植物蛋白是一种营养丰富且可持续的选择。它们提供多种选择,例如豆类、大豆制品、藜麦、坚果和种子。这些来源提供必需的氨基酸、纤维、维生素和矿物质。将植物蛋白纳入饮食中可支持肌肉生长、帮助控制体重并促进整体健康。通过选择植物蛋白,您可以为更加环保和富有同情心的生活方式做出贡献,同时享受均衡健康饮食的好处。
根据 Data Bridge 市场研究公司的研究, 绿色植物蛋白市场 2021 年的价值为 442 亿美元,预计到 2029 年将达到 1134.1 亿美元,2022-2029 年预测期内的复合年增长率为 12.50%。
“植物性饮食需求不断增长,市场需求激增”
植物性饮食需求的不断增长是由多种因素推动的。消费者越来越意识到畜牧业对环境的影响,例如森林砍伐和温室气体排放,这促使他们寻求更可持续的替代品。此外,植物性饮食带来的健康益处,包括降低患慢性病的风险,进一步刺激了对绿色植物蛋白的需求。消费者越来越意识到无残忍和道德的食品选择,导致他们转向符合其价值观和饮食偏好的植物性蛋白质来源。
什么限制了 绿色植物蛋白市场?
“价格敏感性可能会阻碍市场增长”
价格敏感性是绿色植物蛋白市场的一个重要制约因素。植物蛋白产品的生产成本可能高于动物蛋白产品,这源于原料采购、加工和研发等因素。某些植物蛋白产品的规模经济有限和溢价进一步导致其成本相对较高。这种定价差异可能会限制某些消费者群体的负担能力,从而可能限制绿色植物蛋白的市场渗透和采用。
细分:全球绿色植物蛋白市场
绿色植物蛋白市场根据来源、应用和类型进行细分。
- 根据来源,绿色植物蛋白市场分为大豆、小麦、豌豆和其他。
- 根据应用,绿色植物蛋白市场细分为 蛋白质饮料, 乳制品替代品、肉类替代品、蛋白质棒、营养补充剂、 加工肉制品、家禽和海鲜、烘焙产品和植物蛋白。
- 根据类型,绿色植物蛋白市场分为分离物、浓缩物和蛋白粉。
区域洞察:北美主导全球绿色植物蛋白市场
北美在植物蛋白市场的主导地位可以归因于几个因素。受健康问题、动物福利和环境可持续性等因素的推动,该地区对纯素和植物性饮食的认识显著提高。此外,各大品牌也利用这一趋势,通过社交媒体活动、影响力营销和产品代言积极推广植物性产品,进一步推动了北美消费者对植物蛋白的接受。
2022 年至 2029 年,亚太地区的植物蛋白市场有望实现大幅增长。该地区快速的城市化、不断扩大的中产阶级人口和不断提高的可支配收入水平正在推动消费者对更健康和可持续的食品选择的需求,包括植物蛋白。此外,随着消费者寻求具有清洁标签和天然配方的产品,亚太地区制造商对天然成分研发的投资增加进一步支持了市场增长。这些因素共同促进了亚太地区植物蛋白市场的增长潜力。
要了解有关该研究的更多信息,请访问 https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-green-plant-based-proteins-market
全球绿色植物蛋白市场的最新发展
- 2020 年,达能宣布在中国推出针对运动员的 Vega One Sport 植物蛋白产品。该产品含有来自不同来源的多种蛋白质,包括豌豆、 葵花籽, 苜蓿,以及 南瓜子。
- 2019 年,斥资 6500 万加元新建豌豆和 油菜蛋白 Burcon NutraScience Corporation 和一家投资集团宣布成立合资企业,将在加拿大西部建立工厂。该工厂将生产 Burcon 的 Peazac 和 Peazazz 豌豆蛋白以及 Nutratein、Puratein 和 Supertein 油菜蛋白。
- 2018 年,Rocquet Brothers Le Romain 宣布将斥资 4000 万欧元升级其位于 Vic-sur-Aisne 的工厂,以提高其豌豆加工能力,满足对豌豆快速增长的需求。 豌豆蛋白 在全球范围内。
在 全球绿色植物蛋白市场包括:
- Glanbia plc.(爱尔兰)
- Now Health Group, Inc.(美国)
- Nutiva 公司(美国)
- Simply Good Food Co(美国)
- Iovate Health Sciences International Inc.(加拿大)
- MusclePharm Corporation(美国)
- 凯里集团有限公司 (爱尔兰)
- CytoSport, Inc.(美国)
- 自然之宝公司(美国)
- Reliance Vitamin Company, Inc.(美国)
- 康宝莱营养公司(美国)
- 达能公司(法国)
- 通用营养中心 (GNC) 控股公司 (美国)
- Orgain Inc.(美国)
- True Nutrition(美国)。
以上是报告中涉及的关键参与者,要了解更多有关绿色植物蛋白市场公司联系的详尽列表, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact
研究方法:全球绿色植物蛋白市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。dbmr 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。