Asia Pacific Yeast Market
市场规模（十亿美元）
CAGR :
% 
 Forecast Period |
2024 –2031 |
 Market Size (Base Year) |
USD 1.38 Billion |
 Market Size (Forecast Year) |
USD 2.76 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
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>亚太酵母市场细分，按类型（面包酵母、啤酒酵母、葡萄酒酵母、生物乙醇酵母、饲料酵母、其他）、形式（新鲜酵母、活性干酵母、速溶酵母、其他）、应用（食品、饮料、生物乙醇、药品、饲料） - 行业趋势和预测到 2031 年。
亚太酵母市场规模
2023 年亚太酵母市场规模价值 13.8 亿美元，预计到 2031 年将达到 27.6 亿美元，2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 9.1%。
报告范围和市场细分
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属性 |
酵母关键市场洞察 |
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分割 |
按类型：面包酵母、啤酒酵母、葡萄酒酵母、生物乙醇酵母、饲料酵母、其他 按形式：鲜酵母、活性干酵母、即发酵母、其他 |
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覆盖国家 |
中国、日本、印度、韩国、澳大利亚、新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区其他地区 |
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主要市场参与者 |
Chr. Hansen Holding A/S、AngelYeast Co., Ltd、Kerry Group plc、DSM、Biorigin、Synergy Flavors、、ICC、LALLEMAND Inc.、Associated British Foods plc、Oriental Yeast Co., ltd（日清制粉集团旗下子公司）、Lesaffre、Leiber GmbH、Cargill, Incorporated 和 Sensient Technologies Corporation |
亚太酵母市场动态
酵母在广泛的工业应用领域（如烘焙、小吃、饮料和发酵技术中的生物乙醇）的需求不断增长，因此酵母已成为酵母的关键成分。烘焙产品和酒精饮料的需求不断增长，以及与酵母相关的饮料生产率的提高，加速了市场的增长。由于各种酵母菌株及其衍生物可用于不同的目的，为酵母市场中酵母衍生物的增长开辟了新途径。酵母价格比上年上涨了 10.0%。由于 发酵过程主要需要原材料的供应 ，而原材料的稀缺可能会成为酵母市场增长的挑战。
糖果、饮料正在加速酵母的使用，加速了酵母市场的增长。本酵母市场报告提供了市场份额、新发展和产品线分析的详细信息，国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、产品批准、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新。要了解分析和市场情景，请联系我们获取分析师简报，我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的期望目标。
亚太酵母市场范围
酵母市场根据类型、形式和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
类型
- 面包酵母
- 啤酒酵母
- 葡萄酒酵母
- 生物乙醇酵母
- 饲料酵母
- 其他的
形式
- 新鲜酵母
- 活性干酵母
- 即发酵母
- 其他的
应用食品
- 饮料
- 生物乙醇
- 药品
- 喂养
亚太酵母市场区域分析
对酵母市场进行了分析，并按国家、类型、形式和应用提供了市场规模信息，如上所述。
亚太酵母市场报告涵盖的国家包括中国、日本、印度、韩国、澳大利亚、新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾和亚太其他地区。
在亚太酵母市场中，酵母市场占据了亚太地区约 60% 的市场主导地位，其中 60% 的酵母用于工业和手工应用。烘焙产品数量庞大，需求量大，导致面包店和啤酒厂对酵母成分的使用率最高。
亚太酵母市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化影响了市场的当前和未来趋势。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了亚太品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀少的竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
亚太酵母市场份额
酵母市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、亚太地区业务、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对亚太酵母市场的关注有关。
在市场上运营的酵母市场领导者是：
- 科汉森控股公司
- 安琪酵母有限公司
- 凯里集团
- 帝斯曼、Biorigin
- 协同风味，
- 国际商会
- 拉勒曼公司
- 英国联合食品公司
- 东方酵母株式会社（日清制粉集团子公司）
- 乐斯福
- 莱伯有限公司
- 嘉吉公司
- Sensient 技术公司
酵母市场最新动态
- 2018年5月，法国乐斯福在埃及开设了一家新的烘焙中心。该中心的成立增强了公司在该地区的影响力。
- 2018 年 2 月，法国乐斯福收购了位于塞尔维亚的美国 Alltech 酵母提取物工厂。由于塞尔维亚酵母市场需求增加，这加速了酵母提取过程。
合作、合资和其他战略提高了公司的市场份额，扩大了覆盖面和存在感。这也有利于组织改善其酵母产品。
SKU-
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研究方法
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes obtaining market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past in advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analysed and estimated using market statistical and coherent models. Also, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.
The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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