抹茶的异国风味和芳香吸引力在非本土地区和国家的食品和饮料行业中发挥了关键作用。抹茶独特的生产工艺包括在采摘前遮荫茶叶并将其磨成细粉，从而创造出独特的风味和鲜艳的绿色。美食旅游的兴起进一步推动了抹茶的受欢迎程度，因为游客可以在亚洲各国接触到以抹茶为基础的饮料和甜点。这种接触促使抹茶成为全球公认和追捧的茶形式，推动了其在非本土市场的增长。
根据 Data Bridge 市场研究公司的研究， 全球抹茶市场 2021 年的价值为 31.4 亿美元，预计到 2029 年将达到 58.1 亿美元，2022 年至 2029 年预测期内的复合年增长率为 8%。
“全球慢性病患病率上升促进市场增长”
全球慢性病患病率的上升极大地推动了抹茶市场的发展。抹茶富含抗氧化剂，具有多种健康益处，包括降低心血管疾病、糖尿病和某些癌症等慢性病的风险。随着消费者越来越注重健康，寻求天然和功能性食品，抹茶作为一种健康饮料的需求正在上升。抹茶作为一种 超级食物具有潜在促进健康特性的特性推动了抹茶的普及并促进了抹茶市场的增长。
什么限制了 全球抹茶市场？
“抹茶的特殊制作工艺”
抹茶的特殊制造工艺包括在采摘前遮荫茶叶并将其研磨成细粉，这给抹茶市场带来了一定的限制。这一过程需要细致谨慎和精确，与其他类型的茶相比，抹茶的生产能力有限。此外，抹茶生产的复杂性和劳动密集性导致生产成本较高，使其成为一种相对昂贵的茶选择。这些因素，加上抹茶独特的口味和制备要求，可能会限制其在市场上的广泛采用和可及性。
细分：全球抹茶市场
抹茶市场根据等级和产品进行细分。
- 根据等级，抹茶市场分为礼仪抹茶、经典抹茶和烹饪抹茶。
- 根据产品，抹茶市场分为普通茶、抹茶饮料、食品和个人护理。
- 根据分销渠道，抹茶市场分为线上和线下。
区域洞察：亚太地区主导全球抹茶市场
亚太地区在绿茶市场占据主导地位，因为日本和中国拥有根深蒂固的茶文化。这些国家有着饮用绿茶的悠久传统，这促使该行业集中在亚太地区。随着健康意识的增强和绿茶健康益处的普及，澳大利亚、新加坡和印度等国家有望成为绿茶产品的潜在市场。
欲了解有关此次考察的更多信息， https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-matcha-market
全球抹茶市场的最新发展
- 2022 年 1 月 19 日，Aiya America, Inc. 推出了抹茶浸泡茶系列，提供三种优质日本绿茶。Aiya Matcha 拥有 130 多年的专业经验，是领先的高品质抹茶绿茶生产商。
- 2018 年 4 月 17 日，KISSA Tea 推出了抹茶蔓越莓拿铁混合饮品，采用正宗日本抹茶。这种方便的混合饮品可让您快速轻松地制作美味的抹茶蔓越莓拿铁。
- 2019 年 7 月 25 日，Voilà 和 Mizuba Tea Co. 宣布合作，为茶爱好者提供 Mizuba 抹茶。Mizuba Tea Co. 的首款单份抹茶产品于 2019 年 7 月 19 日与 Voilà 合作推出。
在 全球抹茶市场 包括：
- 雀巢公司（瑞士）
- 塔塔消费品有限公司 (印度)
- 联合利华集团（英国）
- 填充（美国）
- Grace & Green（日本）
- 绿色食品公司（美国）
- AOI 茶叶公司（美国）
- 艾雅公司有限公司（日本）
- 伊藤园有限公司（日本）
- 丸久小山园（日本）
以上是报告中涉及的关键参与者，要了解更多有关全球抹茶市场公司联系方式的详尽列表， https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact
研究方法：全球抹茶市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要（行业专家）验证。除此之外，数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问，请要求分析师致电。
