印度复合巧克力市场 预计在 2021 年至 2028 年的预测期内，复合年增长率为 13.8%。研究考虑的年份如下。
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印度复合巧克力市场是一个高度整合的市场，其中包括特定数量的主要参与者以及本地参与者。由于市场形势良好，该市场已见证了战略发展的增加。
印度复合巧克力市场的主要参与者正在推出强大的产品组合。这有助于公司通过增强产品组合实现销售最大化。例如，2020 年 6 月，嘉吉公司在亚洲启动了第一家巧克力制造业务，扩大了其巧克力制造业务。该工厂预计将于 2021 年中期开始运营，最初将生产 10,000 吨巧克力混合物。为了帮助食品行业满足日益增长的巧克力需求，嘉吉正在与印度西部的一家当地制造商合作。这项新的巧克力制造业务将帮助该公司巩固其在印度巧克力市场的地位并增加收入。
Morde Foods Pvt Ltd 是印度复合巧克力市场的主导者。市场上现有的其他主要参与者包括 PURATOS、DP Chocolates、Pure Temptation、Denali Foods、Cargill、Incorporated、THE CAMPCO LTD、Barry Callebaut、GCMMF 和 SUNBEEN IMP 等。
莫德食品私人有限公司
Morde Foods Pvt Ltd 总部位于印度马哈拉施特拉邦，成立于 1983 年。该公司专注于生产 巧克力、馅料、奶油、复合物、可可制品和装饰品，以及内含物、巧克力酱甚至巧克力蘸料。该公司提供广泛的产品类别，例如巧克力、复合物、糖衣、馅料、碎片和酱料，其中复合物是重点类别。该公司在印度设有办事处。
例如，
- 2020 年 7 月，GoNuts 与 Morde Foods Pvt Ltd 合作，邀请了其平台名厨、MTV VJ 兼作家 Maria Goretti 以及美食作家、作家兼电视名人 Kunal Vijaykar 进行了一场精彩的对话，并在 Maria 的 Instagram 账号上进行了现场演示，演示了如何使用健康巧克力制作甜点。
百乐嘉利宝
百乐嘉利宝总部位于瑞士苏黎世，成立于 1996 年。该公司专注于提供符合特定市场需求的增值产品和服务，走在潮流前沿，价格极具竞争力。该公司提供各种品牌类别，例如 可可巴里、Callebaut、Caprimo、Carma、IBC Belgium、Van Houten Drinks、Van Houten Professionl，其中 Van Houten Professionl 是重点类别。该公司在欧洲、美洲、亚太地区、中东和非洲都有业务。它还通过其子公司创造收入，例如 Barry Callebaut Cocoa AG（瑞士）、Barry Callebaut Belgium NV（比利时）、Barry Callebaut India Private Ltd.（印度）、D'Orsogna Sweet Ingredients Private Ltd.（印度）和 Barry Callebaut Malaysia Sdn Bhd（马来西亚）等。
例如，
- 2020 年 11 月，百乐嘉利宝在中国深圳开设了新办公室和巧克力学院中心。深圳新办公室设有最先进的巧克力学院中心，这是中国第三家、全球第 23 家。通过启发、教育和个性化支持，巧克力学院中心让工匠、糕点师、 糖果商、面包师和餐饮服务商共同打造未来的巧克力美食。
DP 巧克力
DP Chocolates 总部位于印度海得拉巴，成立于 2007 年。该公司专注于向 饼干制造商、冰淇淋制造商以及工业和消费巧克力制造商等。该公司的产品类别包括可可产品、巧克力、复合物、酱料和蘸料以及其他，其中巧克力和复合物是市场重点类别。该公司在印度拥有广泛的业务。
例如，
- 2010 年 3 月，DP Chocolates 开始运营，产能为 12,000 吨。该公司拥有占地约 25,000 平方英尺的最先进的设施，该项目耗资 500 万美元。此次运营的开始使该公司能够满足印度对工业巧克力日益增长的需求。
