亚太植物蛋白市场,按来源(大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白、油菜蛋白、马铃薯蛋白、大米蛋白、玉米蛋白、燕麦蛋白、亚麻籽蛋白、大麻蛋白、藜麦蛋白、奇亚蛋白等)、蛋白质浓度(浓缩物、分离物和水解物)、水解程度(完整、轻度水解、强烈水解)、性质(有机和常规)、形式(干和液体)、功能(溶解度、凝胶化、乳化、保水性、发泡等)和应用(食品饮料和动物饲料)、国家(中国、印度、日本、澳大利亚、韩国、马来西亚、新加坡、泰国、新西兰、印度尼西亚、菲律宾、越南、亚太其他地区)行业趋势和预测到 2028 年
市场分析和见解: 亚太植物蛋白 市场
预计亚太植物蛋白市场将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析,在 2021 年至 2028 年的预测期内,该市场将以 13.7% 的复合年增长率增长,预计到 2028 年将达到 67.5864 亿美元。食品和饮料行业对植物蛋白的需求不断增加是亚太植物蛋白市场发展的主要驱动力。
植物蛋白是使用大豆、豌豆、小麦等植物来源制造的,并经过进一步加工制成最终产品。它也被认为是动物源蛋白的替代品。它们在食品和饮料行业以及动物饲料行业有着广泛的应用。这些植物蛋白有多种形式,它们在多种食品应用中用作肉类替代品。植物蛋白用于饮料中,以增加鹰嘴豆和豌豆蛋白等植物蛋白的额外营养价值。这些蛋白质因其营养成分而被用于各种食品中。因此,许多注重健康的人们都转向植物蛋白。植物蛋白除了作为健康组织和肌肉的组成部分外,还有利于减肥。
植物蛋白在食品饮料服务领域有广泛的应用
推动植物蛋白市场增长的因素包括健康意识增强的消费者数量增加、 乳糖 不耐受的消费者,对植物蛋白益处的认识提高,植物蛋白业务的投资和合作以及植物蛋白在各种应用中的使用日益增多。
这份亚太植物蛋白市场报告提供了市场份额、新发展和产品线分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息,分析了新兴收入领域、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和市场情景,请联系我们获取分析师简报,我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案,以实现您的预期目标。
亚太植物蛋白市场 范围和市场规模
亚太植物蛋白市场根据来源、蛋白质浓度、水解程度、形式、功能、性质和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据来源,植物蛋白市场分为大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白、油菜蛋白、马铃薯蛋白、大米蛋白、玉米蛋白、 燕麦 蛋白质、亚麻籽蛋白质、大麻蛋白质、藜麦蛋白质、奇亚蛋白质等。2021 年,大豆蛋白质领域预计将占据市场主导地位,因为大豆中的蛋白质含量高于其他蛋白质。因此,大豆蛋白质主要用于各种食品行业的蛋白质来源。
- 根据蛋白质浓度,植物蛋白市场分为浓缩物、分离物和水解物。2021 年,分离物预计将在植物蛋白市场中占据主导地位,因为分离物被认为是蛋白质含量最高的最纯净的蛋白质形式。
- 根据水解程度,植物蛋白市场分为完整、轻度水解和强水解。2021 年,轻度水解部分预计将在市场中占据主导地位,因为它在食品和饮料行业应用广泛。 食物 和饮料行业。https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-plant-protein-market
- 根据形态,植物蛋白市场分为干蛋白和液态。2021 年,干蛋白预计将占据市场主导地位,因为它易于携带和运输,保质期更长
- 根据性质,植物蛋白市场分为有机和传统。 2021 年,由于传统产品的原材料供应充足,传统领域预计将占据市场主导地位。https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-plant-protein-market
- 根据功能,植物蛋白市场细分为溶解性、凝胶化、乳化、保水性、发泡性等。2021 年,由于植物蛋白在各种乳化应用中具有各种功能,预计乳化领域将占据市场主导地位。
- 根据应用,植物蛋白市场分为食品和饮料以及动物饲料。2021 年,由于植物蛋白作为肉类替代品在食品和饮料中的使用量增加,食品和饮料领域预计将占据市场主导地位
亚太地区植物蛋白 市场:国家层面的分析
对亚太植物蛋白市场进行了分析,并按国家、等级和应用提供了上述市场规模信息。
亚太植物蛋白市场报告涵盖的国家包括中国、印度、日本、澳大利亚、韩国、马来西亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、菲律宾和亚太其他地区。
由于市场上本地植物蛋白生产商的数量不断增加,中国在亚太植物蛋白市场占据主导地位,拥有最高的复合年增长率和最高的市场份额
报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化影响了市场的当前和未来趋势。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在对国家数据进行预测分析时,还考虑了亚太植物蛋白品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀少竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
需求不断增长 食品工业中的植物蛋白
亚太植物蛋白市场还为您提供每个国家/地区行业增长的详细市场分析,包括销售额、成分销售额、植物蛋白技术发展的影响以及监管环境的变化及其对植物蛋白产品市场的支持。数据涵盖 2010-2019 年的历史时期。
竞争格局和 亚太地区植物蛋白 市场份额分析
亚太植物蛋白市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、印度业务、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对亚太植物蛋白市场的关注有关。
亚太植物蛋白市场的一些主要参与者包括 ADM、丰益国际有限公司 (2020)、Emsland Group、嘉吉公司、杜邦、Ingredion、Roquette Frères、Kerry、Burcon、山东建元集团、DSM、Glanbia plc、Prolupin GmbH、ET CHEM、The Green Labs LLC、Axiom Foods, Inc.、烟台双塔食品有限公司
全球各地的许多公司也发起了扩张计划,这也加速了亚太地区植物蛋白市场的增长。
例如,
- 2021 年 5 月,Kerry 宣布在澳大利亚建立了一个食品和技术创新卓越中心。该设施也将成为 Kerry 在澳大利亚和新西兰的新总部。这一发展将有助于该公司接触消费者,从而进一步增加公司的销售额和收入。
市场参与者的合作、合资和其他策略正在扩大公司在植物蛋白市场的影响力,这也为组织的增长速度带来了好处。
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