Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка протеиновых добавок – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

Размер рынка протеиновых добавок

• Объем мирового рынка протеиновых добавок оценивался в 11,91 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается ,  достигнет  26,48 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 10,50% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка обусловлен в первую очередь повышением осведомленности потребителей в вопросах здоровья и благополучия, а также ростом числа людей, занимающихся спортом и фитнесом во всем мире.
• Кроме того, растущий спрос на удобные и доступные варианты питания, а также растущая популярность растительных диет значительно стимулируют индустрию белковых добавок.

Анализ рынка протеиновых добавок

• Белковые добавки, доступные в различных формах, таких как порошки, батончики и готовые к употреблению напитки, имеют решающее значение для наращивания мышечной массы, восстановления и общего благополучия, становясь неотъемлемым компонентом современных диет для спортсменов, любителей фитнеса и населения в целом.
• Растущий спрос на белковые добавки в основном обусловлен растущим вниманием к диетам, обогащенным белком, растущей тенденцией к здоровому образу жизни и растущим числом людей пожилого возраста, стремящихся сохранить мышечную массу и здоровье.
• Северная Америка доминирует на рынке протеиновых добавок с наибольшей долей выручки в 41,9% в 2024 году, что характеризуется высокой осведомленностью потребителей, устоявшейся индустрией фитнеса и сильным присутствием ключевых игроков рынка.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке протеиновых добавок в прогнозируемый период с 2024 по 2032 год из-за роста урбанизации, роста располагаемых доходов и растущей тяги к здоровью и фитнесу, особенно в таких странах, как Китай и Индия.
• Сегмент продуктов животного происхождения доминирует на рынке с наибольшей долей выручки в 61,6% в 2024 году благодаря его комплексным питательным преимуществам и убедительным научным данным, подтверждающим его пользу для здоровья.

Объем отчета и сегментация рынка протеиновых добавок        

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

Тенденции рынка протеиновых добавок

« Акцент на персонализации и функциональных формулировках »

• Значимой и набирающей силу тенденцией на мировом рынке протеиновых добавок является углубление интеграции персонализированных подходов к питанию и разработка рецептур с добавлением функциональных ингредиентов.
  • Например, многие компании теперь предлагают белковые продукты, специально разработанные для различных нужд, такие как коллагеновые белки для здоровья кожи и суставов, белки с добавлением пищеварительных ферментов или пробиотиков для здоровья кишечника или смеси, включающие адаптогены для управления стрессом.
• Рост популярности онлайн-инструментов диагностики и платформ персонализированных рекомендаций еще больше поддерживает эту тенденцию, позволяя потребителям выявлять конкретные недостатки или цели и выбирать добавки соответствующим образом.
• Такая плавная интеграция белка в более широкие оздоровительные программы, часто включающие другие полезные соединения, создает более комплексное и привлекательное предложение.
• Эта тенденция к более интеллектуальным, интуитивным и взаимосвязанным решениям в области питания кардинально меняет ожидания пользователей в отношении пищевых добавок.
• Спрос на белковые добавки, которые предлагают персонализированные и функциональные преимущества, быстро растет в различных сегментах потребителей, поскольку люди все чаще отдают предпочтение индивидуальным решениям для здоровья и комплексному благополучию.

Динамика рынка протеиновых добавок

Водитель

«Растущая осведомленность о здоровье и благополучии в сочетании с активным образом жизни»

• Растущая обеспокоенность вопросами здоровья и благополучия среди потребителей во всем мире в сочетании с ускорением перехода на активный образ жизни и участия в фитнес-мероприятиях является существенным фактором, обусловливающим повышенный спрос на белковые добавки.
• Поскольку люди становятся более осознанными в отношении своего рациона питания и стремятся оптимизировать свое физическое здоровье, роль белка в поддержании мышечной массы, восстановлении, контроле веса и насыщении становится все более признанной.
  • Например, непрерывный рост числа членов тренажерных залов, популярность различных видов спорта, а также рост числа онлайн-фитнес-сообществ и влиятельных лиц, активно пропагандирующих потребление белка, являются факторами, способствующими росту
•  Потребители активно ищут улучшенное питание для повышения производительности, контроля веса и общей жизнеспособности, что побуждает их включать белковые добавки в свой ежедневный рацион.
• Кроме того, удобство, которое предлагают различные форматы белковых добавок, такие как готовые к употреблению коктейли и протеиновые батончики, идеально вписывается в современный напряженный образ жизни, обеспечивая легкий и быстрый доступ к необходимым питательным веществам.

Сдержанность/Вызов

« Опасения относительно качества продукции, подлинности и нормативного контроля »

• Проблемы, связанные с контролем качества, возможностью фальсификации и точностью маркировки белковых добавок, представляют собой серьезную проблему для более широкого проникновения на рынок и доверия потребителей.
  • Например, недавние отчеты из Индии за 2024 год показали, что почти 70% популярных добавок содержали неверную информацию о белке, а некоторые также имели вредные загрязняющие вещества, такие как остатки пестицидов и грибковые афлатоксины, что побудило Управление по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии (FSSAI) объявить о более строгих правилах.
• Решение этих проблем посредством надежного контроля качества, строгого тестирования третьей стороной и прозрачного отбора ингредиентов имеет решающее значение для создания и поддержания доверия потребителей. Такие компании, как August и Level Home, в аналогии с умным замком подчеркивают свои передовые методы шифрования
• Хотя цены постепенно становятся более конкурентоспособными с ростом производства и зрелостью рынка, предполагаемая премия за высококачественный белок из прозрачных источников все еще может препятствовать широкому внедрению
• Преодоление этих проблем посредством усиления мер контроля качества, обучения потребителей распознаванию проверенных продуктов и пониманию маркировки, а также разработка более доступных, но высококачественных вариантов белка будут иметь решающее значение для устойчивого роста рынка.

Объем рынка протеиновых добавок

Рынок сегментирован по типу, источнику, форме, полу, возрастной группе, области применения и каналу сбыта.

• По типу

По типу рынок белковых добавок сегментируется на сывороточный протеин, соевый протеин, казеиновый протеин, яичный протеин, гороховый протеин и другие. Ожидается, что сегмент сывороточного протеина будет доминировать на рынке, что обусловлено его всеобъемлющим аминокислотным профилем, быстрым усвоением и устоявшейся репутацией для роста и восстановления мышц. Его широкая доступность и универсальность в различных формах продукта также способствуют его лидирующей позиции.

Ожидается, что сегмент горохового белка будет демонстрировать самые быстрые темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено ускоряющимся переходом на растительные диеты, его гипоаллергенными свойствами и растущим спросом потребителей на устойчивые и безопасные для аллергенов источники белка. Его растущее использование как в спортивном питании, так и в функциональных пищевых продуктах также является ключевым фактором.

• По источнику

По источнику рынок белковых добавок сегментируется на растительные и животные. Сегмент животных занимал самую большую долю рынка в 61,6% в 2024 году, в первую очередь из-за давней популярности и доказанной эффективности традиционных источников, таких как сыворотка и казеин, особенно среди спортсменов и бодибилдеров.

Ожидается, что сегмент продуктов на растительной основе продемонстрирует самые высокие среднегодовые темпы роста в 9,3% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим глобальным принятием веганского и вегетарианского образа жизни, растущей обеспокоенностью состоянием окружающей среды и растущей осведомленностью о пользе для здоровья, связанной с белками растительного происхождения.

• По форме

По форме рынок протеиновых добавок сегментируется на готовые к употреблению продукты, протеиновый порошок, протеиновый батончик и другие. Сегмент протеинового порошка занимал самую большую долю рынка в 56,6% в 2024 году, что объясняется его экономической эффективностью, высокой концентрацией белка и универсальностью при смешивании с различными напитками и рецептами, что делает его основным продуктом для широкого круга потребителей.

Ожидается, что сегмент готовых к употреблению напитков (RTD) продемонстрирует самые высокие среднегодовые темпы роста в 9% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим предпочтением потребителей удобным решениям для питания на ходу, которые соответствуют напряженному образу жизни, а также постоянными инновациями в области вкусов и функциональных рецептур.

• По полу

По половому признаку рынок протеиновых добавок сегментируется на мужской и женский. Ожидается, что мужской сегмент будет доминировать на рынке в 2025 году, во многом из-за исторически более высокой вовлеченности в бодибилдинг и интенсивные физические нагрузки, а также большего акцента на набор мышечной массы.

Ожидается, что женский сегмент продемонстрирует самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим участием женщин в фитнесе, растущим пониманием преимуществ белка для контроля веса, чувства сытости и общего состояния здоровья, а также доступностью продуктов, ориентированных на женщин.

• По возрастной группе

На основе возрастной группы рынок протеиновых добавок сегментируется на миллениалов, поколение X и бэби-бумеров. Ожидается, что сегмент миллениалов будет доминировать на рынке в 2025 году из-за их сильного внимания к здоровью и благополучию, активному образу жизни и раннему принятию пищевых добавок и фитнес-трендов.

Ожидается, что сегмент бэби-бумеров продемонстрирует самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено повышением осведомленности о роли белка в здоровом старении, сохранении мышечной массы (для борьбы с саркопенией) и общей жизнеспособности, поскольку они стремятся поддерживать активный образ жизни.

• По применению

По сфере применения рынок белковых добавок сегментируется на спортивное питание и функциональное питание. На сегмент функционального питания пришлась наибольшая доля выручки рынка в 35,8% в 2024 году, что обусловлено растущим потребительским спросом на повседневные продукты питания, обогащенные белком для общего здоровья, сытости и удобства, что расширяет потребление белка за пределы только любителей спорта.

Ожидается, что сегмент спортивного питания продемонстрирует самые высокие среднегодовые темпы роста в 8,7% в период с 2025 по 2032 год, что будет обусловлено высоким потреблением среди спортсменов, бодибилдеров и любителей фитнеса для повышения производительности, восстановления и роста мышц.

• По каналу распространения

На основе канала сбыта рынок протеиновых добавок сегментируется на супермаркеты и гипермаркеты, аптеки, интернет-магазины, магазины у дома, специализированные спортивные магазины, магазины товаров для здоровья и диетологии и т. д. Онлайн-сегмент занимал самую большую долю рынка в выручке в 60,9% в 2024 году, что обусловлено широким выбором продукции, конкурентоспособными ценами, удобством доставки на дом и растущим предпочтением онлайн-покупок среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Ожидается, что сегмент супермаркетов продемонстрирует самый быстрый среднегодовой темп роста в 8,8% в период с 2025 по 2032 год, поскольку анализ настроений потребителей позволяет определить предпочтения в отношении продуктов и брендов, что позволяет им иметь на складе популярные товары и применять премиальные цены, когда клиенты готовы платить больше за предпочитаемые ими товары.

Региональный анализ рынка протеиновых добавок

• Северная Америка доминирует на рынке протеиновых добавок с наибольшей долей выручки в 41,9% в 2024 году, что характеризуется высокой осведомленностью потребителей, устоявшейся индустрией фитнеса и сильным присутствием ключевых игроков рынка.
• Потребители в регионе высоко ценят разнообразный ассортимент белковых продуктов, включая инновационные варианты на растительной основе, и их легкую интеграцию в активный образ жизни.
• Широкое распространение также поддерживается сильным присутствием ключевых игроков на рынке, агрессивными маркетинговыми кампаниями и культурой, которая все больше отдает приоритет диетическим добавкам для повышения производительности, контроля веса и общего благополучия.

Обзор рынка протеиновых добавок в США

Рынок протеиновых добавок США захватил значительную долю выручки в Северной Америке в 2024 году, чему способствовало быстрое распространение фитнес-трендов и растущая осведомленность о здоровье и благополучии. Потребители все чаще отдают приоритет улучшению своего рациона за счет высококачественного белка для роста мышц, восстановления и общего здоровья. Растущее предпочтение разнообразным формам белка, включая варианты на растительной основе, в сочетании с устойчивым спросом на удобные готовые к употреблению продукты и протеиновые батончики еще больше подталкивают индустрию протеиновых добавок.

Обзор европейского рынка протеиновых добавок

Европейский рынок протеиновых добавок, как ожидается, будет расширяться со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, в первую очередь за счет растущих знаний потребителей о преимуществах протеина для здоровья и растущей популярности удобных протеиновых продуктов. Рост популярности диет, ориентированных на фитнес, и достижения в обогащении протеином функциональных продуктов также способствуют принятию протеиновых добавок. Европейские потребители все больше тянутся к растительным вариантам протеина и интегрируют протеин в повседневную пищу, что отражает более широкий сдвиг в сторону проактивного управления здоровьем. В регионе наблюдается значительный рост в различных областях применения, при этом протеиновые добавки включаются как в спортивное питание, так и в общие оздоровительные продукты.

Обзор рынка протеиновых добавок в Великобритании

Ожидается, что рынок протеиновых добавок Великобритании будет расти с заметным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, что обусловлено растущей тенденцией осознания здоровья и фитнеса и желанием улучшить самочувствие и удобство. Кроме того, опасения относительно сбалансированного питания и потребления питательных веществ побуждают как отдельных лиц, так и спортсменов выбирать протеиновые добавки. Ожидается, что принятие Великобританией активного образа жизни, наряду с ее надежной электронной коммерцией и розничной инфраструктурой, продолжит стимулировать рост рынка с растущим спросом на растительные и маркированные протеиновые продукты.  

Обзор рынка протеиновых добавок в Германии

Ожидается, что немецкий рынок протеиновых добавок будет расширяться со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, подпитываемым растущей осведомленностью о здоровом питании и спросом на высококачественные, научно обоснованные решения. Хорошо развитая инфраструктура здравоохранения Германии в сочетании с ее акцентом на качество и устойчивость способствует принятию протеиновых добавок, особенно для спортивного питания и активного образа жизни. Интеграция протеиновых добавок в функциональные продукты питания и сильное предпочтение прозрачным продуктам с чистой этикеткой, соответствующим ожиданиям местных потребителей, также становятся все более распространенными.  

Обзор рынка протеиновых добавок в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок протеиновых добавок в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти с самым быстрым среднегодовым темпом роста более 9,8% в 2024 году, что обусловлено ростом урбанизации, ростом располагаемых доходов и растущей осведомленностью о здоровье в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Растущая склонность региона к более здоровому образу жизни, поддерживаемая правительственными инициативами по продвижению фитнеса и питания, стимулирует принятие протеиновых добавок. Кроме того, поскольку Азиатско-Тихоокеанский регион становится важным производственным центром для протеиновых ингредиентов и готовых продуктов, доступность и доступность протеиновых добавок расширяется для более широкой потребительской базы.  

Обзор рынка протеиновых добавок в Японии

Рынок белковых добавок в Японии набирает обороты из-за высокой сознательности страны в отношении здоровья, быстрой урбанизации и спроса на удобное, высококачественное питание. Японский рынок уделяет большое внимание чистоте и эффективности продукта, а принятие белковых добавок обусловлено растущим числом людей, занимающихся фитнесом и ищущих решения для здорового старения. Интеграция белковых добавок с другими функциональными ингредиентами и растущая популярность растительных источников белка подпитывают рост. Более того, стареющее население Японии, вероятно, подстегнет спрос на более простые в использовании, питательные белковые решения как в сегментах спортивного питания, так и в сегментах общего оздоровления.  

Обзор рынка протеиновых добавок в Китае

На китайский рынок протеиновых добавок пришлась наибольшая доля выручки рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2025 году, что объясняется расширением среднего класса страны, быстрой урбанизацией и высокими показателями принятия здоровья и фитнеса. Китай является одним из крупнейших и наиболее быстрорастущих рынков для продуктов для здоровья и хорошего самочувствия, а протеиновые добавки становятся все более популярными среди посетителей спортзалов, спортсменов и населения в целом. Стремление к национальным инициативам в области здравоохранения (например, Healthy China 2030) и наличие разнообразных и все более доступных вариантов протеина, наряду с сильными отечественными производителями и надежными каналами электронной коммерции, являются ключевыми факторами, продвигающими рынок в Китае.

Доля рынка протеиновых добавок

Индустрию протеиновых добавок в основном возглавляют хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Glanbia PLC (Ирландия)
• Now Health International (США)
• Nutiva.Inc (США)
• Компания Simply Good Foods (США)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Канада)
• Корпорация MusclePharm (США)
• Kerry Group Plc (Ирландия)
• CytoSport, Inc. (США)
• Nature's Bounty Co. (США)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (США)
• Herbalife Nutrition, Inc. (США)
• Danone SA (Франция)
• GNC Holdings, LLC (США)
• Orgain Inc. (США)
• True Nutrition (США)

Последние разработки на мировом рынке протеиновых добавок

• В июне 2024 года компания Nestlé представила новую линейку растительных протеиновых порошков под своим брендом Garden of Life, ориентированную на веганов и отдающую приоритет формулам с чистой этикеткой. Эти продукты основаны на натуральных ингредиентах, что обеспечивает высококачественное питание без искусственных добавок. Новая линейка, разработанная для людей, заботящихся о своем здоровье, поддерживает устойчивое и этичное потребление, обеспечивая при этом необходимые преимущества белка. Расширение Nestlé в области растительного питания подтверждает ее приверженность инновациям в области продуктов для здоровья

• В апреле 2024 года Glanbia Plc запустила персонализированную услугу подписки на протеин под своим брендом Optimum Nutrition, используя ИИ для рекомендации индивидуальных протеиновых смесей. Эта услуга подбирает формулы на основе индивидуальных целей в области здоровья, диетических предпочтений и потребностей в фитнесе, улучшая пользовательский опыт и преимущества питания. Интегрируя идеи, основанные на ИИ, Glanbia оптимизирует потребление протеина для потребителей, ищущих точное питание. Инициатива отражает растущий спрос на персонализированные оздоровительные решения на рынке спорта и активного питания
• В марте 2023 года Myprotein сотрудничала с ведущими фитнес-приложениями для интеграции отслеживания потребления белка, что повышает вовлеченность и лояльность потребителей. Это партнерство позволяет пользователям беспрепятственно контролировать потребление белка, оптимизируя свои цели в области питания и фитнеса. Используя отслеживание на основе приложений, Myprotein усиливает свое присутствие в секторе здравоохранения и благополучия, предлагая более персонализированный опыт для любителей фитнеса. Интеграция поддерживает осознанный выбор диеты, усиливая приверженность Myprotein инновациям в спортивном питании
• В январе 2023 года Orgain представила новую линейку органических протеиновых батончиков с ингредиентами с чистой этикеткой, ориентированную на потребителей, заботящихся о своем здоровье, в Северной Америке и Европе. Эти батончики отдают приоритет натуральным, высококачественным компонентам, гарантируя питательный и удобный вариант перекуса. Разработанный для людей, ищущих здоровое питание, продукт соответствует растущему спросу на органические и прозрачные продукты питания. Расширение Orgain на рынке органических протеинов подтверждает ее приверженность принципам устойчивости и благополучия
• В ноябре 2022 года PepsiCo расширила свой бренд Muscle Milk, выпустив готовые к употреблению протеиновые коктейли, ориентированные на потребителей, которые находятся в движении и ищут удобное питание. Эти коктейли обеспечивают сбалансированную смесь белка и необходимых питательных веществ, поддерживая активный образ жизни и восстановление мышц. Повышая доступность и простоту потребления, PepsiCo усиливает присутствие Muscle Milk на рынке спортивного питания. Расширение соответствует растущему спросу потребителей на портативные напитки с высоким содержанием белка

SKU-32821