乳清蛋白具有多种功能，可应用于多个行业。在食品和饮料中，它是优质蛋白质的来源，可增强口感，改善产品的营养成分。在 运动营养，它有助于肌肉的恢复和生长。乳清蛋白还具有乳化和发泡特性，使其在食品加工中非常有用。它因其生物活性特性而用于制药行业的配方中。此外，由于其功能和营养特性，乳清蛋白还可用于动物饲料、化妆品和个人护理产品。
根据 Data Bridge 市场研究公司的研究， 乳清蛋白市场 2020 年，全球医疗健康市场规模为 143.1 亿美元，预计到 2029 年将达到 267 亿美元。预计该市场将以复合年增长率 8.11％ 预测期为 2022 年至 2029 年。
“全球肥胖率的上升和对营养方便食品的需求推动了市场的增长”
全球对乳清蛋白的需求受到重视均衡、营养丰富的饮食的人们日益关注健康的推动，这对推动乳清蛋白的需求起到了重要作用。此外，强调健康和营养饮食重要性的健康意识计划的激增也影响了全球乳清蛋白的消费。因此，这些因素共同导致了市场对乳清蛋白的需求不断增加。
什么限制了 乳清蛋白 市场？
“高生产成本制约市场增长”
乳清蛋白市场的增长受到其制造过程高昂生产成本的阻碍。该成本包括原材料采购、加工、质量控制和包装。生产乳清蛋白所涉及的费用可能会限制其价格承受能力和更广泛的消费者群体的可获得性。因此，高昂的生产成本成为一个制约因素，阻碍了乳清蛋白市场的整体增长潜力，并可能限制其在某些地区或价格敏感的消费者中的扩张。
细分：乳清蛋白市场
乳清蛋白市场根据类型、应用、价格、最终用户和分销渠道进行细分。
- 根据类型，乳清蛋白市场分为分离物、浓缩物、脱矿物质和水解物。
- 根据应用，乳清蛋白市场细分为营养、个人护理、食品、饲料、婴儿配方奶粉、运动和性能营养以及功能性/强化食品。
- 根据价格，乳清蛋白市场分为高端、经济型和低端。
- 根据分销渠道，乳清蛋白市场细分为超市/大卖场、便利店、专卖店、网上商店和其他分销渠道。
- 根据最终用户，乳清蛋白市场细分为运动员、健美者和生活方式用户。
区域洞察：北美主导乳清蛋白市场
北美占据整个乳清蛋白粉市场的主导地位，在全球占据主导地位，拥有最大的市场份额。美国是该地区的主要市场。
亚太乳清蛋白市场受日益增长的健康关注和不断增长的可支配收入的推动，乳清蛋白粉市场正在快速扩张。此外，亚太地区是全球乳清蛋白粉市场的主要参与者。
由于该地区对食品和饮料的需求不断增加，欧洲乳清蛋白粉市场预计将以平均速度增长，从而推动该细分市场的增长。
欲了解有关此次考察的更多信息， https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-whey-protein-market
最近的发展
- 2022 年，Carbery 将推出 Optipep 4Power，一种专为高强度间歇训练 (HIIT) 配制的新型水解乳清蛋白 (WPH)。
- 2019 年，First Milk 达成协议，收购恒天然在 Fast Forward 合资企业中的 51% 股份。此次收购将使 First Milk 成为 Lake District Creamery 乳清蛋白浓缩物生产设施的独家所有者。
- 2018 年，Glanbia Nutritionals 推出 BevEdge 乳清蛋白 A-220W，增强了其蛋白粉功能。这款新产品是一种预酸化的乳清蛋白分离物，有助于开发具有浆果柑橘风味的蛋白饮料混合物。
在 乳清蛋白 市场包括：
- Glanbia plc.（爱尔兰）
- Now Health Group, Inc.（美国）
- Nutiva 公司（美国）
- Simply Good Food Co（美国）
- Iovate Health Sciences International Inc.（加拿大）
- MusclePharm Corporation（美国）
- 凯里集团有限公司 (爱尔兰)
- CytoSport, Inc.（美国）
- 自然之宝公司（美国）
- Reliance Vitamin Company, Inc.（美国）
- 康宝莱营养公司（美国）
- 达能公司（法国）
- 通用营养中心 (GNC) 控股公司 (美国)
- Orgain Inc.（美国）
- True Nutrition（美国）
以上是报告中涵盖的关键参与者，要了解更多有关乳清蛋白市场公司联系的详尽列表， https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact
研究方法：全球乳清蛋白市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要（行业专家）验证。除此之外，数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问，请要求分析师致电。
