产品发布(博客)

2023 年 9 月 6 日

巧克力中有机和天然成分的兴起

全球白巧克力市场正在经历一场变革,以应对不断变化的消费者偏好。该行业正在使其产品多样化,以满足注重健康的消费者的需求,导致对有机和天然成分巧克力的需求不断增长。这一趋势促使白巧克力持续流行,人们认为白巧克力比传统品种更健康。随着市场与不断变化的消费者观念和需求保持一致,白巧克力行业有望继续增长和创新。

根据 Data Bridge 市场研究公司的研究, 全球白巧克力市场 2021 年的价值为 182.5 亿美元,预计到 2029 年将达到 220.6 亿美元,在 2022 年至 2029 年的预测期内复合年增长率为 2.40%。

“提高对其多样化应用的认识促进了市场增长”

全球白巧克力市场的发展受到人们对其多种用途认识不断提高的推动。随着消费者越来越了解白巧克力在各种烹饪创作中的多功能性,其需求量也随之上升。白巧克力不再局限于糖果;现在它还用于甜点、饮料、烘焙产品,甚至咸味菜肴。消费者、厨师和食品制造商的这种日益增长的认识正在扩大白巧克力的使用范围,促进创新,并促进市场持续增长。

什么限制了 全球白巧克力市场?

“生产成本高”

全球白巧克力市场面临着生产成本高昂的制约因素。白巧克力配方中使用的优质原料导致生产成本上升。这可能会阻止对价格敏感的消费者定期消费,并限制市场渗透,尤其是在对价格敏感的市场。成本挑战可能会阻碍白巧克力产品的广泛采用,影响整体市场增长,并可能限制某些消费群体的获取。

细分:全球白巧克力市场

白巧克力市场根据产品、颜色、零食、饮料进行细分, 化妆品、分销渠道和最终用户。

  • 根据白巧克力产品,白巧克力市场分为松露、白巧克力棒和白巧克力散装。
  • 根据颜色,白巧克力市场分为白色、淡黄色和象牙色。
  • 根据零食食品,白巧克力市场分为薯片、饼干、爆米花和纸杯蛋糕。
  • 根据饮料类型,白巧克力市场细分为奶昔、咖啡和 冰沙
  • 根据化妆品类型,白巧克力市场细分为蜡、指甲油、油。
  • 根据分销渠道,白巧克力市场分为超市、便利店、非杂货零售商和其他。
  • 根据最终用户,白巧克力市场分为糖果、食品和饮料、化妆品、药品。

区域见解:北美主导全球白巧克力市场

北美和欧洲在白巧克力行业占有相当大的市场份额和收入。由于白巧克力在餐饮和庆祝活动中的使用越来越广泛,预计它们的主导地位将持续下去。这些地区已将白巧克力确立为一种受欢迎的选择,这得益于文化偏好和烹饪趋势,有助于它们在市场上持续保持领先地位。

亚太地区白巧克力市场的增长得益于频繁的产品发布和对有机和纯素食品日益增长的需求。消费者对独特风味和符合道德标准的原料的偏好刺激了创新。该地区不断变化的口味偏好和产品种类进一步推动了白巧克力行业的扩张。

欲了解有关此次考察的更多信息, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-white-chocolate-market  

全球白巧克力市场的最新发展

  • 2021 年 5 月,Happi 推出了一款新颖的白巧克力系列,具有“浓郁奶油味”的风味。Happi 采用无麸质燕麦奶和米糖浆制成,以其天然成分脱颖而出,不含人工色素、香料和防腐剂。这款新产品符合消费者对健康、放纵的零食不断变化的偏好,增强了 Happi 对注重健康和追求风味的受众的吸引力。

全球白巧克力市场 包括:

  • 吉拉德利巧克力公司(美国)
  • 百乐嘉利宝(瑞士)
  • 卡夫亨氏公司(美国)
  • Agostoni 巧克力(美国)
  • 好时公司 (美国)
  • GCPPL 有限公司 (印度)
  • 梅子巧克力公司(美国)
  • Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG(瑞士)
  • 费列罗(意大利)
  • 亿滋国际 (美国)
  • 巧克力(英国)有限公司(英国)
  • 雀巢公司(瑞士)
  • 嘉吉公司(美国)
  • 乐天购物株式会社(韩国)
  • 玛氏公司(美国)
  • 亿滋国际(美国)
  • 施特劳斯集团(以色列)
  • Favarger SA(瑞士)
  • 联合利华 (英国)
  • Chocolat Bernrain AG(瑞士)

以上是报告中涉及的关键参与者,要了解更多有关全球白巧克力市场公司联系方式的详尽列表, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact

研究方法:全球白巧克力市场

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。


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