产品发布(博客)

2023 年 9 月 8 日

肉桂:一种具有健康益处、烹饪用途多样且在烹饪中经久不衰的香料

肉桂取自树皮,由于其多种功效而得到广泛使用。它是一种强效抗氧化剂,以调节血糖水平、帮助消化和减少炎症而闻名。其独特的甜辣口味使其成为甜味和咸味菜肴、饮料和烘焙食品中备受推崇的成分。肉桂的芳香精华提升了全球烹饪体验。此外,它还用于传统医学、香水,甚至用作天然防腐剂,反映出其广泛的应用和对健康、美食等的多方面益处。

根据数据桥市场研究公司 (Data Bridge Market Research) 的调查, 全球肉桂市场 预计复合年增长率为 11.20% 预测期为 2022 年至 2029 年。

“肉桂的用量不断增长推动了市场的增长”

肉桂使用量的不断增长显著推动了肉桂市场的增长。这一趋势是由消费者越来越意识到其健康益处所推动的,例如抗氧化特性和潜在的血糖调节作用。此外,肉桂的多种风味和香气使其成为各种食品和饮料产品的流行成分,进一步扩大了其市场需求。此外,这种香料被融入各种美食,天然和有机成分的日益流行也促进了其市场扩张,为肉桂行业的发展创造了有利的环境。

什么限制了 全球肉桂市场

“肉桂价格过高抑制了市场的增长”

肉桂的高价制约了市场的增长。高昂的成本通常是由于种植区域有限和劳动密集型采收方法等因素造成的,这可能会阻止对价格敏感的消费者和企业将肉桂加入到他们的产品中。这可能会导致总体需求减少并阻碍市场扩张。此外,高昂的价格可能会促使消费者寻求替代调味品或香料,从而影响肉桂的市场份额。

细分:全球肉桂市场

全球肉桂市场根据类型、应用、分销渠道、最终用户和形式进行细分。

  • 根据种类,肉桂市场分为锡兰肉桂、桂皮肉桂、香林吉特肉桂、西贡肉桂等。
  • 根据应用,肉桂市场分为住宅、商业、食品和饮料、药品、 化妆品、香料混合物、巧克力和糖果、 酱汁、烘焙、烹饪用途等。
  • 根据分销渠道,肉桂市场分为大卖场、超市、在线零售商、便利店和专卖店。
  • 根据最终用户,市场分为住宅市场和商业市场。
  • 根据形式,市场分为羽毛管油、碎片油、羽毛状油、粉末油、树皮油、叶油等。

区域见解:北美主导全球肉桂市场

北美在肉桂市场占据主导地位,由于对草药和健康产品的需求不断增长,其主导地位将在预测期内继续保持。消费者越来越多地寻求肉桂等天然成分,因为它们具有潜在的健康益处,推动了肉桂的流行。这一趋势与人们对以健康为中心的选择的日益增长的偏好相一致,推动了肉桂市场在该地区扩张。

由于人们对肉桂益处的认识不断提高,亚太和欧洲地区预计将获得最高的复合年增长率。人们越来越认识到肉桂的健康益处,包括其抗氧化和抗炎特性,这推动了肉桂的流行。随着消费者寻求更健康的饮食选择,这种认识的提高推动了该地区肉桂市场的发展。

电视了解有关考察的更多信息, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/global-cinnamon-market

全球范围内运营的知名关键参与者 肉桂 市场包括:

  • 有机香料公司(美国)
  • 雅利安国际(美国)
  • SpicesInc.(美国)
  • HERBCO (美国)
  • SandB FOODS INC.(美国)
  • Greenvalleyorg(美国)
  • Rapidorganic(美国)
  • 印度有机产品(印度)
  • Sapthisathi(印度)
  • 香料猎人公司(美国)
  • Frontier Co-op(美国)
  • 科希诺食品有限公司(印度)
  • Live Organic Pvt. Ltd. (印度)
  • Yogi Botanicals(印度)
  • Starwest Botanicals(美国)
  • 落基山香料公司(美国)
  • 香料屋(美国)
  • Earthendelight(美国)
  • UK Blending LTD.(英国)
  • 达尔豪威尔公司(荷兰)
  • SunOpta(加拿大)
  • NaturevibeBotanicals(美国)
  • Spice Chain Corporation(美国)
  • 胡萨里奇有限公司(德国)
  • AKO 有限公司(德国)
  • 太平洋香料公司(美国)
  • McCormick and Company, Inc.(美国)

以上是报告中涉及的关键参与者,要了解更多和详尽的全球肉桂市场公司联系方式列表, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact

研究方法:全球肉桂市场

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。


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