在食品和饮料行业，食品级氮气在包装应用中起着至关重要的作用。其主要功能是通过建立保护性气氛来保护包装食品的新鲜度、口味和整体质量。它取代氧气，氮气有效地防止腐败、氧化和有害微生物的生长。此外，氮气具有化学惰性，确保它不会与食物发生反应，从而保持产品的完整性。这种气体在气调包装 (MAP) 系统中得到广泛应用，该系统用于各种食品和饮料，例如零食、肉类、乳制品、饮料和烘焙食品。
根据数据桥市场研究公司 (Data Bridge Market Research) 的调查， 食品级氮气市场 预计在 2022 年至 2029 年的预测期内，复合年增长率为 7.00%。
“氮气应用的不断增加推动了市场的增长”
由于食品工业中氮气的使用日益增多，食品级氮气市场正在经历增长。氮气因其惰性而被广泛使用，有助于保持食品新鲜度并防止氧化。它用于各种应用，例如气调包装和低温冷冻，以延长食品的保质期。氮气作为食品防腐剂和包装解决方案的日益普及正在推动市场扩张。
什么限制了 食品级氮气 市场？
“氮气的高成本限制了市场的增长”
食品级氮气市场的增长受到氮气高成本的阻碍。氮气的生产、储存和运输需要专门的设备和基础设施，导致成本增加。这些较高的成本可能会限制中小型食品企业对食品级氮气的承受能力和可及性。此外，氮气的成本会影响食品制造商的利润率。因此，氮气的高成本限制了食品级氮气市场的增长。
细分：食品级氮气市场
食品级氮气市场根据形式、等级、应用、运输和最终用户进行细分。
- 根据形式，食品级氮气市场分为压缩气体和液氮。
- 根据等级，食品级氮气市场分为高纯度和低纯度。
- 根据应用，食品级氮气市场分为冷冻和冷藏、包装和碳酸化两个领域。
- 根据运输方式，食品级氮气市场细分为散装气体、气瓶和包装气体、吨位/管道。
- 根据最终用户，食品级氮气市场细分为乳制品和冷冻产品、饮料、肉类、家禽和海鲜、烘焙和糖果产品等。
区域洞察：北美主导食品级氮气市场
由于主要参与者的强大影响力以及加工食品、烘焙和糖果等终端行业的需求不断增长，北美在食品级氮气市场占据主导地位。这些因素预计将在预测期内推动市场增长。
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在 食品级氮气 市场包括：
- 空气产品公司 (美国)
- 梅塞尔公司KGaA（德国）
- 普莱克斯技术公司（美国）
- Massy Group, Inc.（特立尼达和多巴哥）
- PT Aneka 天然气工业公司。 （印度尼西亚）
- 大洋日本酸素株式会社（日本）
- SOL SpA（意大利）
- Gulf Cryo（阿拉伯联合酋长国）
- AIR WATER INC.（日本）
- South-Tek Systems（美国）
- 液化空气集团（法国）
- WESFARMERS 有限公司（澳大利亚）
- 林德公司 (英国)
- 国家天然气有限公司（巴基斯坦）
- 低温气体（美国）
- Les Gaz Industriels Ltd (LGI)（毛里求斯）
- Sidewinder 干冰和气体（美国）
- Axcel Gases（印度）
- Yingde Gases Group (China)
- 美国焊接与天然气公司（美国）
- 冰淇淋工厂 Strombeek（比利时）
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研究方法：全球食品级氮气市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要（行业专家）验证。除此之外，数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问，请要求分析师致电。
