动物蛋白成分市场在食品和饮料行业、宠物食品和动物饲料中具有多种应用。这些成分来自肉类、奶制品和鸡蛋等来源,可提供高质量的蛋白质。主要市场参与者包括嘉吉、泰森食品、凯里集团和达林配料公司。他们通过提供各种动物蛋白成分来提高从蛋白棒到宠物食品等各种产品的营养成分,满足全球对富含蛋白质的营养食品日益增长的需求。
根据 Data Bridge 市场研究公司的研究, 全球动物蛋白成分市场 2022-2029 年预测期内复合年增长率为 4.55%。
“消费者意识的提高推动了市场的增长”
动物蛋白成分市场的一个重要驱动因素是消费者对动物蛋白营养价值的认识不断提高。随着越来越多的消费者优先考虑富含蛋白质的饮食并寻求更健康的食物选择,对含有动物蛋白的产品的需求也在不断增长。这一趋势促使制造商将这些成分加入各种食品和饮料产品中,以满足消费者的偏好并推动市场的增长。
什么限制了 全球动物蛋白成分市场?
“素食主义在全球的日益普及限制了市场的增长”
全球素食主义的日益盛行对动物源性蛋白质成分市场产生了重大制约。随着素食人口的增加,出于道德、环境和健康方面的考虑,人们越来越倾向于使用植物性蛋白质来源。这种饮食选择的转变限制了动物源性蛋白质成分的潜在消费者群体,并需要创新植物性替代品,从而挑战动物源性蛋白质成分在市场上的传统主导地位。
细分:全球动物蛋白成分市场
全球动物蛋白质成分市场根据来源、应用、类型、功能和形式进行细分。
- 根据来源,动物蛋白质成分市场分为鱼和肉。
- 根据应用,动物蛋白成分市场细分为饲料行业、宠物食品行业、制药行业、 膳食补充剂、食品饮料、婴儿食品。
- 根据类型,动物蛋白成分市场细分为 明胶, 蛋白质, 乳蛋白, 和别的。
- 根据功能,动物蛋白成分市场分为乳化和稳定、发泡、胶凝、营养和其他。
- 根据形式,动物蛋白成分市场分为分离物、浓缩物和水解物。
区域洞察:亚太地区有望主导全球动物蛋白成分市场
预计亚太地区将在预测期内快速增长,因为人口增长和城市化、工业增长、可持续的食品蛋白质来源、食品加工技术的进步、经济变化以及人们对富含蛋白质的素食和饮食的兴趣增加都促进了该地区的快速增长。
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全球动物蛋白成分市场的主要参与者包括:
- Croda International Plc(英国)
- OCEANA GROUP LIMITED(南非)
- Omega Protein 公司(美国)
- Calysta, Inc.(美国)
- Austevoll Seafood(挪威)
- 先锋钓鱼(南非)
- Scoular 公司(美国)
- Aker Biomarine Antarctic AS(挪威)
- 动物饲料国际公司 (菲律宾)
- 阿尔法大西洋(法国)
- NOVUS INTERNATIONAL(美国)
- ADM 动物营养(美国)
- 嘉利达股份公司(德国)
- Bovogen Biologicals Pty Ltd.(澳大利亚)
- 诺维信(丹麦)
- 索纳克(荷兰)
- BHJ(丹麦)
- Valley Proteins, Inc.(美国)
- Dean Foods(美国)
- ADM(美国)
- 杜邦(美国)
- Nutro Products Inc.(美国)
- 希尔宠物营养品(美国)
- Lafeber 公司(美国)
以上是报告中涉及的关键参与者,要了解更多有关全球动物蛋白成分市场公司联系方式的详尽列表, https://www.databridgemarketresearch.com/zh/contact
研究方法:全球动物蛋白成分市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。