 2022 年 3 月，达能推出了 Activia+ 多效饮用酸奶。他们还表示，Activia+ 的推出正是时候，因为现在人们比以往任何时候都更倾向于使用功能性食品和产品来为肠道和免疫系统提供额外的支持

欧洲牛奶矿物质市场范围

牛奶矿物质市场根据形式、功能和应用进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长微弱的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和见解，帮助他们做出战略决策，以确定核心市场应用。

形式

• 粗粉
• 细粉

功能

• 骨骼健康
• 体重管理
• 筑城
• 其他的

应用

• 食物
• 食品（按类型）
• 面包店
• 面包店（按类型）
• 面包和卷饼
• 蛋糕、糕点和松露
• 饼干
• 蛋挞和派
• 布朗尼
• 饼干 &饼干
• 玉米饼
• 其他的
• 乳制品
• 乳制品（按类型）
• 酸奶
• 新鲜的
• 冰雪奇缘
• 冰淇淋
• 奶酪
• 其他的
• 加工过的食物
• 加工食品（按类型）
• 准备好饭菜
• 酱汁、调味汁和调味品
• 汤
• 果酱、蜜饯和柑橘酱
• 水果和蔬菜罐头
• 水果蔬菜泥
• 泡菜
• 其他的
• 糖果
• 糖果，按类型
• 硬糖
• 薄荷糖
• 口香糖和果冻
• 巧克力
• 巧克力糖浆
• 焦糖和太妃糖
• 其他的
• 冷冻甜品
• 冷冻甜品（按类型）
• 冰淇淋
• 卡仕达酱
• 冰糕
• 其他的
• 婴幼儿配方奶粉
• 婴儿配方奶粉（按类型）
• 首批婴儿配方奶粉
• 抗反流（保持镇静）配方
• 舒适配方
• 低过敏性配方
• 后续配方奶粉
• 其他的
• 功能性食品和饮料
• 方便食品
• 方便食品（按类型）
• 方便面
• 披萨和意大利面
• 三明治和挤压零食
• 常规的
• 冰雪奇缘
• 小吃
• 楔形
• 炸薯条
• 掘金
• 运动营养
• 运动营养，按类型
• 运动饮料
• 蛋白粉
• 其他的
• 膳食补充剂
• 膳食补充剂（按类型）
• 免疫补充剂
• 骨骼和关节健康补品
• 整体健康补充剂
• 大脑健康补品
• 皮肤健康补品
• 其他的
• 饮料
• 饮料（按类型）
• 冰沙
• 果汁
• 乳制饮料
• 普通加工牛奶
• 调味牛奶
• 奶昔
• 功能性饮料
• 强化饮料
• 其他的

牛奶矿物质市场区域分析/见解

对牛奶矿物质市场进行了分析，并按国家、形式、功能和应用提供了市场规模见解和趋势，如上所述。

欧洲牛奶矿物质市场报告涵盖的国家包括德国、法国、英国、意大利、西班牙、俄罗斯、土耳其、荷兰、比利时、瑞士和欧洲其他国家。

由于动物源性食品消费量不断增长，德国有望主导欧洲牛奶矿物质市场。由于乳制品消费量增加，英国有望主导欧洲牛奶矿物质市场。由于对健康和营养丰富的产品的需求不断增长，意大利有望主导欧洲牛奶矿物质市场。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和国内监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势、波特五力分析和案例研究等数据点是预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

随着人们越来越意识到钙和矿物质乳制品的各种益处，对牛奶矿物质的需求不断增加

牛奶矿物质市场还为您提供详细的市场分析，包括每个国家资本设备支出的增长、牛奶矿物质市场不同种类产品的安装基数、使用生命线曲线的技术影响以及监管情景的变化及其对牛奶矿物质市场的影响。数据适用于 2010-2020 年的历史时期。

竞争格局和牛奶矿物质市场份额分析

牛奶矿物质市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度以及应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

牛奶矿物质市场的一些主要参与者包括：

• 拉克塔利斯集团（法国）
• 菲仕兰坎皮纳（荷兰）
• 雀巢9（瑞士）
• SAVENCIA SA（法国）
• 达能 (西班牙)
• 特德福德·泰利科（美国）
• Sachsenmilch Leppersdorf GmbH（Unternehmensgruppe Theo Müller 的子公司）（德国）
• Draco Ingredients GmbH（德国）
• CP Kelco US, Inc.（JM Huber Corporation 的子公司）（美国）
• Sodiaal 奶酪解决方案（法国）
• Arla Foods Ingredients P/S（Arla Foods 的子公司）（丹麦）
• Glanbia PLC（爱尔兰）
• Saputo Dairy Australia Pty Ltd.（Saputo Inc. 的子公司）（美国）