蔓越莓干是经过脱水去除大部分水分的蔓越莓。蔓越莓干是一种受欢迎的零食和食品成分,以其甜美而浓郁的味道而闻名。它们广泛用于各种食品中,例如混合干果、 燕麦棒、谷物、烘焙食品、糖果、沙拉等。蔓越莓干富含抗氧化剂,如 黄酮类物质 和酚酸有助于中和体内有害的自由基。蔓越莓干还因其支持泌尿道健康的能力而闻名。蔓越莓干含有必需营养素,例如 维生素C和维生素E、锰和 铜..这些营养素在维持整体健康和福祉方面发挥着各种作用。
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数据桥市场研究分析了 全球蔓越莓干市场 预计将从 2022 年的 399,780.35 万美元达到 2030 年的 587,075.77 万美元,在 2023 年至 2030 年的预测期内,复合年增长率将达到 5.1%。食用蔓越莓干带来的健康益处将推动市场增长。
研究主要发现
人们对即食饮食的偏好日益增加,或将推动市场增长
可随时食用的饮食越来越受欢迎,这对蔓越莓干来说是一个有利因素,尤其是对那些关心健康的消费者来说,因为蔓越莓是维生素 D 的极佳来源。 维生素、矿物质和抗氧化剂。除此之外,它们天然甜;它们不需要任何额外的糖或人工甜味剂来提供令人愉悦的味道。此外,蔓越莓干重量轻、储存时间长、便于携带,非常适合忙碌的生活方式。它们可以轻松装入 袋装 或添加到混合干果、燕麦棒或酸奶杯中,完美满足忙碌的生活方式。随着消费者寻求更健康、更方便的零食选择,蔓越莓干市场预计将出现增长,其营养价值和适合忙碌饮食的特点将推动这一市场增长。此外,蔓越莓干作为各种食品成分的多功能性进一步促进了市场对这种干果的需求不断增长。
报告范围和市场细分
报告指标
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细节
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预测期
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2023 至 2030 年
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基准年
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2022
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历史岁月
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2021 (可定制为 2015 - 2020)
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定量单位
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收入(千)、销量(吨)、定价(美元)
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涵盖的领域
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产品类型(日晒、风干、冷冻干燥等)、性质(有机和传统)、糖类别(加糖和不加糖)、形式(切块/切片、整粒和颗粒)、最终用途(食品加工行业、家庭/零售、食品服务业等)、分销渠道(直接和间接)
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覆盖国家
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德国、荷兰、西班牙、英国、比利时、意大利、瑞士、俄罗斯、丹麦、瑞典、法国、波兰、土耳其、欧洲其他地区、印度、中国、韩国、日本、澳大利亚、越南、新西兰、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、新加坡、泰国、亚太其他地区、美国、加拿大、墨西哥、南非、埃塞俄比亚、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔、科威特、中东和非洲其他地区、巴西、智利、哥伦比亚、秘鲁和南美洲其他地区
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涵盖的市场参与者
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Badger State Fruit Processing, Inc.(美国)、Decas Cranberry Products, Inc.(美国)、Honestly Cranberry(美国)、MEDURI FARMS(美国)、Ocean Spray(美国)、Happilo International Private Limited(美国)、Citadelle(加拿大)、Rostaa Superfoods(印度)、Eden Foods(美国)、ROYAL NUT COMPANY(澳大利亚)、Wetherby Cranberry Company(美国)、KAREN'S NATURALS(美国)、Fruit d'Or(加拿大)、GRACELAND FRUIT, INC(美国)、Wonderland Foods(印度)、Sisters Fruit Company(美国)、Sun-Maid Growers of California(美国)、Royal Ridge Fruits(美国)、Traina Home Grown(美国)和 Del Monte Foods (US), Inc 等。
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报告中涵盖的数据点
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除了市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围、市场参与者和市场情景等市场洞察之外,Data Bridge 市场研究团队策划的市场报告还包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析和消费者行为。
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细分分析:
全球 干 蔓越莓市场根据产品类型、性质、糖类别、形式、最终用途和分销渠道分为六个显著的部分。
- 根据产品类型,全球蔓越莓干市场分为日晒干燥、风干、冷冻干燥和其他。
预计到 2023 年,日晒干蔓越莓干将占据全球蔓越莓干市场的主导地位
到 2023 年,预计日晒干蔓越莓将占据全球蔓越莓干市场的主导地位,市场份额为 57.58%,因为日晒干蔓越莓是自然干燥的,仅涉及极少的加工,并且通常不涉及使用人工添加剂和防腐剂。
- 根据性质,全球蔓越莓干市场分为有机蔓越莓干和传统蔓越莓干。
2023 年,有机产品预计将主导全球蔓越莓干市场
到 2023 年,由于注重健康和环保的消费者数量的增加,有机产品预计将占据全球蔓越莓干市场的主导地位,市场份额达到 51.44%。
- 根据糖的种类,全球蔓越莓干市场分为加糖和不加糖。预计到 2023 年,加糖部分将占据全球蔓越莓干市场的主导地位,市场份额为 54.55%。
- 根据形态,全球蔓越莓干市场分为切块/切片、整粒和颗粒。预计到 2023 年,切块/切片将占据全球蔓越莓干市场的主导地位,市场份额为 59.18%。
- 根据最终用途,全球蔓越莓干市场细分为 食物 加工行业、家庭/零售、食品服务业等。 2023 年,食品加工行业预计将在全球蔓越莓干市场占据主导地位,市场份额为 46.59%。
- 根据分销渠道,全球蔓越莓干市场分为直接分销和间接分销。预计到 2023 年,直接分销将占据全球蔓越莓干市场的主导地位,市场份额为 64.46%。
主要参与者
Data Bridge Market Research 认为以下公司是全球蔓越莓干市场的主要参与者,包括 Badger State Fruit Processing, Inc. (US)、Decas Cranberry Products, Inc. (US)、Honestly Cranberry (US)、MEDURI FARMS (US)、Ocean Spray (US)、Happilo International Private Limited (US)、Citadelle (Canada)、Rostaa Superfoods (India)、Eden Foods (US)、ROYAL NUT COMPANY (Australia)、Wetherby Cranberry Company (US)、KAREN'S NATURALS (US)、Fruit d'Or (Canada)、GRACELAND FRUIT, INC (US)、Wonderland Foods (India)、Sisters Fruit Company (US)、Sun-Maid Growers of California (US)、Royal Ridge Fruits (US)、Traina Home Grown (US) 和 Del Monte Foods (US), Inc 等。
市场发展
- 2023 年,Ocean Spray 宣布推出 Snack Medley,这是一种水果零食体验,由甜酸的蔓越莓干与其他优质水果完美搭配而成。这将有助于公司扩大其产品组合。
- 2023 年 4 月,Del Monte Foods, Inc. 通过升级再造过程减少其产品中的食物浪费。这将有助于公司滋养地球并专注于创造更健康的未来。公司专注于提供负担得起的食品,同时减少温室气体排放。
- 2023 年 5 月,Ocean Spray 宣布与好时公司合作,推出一系列由真水果制成的甜食。 小吃 系列产品以牛奶巧克力蘸蔓越莓小块和黑巧克力蘸樱桃蔓越莓小块为特色,带来美味的巧克力体验。此次合作将有助于该公司扩大其产品组合。
区域分析
根据地域划分,市场分为德国、荷兰、西班牙、英国、比利时、意大利、瑞士、俄罗斯、丹麦、瑞典、法国、波兰、土耳其、欧洲其他地区、印度、中国、韩国、日本、澳大利亚、越南、新西兰、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、新加坡、泰国、亚太其他地区、美国、加拿大、墨西哥、南非、埃塞俄比亚、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔、科威特、中东和非洲其他地区、巴西、智利、哥伦比亚、秘鲁和南美洲其他地区。
根据数据桥市场研究分析:
北美是增长最快的地区,预计将成为市场主导地区
北美预计将占据市场主导地位,因为该地区蔓越莓供应充足。欧洲是增长最快的市场,因为欧洲的糕点产品中蔓越莓干的消费量和使用量很高。
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