产品发布(博客)

2023 年 8 月 3 日

饮食消费差异解释各国人口健康差异

 

功能性食品配料市场是指涉及功能性食品配料的生产、分销和消费的行业。功能性食品配料是添加到食品中以提高其营养价值并提供额外健康益处的物质。随着人们对健康饮食价值的认识和慢性病的流行,对天然和有机配料的需求正在上升。这些趋势都在推动功能性食品配料市场的发展。市场提供各种各样的配料,包括 益生菌、纤维、抗氧化剂、 维生素、矿物质和植物提取物。

根据 Data Bridge 市场研究公司的研究, 功能性食品配料市场 在 2022-2029 年的预测期内,复合年增长率为 6.70%。

“健康意识增强推动市场需求”

消费者日益增强的健康意识是功能性食品成分需求的主要驱动力。随着消费者越来越意识到饮食与整体健康之间的联系,他们积极寻求能够提供额外健康益处的食品。功能性食品成分(例如支持消化、免疫或提供特定营养的成分)因其能够增强整体健康和保健的潜力而广受欢迎。这一趋势反映了人们转向积极主动的个人健康管理方式。

什么限制了 功能性食品原料市场?

“严格的法规和复杂的审批可能会阻碍市场增长”

功能性食品成分的严格规定和复杂的审批流程可能会给制造商带来挑战。需要进行广泛的研究、临床试验并遵守各种监管机构的规定,这可能会增加新成分的成本和上市时间。此外,不同地区和国家/地区的不同法规也增加了复杂性。这些因素可能会阻碍功能性食品成分的创新、产品开发和市场扩张。

细分:全球功能性食品成分市场

功能性食品成分市场根据类型、来源、健康益处和应用进行细分

  • 根据类型,功能性食品成分市场分为益生菌、益生元、蛋白质和 氨基酸、植物化学物质和植物提取物, ω-3脂肪酸类胡萝卜素纤维和特种碳水化合物、维生素和矿物质。
  • 根据来源,功能性食品成分市场分为天然来源和合成来源。
  • 根据健康益处,功能性食品成分市场分为肠道健康、心脏健康、骨骼健康、免疫力、营养健康和体重管理。
  • 根据应用,功能性食品成分市场分为食品和饮料。

区域洞察:北美主导全球功能性食品成分市场

由于医疗保健支出不断增长,消费者对预防性医疗保健的关注度不断提高,北美占据了市场主导地位,这导致功能性食品的销量上升。此外,该地区早餐谷物的销量预计将受益于影响美国人饮食习惯的各种趋势。这些趋势包括全天吃零食和少量进餐、健身和体重管理计划的增长以及对替代早餐选择的需求。这些因素共同推动了北美对功能性早餐谷物的需求。

欧洲的功能性食品配料市场正在快速增长,尤其是在专注于提高运动表现的领域。各公司正在投资开发氨基酸、肌酸和β-丙氨酸等成分,这些成分通常用于运动营养产品。功能性补充剂正在推出,结合这些成分来增强肌肉质量和力量。运动员和健身爱好者对此类产品的需求不断增长,推动了欧洲功能性食品配料市场的增长。

要了解有关该研究的更多信息,请访问 https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-function-food-ingredients-market

全球功能性食品成分市场包括:

  • 巴斯夫公司(德国)
  • 阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM)(美国)
  • 杜邦(美国)
  • Arla Foods amba(丹麦)
  • 克里(爱尔兰)
  • 味之素株式会社(日本)
  • 帝斯曼(荷兰)
  • 成分(美国)
  • 泰莱 (英国)
  • BENEO (德国)
  • 基明工业公司 (美国)
  • 罗盖特兄弟(法国)
  • Soylent(美国)
  • A&B 成分(美国)
  • 金禾集团有限公司 (中国)
  • Zimitech, Inc.(美国)
  • Stratum Nutrition(美国)
  • Ashland Inc.(美国)
  • 合作皇家侨兴UA(荷兰)
  • 英国联合食品有限公司 (英国)
  • 安利(美国)
  • 雀巢(瑞士)
  • DMH 成分(美国)

以上是报告中涉及的关键参与者,要了解更多全球功能性食品成分市场公司联系方式的详尽列表, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact

研究方法:全球功能性食品成分市场

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。dbmr 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。

 


客户证言