食品保质期测试市场包括科学分析、感官评价和包装评估等关键功能。它有助于确定产品的耐用性、质量和安全性,确保符合监管标准。微生物和化学测试是主要技术。由于消费者对更持久、更方便的产品的需求,包装和加工食品类别是主要细分市场。保质期测试可确保这些产品满足耐用性预期,同时最大限度地减少食物浪费,使其成为食品行业的一个重要方面。
Data Bridge Market Research 分析称,中国、台湾、香港、越南、日本和韩国食品保质期测试市场 2021 年食品检测价值为 7.4553 亿美元,预计到 2029 年将达到 10.3612 亿美元,在 2022 年至 2029 年的预测期内将以 4.2% 的复合年增长率增长。随着食品行业在全球范围内不断扩张,对检测服务的需求也随之激增。这些服务对于确保食品符合安全、质量和监管标准、培养消费者信任和市场竞争力至关重要。
研究主要发现
全球化有望推动市场增长率
随着国际贸易的不断扩大,食品市场的要求和规定也越来越多样化。保质期测试对于确保出口产品符合不同国家和地区的特定保质期要求至关重要。这种测试不仅有助于市场准入,还能在消费者、进口商和监管机构之间建立信任。它确保产品在跨境运输过程中保持安全和高质量,有助于食品行业的全球贸易取得成功。
报告范围和市场细分
报告指标
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细节
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预测期
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2022 至 2029 年
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基准年
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2021
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历史岁月
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2020 (可定制为 2014-2019)
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定量单位
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收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元)
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涵盖的领域
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类型(设备、试剂和试剂盒及服务)、参数(微生物、营养稳定性、感官特性、水分活度、标签声明、总活菌数 (TVC)、水分含量、酸度、PH、脂肪酸败等)、方法(实时保质期测试和加速保质期测试)、测试技术(基于设备和试剂盒以及手动测试)、条件(冷冻(-15°C 至 -20°C)、冷藏(2°C 至 8°C)、环境(25°C/60%RH)、中温(30°C/65%RH)、加速(40°C/75%RH)、热带(30°C/75%RH)等)、测试食品(食品和饮料)
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覆盖国家
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中国、台湾、香港、越南、日本和韩国。
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涵盖的市场参与者
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Intertek Group plc(英国)、Mérieux NutriSciences Corporation(美国)、TÜV SÜD(德国)、SGS Société Générale de Surveillance SA(瑞士)、西安利博环境模拟产业(中国)、ANRESCO(荷兰)、DKSH Holding Ltd(瑞士)
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报告中涵盖的数据点
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除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解之外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的赤字分析。
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细分分析:
中国、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场根据类型、参数、方法、测试技术、条件和测试食品进行细分。
- 根据类型,中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场分为设备、试剂和试剂盒以及服务。
- 根据参数,中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场细分为微生物、营养稳定性、感官特性、水分活度、标签声明、总活菌数 (TVC)、水分含量、酸度、PH、脂肪酸败等。
- 根据方法,中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场分为实时保质期测试和加速保质期测试。
- 根据测试技术,中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场分为基于设备套件的测试和手动测试。
- 根据条件,中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场分为冷冻(-15°C 至 -20°C)、冷藏(2°C 至 8°C)、常温(25°C/60%RH)、中温(30°C/65%RH)、加速(40°C/75%RH)、热带(30°C/75%RH)等。
- 根据所检测的食品,中国、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场分为食品和饮料。
主要参与者
Data Bridge Market Research 将以下公司认定为中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国食品保质期测试市场的参与者,中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国食品保质期测试市场包括 Intertek Group plc(英国)、Mérieux NutriSciences Corporation(美国)、TÜV SÜD(德国)、SGS Société Générale de Surveillance SA(瑞士)。
市场发展
- 2021 年 7 月,集团完成了对 JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA (JLA) 的收购,JLA 是巴西一家专门从事食品、农业和环境检测解决方案的知名独立供应商。这一战略举措标志着集团进入巴西蓬勃发展的食品检测行业,该行业是世界上最大的农业食品和饮料生产市场之一。此次收购增强了公司对生产力的关注,增强了其市场影响力,为其在该地区进一步增长奠定了基础。
- 2022 年 7 月,DKSH 消费品业务部门(快速消费品公司寻求在亚洲扩张的关键合作伙伴)宣布与 Oatly Asia 在马来西亚建立长期合作伙伴关系。Oatly 是一家以燕麦产品闻名的瑞典食品和饮料公司,受益于 DKSH 在马来西亚的市场扩张服务。此次合作有望进一步提升 Oatly 的影响力和产品分销,利用 DKSH 在促进该地区消费品公司业务增长方面的专业知识。
区域分析
从地理上看,中国、台湾、香港、越南、日本和韩国食品保质期测试市场报告涵盖的国家包括中国、台湾、香港、越南、日本和韩国。
根据 Data Bridge 市场研究分析:
预计中国将主导中国、台湾、香港、越南、日本和韩国的食品保质期测试市场。 预测期 2022-2029
中国有望继续保持其在中国大陆、台湾、香港、越南、日本和韩国地区食品保质期测试市场的主导地位。这一领导地位归功于该地区强大的市场参与者和对包装食品和方便食品的强劲需求。凭借成熟的食品行业和消费者对延长保质期产品的日益偏好,预计中国将在整个预测期内继续在市场份额和收入方面保持领先地位。
有关中国、台湾、香港、越南、日本和韩国食品保质期测试市场报告的更多详细信息,请点击此处 -https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/china-taiwan-hong-kong-vietnam-japan-and-korea-food-shelf-life-testing-market