欧洲 Omega-3 食品应用市场 预计在 2021 年至 2028 年的预测期内，复合年增长率为 10.2%。研究考虑的年份如下。
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欧洲食品用 omega-3 市场是一个高度整合的市场，其中包括特定数量的关键参与者以及本地参与者。由于市场前景良好，该市场已见证了战略发展的增加。
欧洲食品用 omega-3 市场的主要参与者正在推出强大的产品组合。这有助于公司通过增强产品组合实现销售最大化。例如，
- 2019 年 9 月，AlaskOmega 参加了 Vitafoods Europe。Vitafoods Europe 是欧洲营养保健品行业领先的采购活动。这有助于公司展示其 omega-3 产品组合并吸引市场上的新客户。
DSM 是欧洲食品用 omega-3 市场的主导者。市场上现有的其他主要参与者包括 Solutex、Algaecytes、DSM、BASF SE、Croda International Plc、AlaskOmega、Aker BioMarine、Sanmark LLC、ADM、Polaris、Pharma Marine AS、GC Rieber VivoMega AS 和 Biosearch life 等。
帝斯曼
DSM 总部位于荷兰海尔伦，成立于 1902 年。该公司致力于在全球范围内开发用于食品应用行业的 omega-3。该公司提供各种业务类别，例如 营养、物质运输，其中营养是市场重点业务类别。该公司提供多种解决方案类别，例如提供 营养与健康、气候与能源、资源与循环性。公司已获得各种认证，如 FSSC 22000、ISO 22000:2005（食品安全管理体系）、PASS220:2008（食品制造食品安全前提方案）、ISO 9001。
例如，
- 2017 年 3 月，DSM 推出了 MEG-3 ultra，这是 DSM 营养脂质产品组合中的一种 omega-3 脂肪酸。这是一种 EPA 和 DHA 组合，其中含有高达 85% 的 omega-3，来自纯净的野生海洋鱼油。这有助于公司扩大其在市场上的产品组合。
该公司的业务遍布北美、南美、欧洲、中东和非洲以及亚太地区。该公司还通过其子公司创造收入，例如 AGI Corporation。（台湾）、Martek Biosciences Corporation（美国）、Fortitech, inc（美国）、Ocean Nutrition Canada（加拿大）、Kensey Nash Corporation（美国）、Percivia LLC（美国）、DSM Dyneema LLC（美国）、DSM Anti Infectives India Limited（印度）、Vitatene SA（西班牙）、Fersinsa Gist Brocades, SA de CV（墨西哥）、DSM（中国）有限公司（中国）等。
腺苷二磷酸
ADM 总部位于美国伊利诺伊州，成立于 1902 年。该公司从事农业服务、碳水化合物解决方案、营养的商业化，营养是市场重点业务部门。该公司提供的产品类别包括食品和饮料解决方案、动物营养、燃料、工业、物流、农民服务、金融服务、sparkhub，其中食品和饮料解决方案是市场重点类别。
例如，
- 2018 年 6 月，ADM 收购了 Probiotic International Limited (PIL)，扩大了人类和动物的健康与保健业务。Probiotics International Limited 是英国一家为人类、宠物和生产动物提供益生菌补充剂的供应商。ADM 是世界上最大的人类和动物营养产品领先供应商，收购 PIL 改善了产品组合并扩大了公司的健康和保健部门。
该公司在北美、亚太、中东和非洲、欧洲等地业务广泛，并通过 ADM Investor Services, Inc.（美国）、ADM Investor Services International, Limited（欧洲）、ADMIS Singapore Pte. Limited（新加坡）、ADMIS Hong Kong Limited（中国）等子公司产生收入。
禾大国际有限公司
Croda International Plc 总部位于英国英格兰，成立于 1925 年。该公司致力于在世界各地生产和销售各种用于食品应用的 Omega-3。该公司提供广泛的产品类别，例如粘合剂、农用化学品、汽车和运输、美容和个人护理、建筑和施工， 膳食补充剂、电子及设备、能源、资源及可再生能源、食品配料、香水、家具及木材、家居、工业及机构清洁、润滑剂、油脂化学品、包装、印刷及纸张、 油漆和涂料、药品、相变材料和热管理、聚合物和添加剂、皮肤健康、纺织品、无纺布和纸巾、水处理，其中膳食补充剂是市场重点类别。
例如，
- 2020 年 11 月，禾大国际有限公司 (Croda International Plc) 荣获 2020 年先正达供应商合作伙伴奖。该奖项旨在表彰禾大的卓越客户服务和响应能力、其在全球多个项目中的创新和支持，尤其是其对先正达可持续发展目标的支持。
该公司在欧洲的业务范围广泛，覆盖北美、南美、欧洲、亚太地区、中东和非洲，并通过 Croda Pension Trustees Limited（英国）、Croda China Trading Company Ltd（中国）、Croda Chocques SAS（法国）、Croda Investments Inc（美国）、AM Coatings BV（荷兰）等子公司产生收入。
