产品发布(博客)

2022 年 11 月 15 日

预计在 2019-2026 年预测期内,烘焙产品和方便食品的需求、酒精消费量的增加、动物饲料产品的丰富以及对生物乙醇作为燃料的需求不断增长将推动巴西酵母市场的发展

预计巴西酵母市场在 2019 年至 2026 年的预测期内将实现健康的复合年增长率。新市场报告包含 2016 年历史年份的数据,计算基准年为 2017 年,预测期为 2018 年至 2025 年。 完整报告请访问 https://databridgemarketresearch.com/reports/brazil-yeast-market

驱动因素:巴西酵母市场

烘焙产品和方便食品的需求增长 酒精消费量增加 克制: 政府对酵母和酵母衍生产品的严格监管 机会: 酵母作为味精 (MSG) 替代品的使用量增加 酵母衍生物的需求不断增加 挑战: 市场饱和和原材料稀缺 市场走向: 巴西酵母市场根据类型、形式、菌株、衍生物和应用进行细分。根据类型,巴西酵母市场分为面包酵母、啤酒酵母、 葡萄酒酵母生物乙醇酵母、饲料酵母和其他。根据形式,市场细分为鲜酵母、活性干酵母和即食酵母。根据菌株,市场细分为酿酒酵母、卡尔斯伯酵母、乳酸克鲁维酵母、脆弱克鲁维酵母、Cyber​​lindnera jadinii、路德维希酵母、德氏圆孢酵母和其他。根据衍生物,市场细分为细胞壁/MOS、高纯度β-葡聚糖、酵母培养物、DDGS、酵母自溶物、载体结合酵母、酵母水解物和其他。根据应用,市场细分为食品、饮料、生物乙醇、药品和饲料。

主要参与者:巴西酵母市场

在这个市场运营的一些著名参与者包括 Chr. Hansen Holding A/S、AngelYeast Co., Ltd、Kerry Group、Alltech、SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited、Biorigin – Art in Natural Ingredients、Pakmaya、AB Mauri、Minn-Dak Yeast Company、Synergy Flavors、AB Vista、LALLEMAND Inc.、ICC、Biospringer、Lesaffre、DSM NV、Leiber GmbH、Pacific Ethanol, Inc. 等等。


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