Рынок йогурта в США - тенденции и прогноз отрасли до 2030 года

Рынок йогурта в США, по типу йогурта (обычный йогурт, скайр/ исландский йогурт, концентрированный йогурт, пробиотический йогурт, настоящий йогурт, биоживые йогурты, перемешанный йогурт и другие), по типу продукта (напиточный йогурт, ложечный йогурт, замороженный йогурт и другие), по содержанию жира (полножирный, низкожирный и безжирный), по вкусу (натуральный и ароматизированный), по источнику (животных, растительных и искусственных), по формуле (сладкий и неслащенный), по бренду (Yoplait, Chobani, Stonyfield Greek, Corner, Activia, Yeo, Oikos, Arla Skyr, Icelandic Provisions Skyr, Isey Skyr и другие), по категории включений (натуральные и с добавками и топпингами), по обогащению (обычный и обогащенный), по утверждениям (без глютена, без лактозы, без искусственных консервантов, без молочного жира, без сои, без ГМО, без сахара, без калорий, со всеми вышеперечисленными утверждениями, обычный без утверждений и другие), по категории органического (обычный и органический), по бренду (брендированный и торговая марка), по упаковке (пакет в коробке, пакеты, банки, стаканы, бутылки, тетра-паки и другие), по размеру упаковки (менее 100 г, 100-200 г, 201-300 г и более 300 г), по каналу распределения (розничная торговля в магазинах и нерозничная торговля) - Тенденции и прогноз по отрасли до 2030 года.

Анализ и размер рынка йогурта в США

Йогурт содержит живые пробиотические культуры бактерий, такие как стрептококк термофильный и лактобацилл дельбрюкий субсп. булгарикус. Это полезные бактерии, которые могут помочь создать здоровую кишечную флору, снизить кровяное давление и улучшить иммунную систему. Некоторые йогурты также могут быть хорошим источником кальция, необходимого для формирования костей. Веганский йогурт делается из растительных источников, таких как миндаль, соя, кокос, горох или кешью, вместо коровьего молока. Он производится путем ферментации.миндальное молокоSorry, but I need some text to translate! Please provide a sentence or phrase for me to translate into Russian.сояное молокоИзвините, но текст " , or " не имеет смысла и не может быть переведен. Если у вас есть другой текст, который вы хотели бы перевести на русский язык, пожалуйста, предоставьте его мне.овсяное молокои смешивая его с правильным количеством тростникового сахара, фруктов и щепоткой других ингредиентов. Он богат клетчаткой, кальцием и белком. Он содержитПробиотикикоторые благоприятно влияют на пищеварение, что является ключевым фактором для роста рынка.

Исследования Data Bridge Market Research показывают, что американский рынок йогурта, которое в 2022 году составляло 7 855,63 миллиона долларов США, ожидается достичь 11 331,14 миллиона долларов США к 2030 году и пройти через среднегодовую ставку роста в 4,5% в период прогноза с 2023 по 2030 год. Это указывает на стоимость рынка. Сегмент "Низкокалорийный" доминирует в сегменте калорийности американского рынка йогурта из-за растущего спроса на низкокалорийные диеты. Помимо исследования рыночных сценариев, таких как стоимость рынка, темпы роста, сегментация, географическое покрытие и основные игроки, рыночная отчетность, разработанная Data Bridge Market Research, также включает в себя глубокий анализ экспертов, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые структуры дистрибьюторов и партнеров, детальный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита в поставочной цепи и спрос.

Охват и сегментация рынка йогуртов в США

Определение рынка

Йогурт производится путем бактериального ферментирования молока. Самая важная часть йогурта заключается в том, что он содержит пробиотики, которые укрепляют иммунную систему, помогают с пищеварением и содержат витамины группы B1, B2, B12, а также A и D. Йогурт содержит живые пробиотические культуры бактерий, таких как Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. Это полезные бактерии, которые могут помочь создать здоровую микрофлору кишечника, снизить давление и улучшить иммунную систему.

Динамика рынка йогурта США

Водители

• Изменение образа жизни людей в пользу выбора более здоровых продуктов.

Error! No text to translate.Изменяющийся образ жизни людей требует более питательных продуктов в рационе. Кроме того, изменения в пищевых привычках людей приводят к возникновению различных проблем со здоровьем, таких как ожирение и диабет. В связи с этим растет спрос на более здоровые молочные продукты, такие как йогурты, что способствует росту рынка.

• Польза йогурта для здоровья

Sorry, I am unable to translate a blank space. Please provide the text you would like me to translate into Russian.Йогурт богат питательными веществами, улучшает качество питания и считается здоровым продуктом. Его могут потреблять люди, страдающие ожирением и заботящиеся о своем здоровье, что способствует увеличению потребления йогурта и стимулирует рост его рынка.

Возможности

• Введение самообслуживания

Модели самообслуживания предоставляют потребителям полную автономию в выборе вкусов, топпингов и количества замороженного йогурта, позволяя им выбирать и контролировать свое потребление в соответствии с их диетическими потребностями. Благодаря тому, что самообслуживание в магазинах замороженного йогурта предлагает множество топпингов и более здоровую альтернативу мороженому, количество самообслуживающих магазинов резко возросло по сравнению с полнообслуживающими магазинами.

• Увеличение применения рекламных мероприятий и онлайн-платформ.

Компании предлагают захватывающие вознаграждения потребителям, что привлекает к ним новых клиентов. Например, Yogurt land запустил программу Real Rewards на основе принципа «чем больше угощений вы наслаждаетесь, тем больше баллов вы зарабатываете», то есть 2 балла за каждый потраченный доллар. При каждой покупке потребитель зарабатывает баллы, и после набора 100 баллов потребитель автоматически получает вознаграждение в размере 5 долларов США. Именно так компании пытаются привлечь новых клиентов через рекламные активности.

Ограничения/трудности

• Здоровые проблемы из-за непереносимости лактозы и аллергий на молоко

Растущая лактозная толерантность может замедлить рост рынка йогуртов в Европе. Кроме того, определенная часть населения страдает от аллергии на молоко, которая в основном вызвана двумя белками молока, а именно казеином и сывороткой. Аллергия на молоко возникает, когда иммунная система человека идентифицирует определенные белки молока как вредные и стимулирует производство антител.

• Высокие цены на замороженный йогурт

Связанные с потреблением замороженного йогурта пользы для здоровья увеличивают спрос на этот продукт, что, в свою очередь, приводит к увеличению цен на замороженный йогурт. Процесс производства замороженного йогурта сложен, и именно это является основной причиной высоких затрат на производство, что может затормозить рост рынка.

Данный отчет о рынке йогурта в США предоставляет детали о новых последних разработках, торговых регламентах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки добавленной стоимости, рыночной доле, влиянии отечественных и локализованных игроков на рынке, анализе возможностей в плане появления перспективных источников дохода, изменениях в рыночных регуляциях, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, роста в категориях, приложениях и доминировании, утверждении продукции, запуске продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Для получения дополнительной информации о рынке йогурта в США свяжитесь с исследовательским центром Data Bridge Market Research, чтобы получить аналитический обзор, наша команда поможет вам принять обоснованное решение для достижения роста на рынке.

Последние события

• В ноябре 2021 года Arla Foods amba объявила о своей новой пятилетней стратегии по созданию устойчивого производства молочной продукции и ответственному развитию бизнеса. Она направлена на увеличение инвестиций на более чем 40% до более чем 4 миллиардов евро, фокусируясь на устойчивости, цифровизации, новых технологиях производства и разработке продукции, при этом также увеличивая дивиденды до более чем 1 миллиарда евро, чтобы поддержать своих фермеров-владельцев на пути устойчивости. Это поможет компании усилить свой бизнес и возможности.
• В октябре 2021 года компания Chobani, LLC. объявила о выпуске ограниченной серии напитка Complete Shake, созданного в сотрудничестве с инструктором Peloton и звездой фитнеса Коди Ригсби. Chobani Complete Shake Cody Rigsby Edition содержит 25 граммов высококачественного белка со всеми необходимыми аминокислотами, необходимыми для роста мышц, что делает его функциональным и вкусным перекусом до и после тренировок для обычных спортсменов и профессионалов фитнеса. Это поможет компании увеличить стоимость своего бренда.

Объем рынка йогурта в США

Рынок йогурта в США разделен на основе типа йогурта, типа продукта, содержания жира, вкуса, типа источника, формулы, бренда, категории включений, обогащения, заявлений, органической категории, бренда, упаковки, размера упаковки и канала распространения. Рост в этих сегментах поможет вам анализировать малоразвитые сегменты в отрасли и предоставит пользователям ценный обзор рынка и понимание рынка, чтобы помочь им принимать стратегические решения при определении основных рыночных приложений.

Тип йогурта

• Обычный йогурт
• Скир/исландский йогурт
• Концентрированный йогурт
• Пробиотический йогурт
• Простокваша
• Био Живые йогурты
• Взбитый йогурт
• Другие

Тип продукта

• Питьевой йогурт
• Йогурт для ложки
• Замороженное йогурт
• Другие

Содержание жира

• Полный жир
• Низкое содержание жиров
• Без жира

Вкус

• Обычный
• Ароматизированный

Источник

• Основанный на животных
• Растительный
• Искусственный

Формулировка

• Слаще
• Без сахара

Бренд

• Йоплей.
• Чобани
• Греческий йогурт Stonyfield
• Угол
• Активиа
• Hello! How can I assist you today?
• Ойкос
• Арла Скир
• Исландский продукт Skyr
• Isey Skyr - это исландский йогурт, который изготавливают из обезжиренного молока. Он имеет плотную текстуру и высокое содержание белка.
• Другие

Канал распространения

• Розничная торговля в магазинах
• Розничная торговля без магазинов

Категория включения

• Просто
• С добавлениями и топпингами

Укрепление

• Регулярный
• Укрепленный

Притязание

• Без глютена
• Без лактозы
• Без искусственных консервантов
• Без молочной продукции.
• Без сои
• Без ГМО
• Без сахара
• Нулевые калории
• С учётом всех вышеперечисленных утверждений.
• Без происшествий

Органическая категория

• Традиционный
• Органический

Бренд

• Брендированный
• Частная марка

Упаковка

• Мешок в коробке
• Мешочки
• Банки
• Чашки
• Бутылки
• Тетрапаки
• Другие

Размер упаковки

• Менее 100 граммов
• 100-200 грамм
• 201-300 грамм
• Более 300 граммов

Региональный анализ/инсайты рынка йогурта в США

Рынок йогурта в США анализируется, и предоставляются инсайты по размеру рынка и тенденции по стране, типу йогурта, типу продукта, содержанию жира, вкусу, типу источника, формуле, бренду, категории включений, обогащению, утверждениям, органической категории, упаковке, размеру упаковки и каналу распределения, как указано выше.

В разделе отчета о странах также приводятся отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, влияющие на текущие и будущие тенденции рынка. Точки данных, такие как анализ цепочки добавленной и высокоуровневой стоимости, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, а также кейс-стади - все это используется для прогнозирования сценария рынка для отдельных стран. Также учитывается наличие и доступность американских брендов и их проблемы, связанные с большим или недостаточным конкуренцией от местных и национальных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов при обеспечении анализа прогнозов данных по странам.

Анализ конкурентной среды и доли рынка йогурта в США

Конкурентная ситуация на рынке йогурта США предоставляет детали о конкурентах. В основу включены обзор компании, финансовые показатели, сгенерированный доход, потенциал рынка, инвестиции в исследования и разработки, новые инициативы на рынке, глобальное присутствие, производственные объекты и оборудование, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, выпуск товаров, широта и глубина ассортимента, доминирование в приложениях. Вышеуказанные данные касаются только фокусировки компаний на рынке йогурта США.

Некоторые из крупнейших участников, работающих на рынке йогурта в США:

• Arla Foods amba (Дания)
• ИСЛАНДСКИЕ ПРОДУКТЫ (Нью-Йорк)
• ИСЕЙ СКИР (Исландия)
• Свобода (Канада)
• Yoplait USA, Inc. (США)
• Chobani, LLC. (Нью-Йорк)
• Stonyfield Farm, Inc. (США)
• Forager Project (Калифорния)
• Хайт Хилл (Калифорния)
• ГЛОБАЛЬНЫЙ ОФИС MENCHIE (Калифорния)
• H-E-B, LP (США)
• LOVE OAK LLC (США)
• Замороженное йогуртовое мороженое (Нью-Джерси)
• COYO Pty Ltd. (Австралия)
• Ферма CLOVER STORNETTA FARMS, INC. (Калифорния)
• Тилламук (США)
• Ферма Семь Звёзд (Пенсильвания)
• Newlat Food S.p.A (Реджо-Эмилия)
• Шрайбер Фудз (Висконсин)
• Продукты межамериканского производства (США)
• ДАНОН (Испания)