Рынок порошкового перца Северной Америки – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Рынок порошка паприки в Северной Америке по продуктам (обычный порошок паприки, порошок сладкой паприки и порошок копченой паприки), природа (обычная и органическая), применение (пищевые и другие), канал сбыта (прямой и косвенный) - отраслевые тенденции и прогнозы 2030.

Анализ и аналитика рынка порошкового перца в Северной Америке

Ожидается, что рынок порошка перца в Северной Америке будет расти в прогнозируемом периоде с 2023 по 2030 год. Исследование рынка Data Bridge анализирует, что среднегодовой темп роста рынка составляет 6,3% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год и, как ожидается, достигнет 2 059 335,72 тысяч долларов США к 2030 году, поскольку порошок паприки используется в качестве приправы к различным блюдам по всему миру, что, как ожидается, будет способствовать росту рынка.

В отчете о рынке порошка перца в Северной Америке представлена ​​подробная информация о доле рынка, новых разработках и анализе продуктовой линейки, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, одобрении продуктов, стратегических решениях, запуск новых продуктов, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы понять анализ и рыночный сценарий, свяжитесь с нами для получения аналитического обзора. Наша команда поможет вам создать эффективное решение для достижения желаемой цели.

Определение рынка

Паприка или порошок паприки — это специя, которая в естественном виде используется для придания пище вкуса и цвета. Его изготавливают из высушенных стручков перца. Паприка широко используется в качестве приправы во многих кухнях, включая венгерскую, испанскую, индийскую и многие другие. Продукт широко используется в мясных продуктах для улучшения их вкуса. Он также находит применение в хлебобулочных изделиях для придания таких ароматов, как ваниль и шоколад. Кроме того, его можно использовать для придания вкуса таким напиткам, как чай и кофе. Учитывая свои антибактериальные и антиоксидантные свойства, паприка используется в различных медицинских целях и, следовательно, в фармацевтической промышленности. Он также полезен в маслах и шампунях против перхоти и используется в различных средствах для ухода за волосами и средства по уходу за кожей и как краситель для того же самого. Паприка широко используется в качестве натурального красителя в кулинарии, мясных продуктах, масле и сырах.

Динамика рынка порошкового перца в Северной Америке

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно рассмотрено ниже:     

Драйверы

• Большой охват рынка в качестве приправы к различным блюдам по всему миру.

Паприка широко используется в качестве приправы во многих кухнях, включая венгерскую, испанскую, индийскую и многие другие. Рост рынка можно объяснить увеличением спроса на перец как пищевую приправу и натуральный краситель для пищевых продуктов. Кроме того, растущий спрос на олеорезины паприки в качестве красящей добавки к корму для птицы также способствует росту рынка порошка паприки в Северной Америке. Кроме того, продукт широко используется в мясных продуктах для усиления их вкуса. Он также находит применение в хлебобулочных изделиях для придания таких ароматов, как ваниль и шоколад. Кроме того, его можно использовать для придания вкуса таким напиткам, как чай и кофе. Таким образом, ожидается, что растущий спрос на порошок паприки в качестве пищевой приправы и натурального красителя будет способствовать росту рынка порошка паприки в Северной Америке.

• Растущая важность паприки как функционального ингредиента в различных сферах применения, помимо продуктов питания.

Порошок паприки имеет различные преимущества для здоровья, в зависимости от перца, использованного для приготовления приправы или порошка. Потребление порошка паприки помогает предотвратить повышенную кислотность, а благодаря ее сладкому вкусу помогает снизить вероятность кислотной регургитации.

Кроме того, ожидается, что растущая осведомленность потребителей о медицинских преимуществах порошка паприки будет стимулировать рынок порошка паприки в Северной Америке. Помимо этого, порошок паприки находит применение в фармацевтической промышленности. Они помогают уменьшить агонию, напряжение и стресс, если используются для соответствующей фиксации и концентрации на продукте. Паприка также обладает такими характерными свойствами, как обезболивающее, успокаивающее и противовоспалительное действие, и, следовательно, может использоваться при лечении рака. Включение в рацион порошка паприки, содержащего капсаицин, может обеспечить защиту от самых разных видов рака.

Возможности

• Государственные программы поддержки по поощрению фермеров в выращивании сельскохозяйственных культур

Сельское хозяйство является основой экономики многих развивающихся стран и обеспечивает около 25% ВВП в странах с низкими доходами и 80% бедного населения, проживающего в сельской местности. Поддержка сельского хозяйства в различных странах и регионах выросла за счет добавления новых программ и расширения охвата большего числа регионов и товаров. Схемы управления производством, предлагаемые правительствами для повышения производительности, помогают увеличить производство различных товаров, включая зерновые, бобовые, специи, овощи и фрукты, за счет расширения площадей и устойчивого повышения производительности. Продвижение передовой сельскохозяйственной практики в отношении стратегий и методов защиты растений также помогает обеспечить единообразие в сельскохозяйственном маркетинге за счет оптимизации процедур на интегрированных рынках, устранения асимметрии информации между покупателями и продавцами и содействия выявлению цен в режиме реального времени на основе фактического спроса и поставлять.

Кроме того, еще одним способом поддержки фермеров для политиков является принятие правил, которые позволяют более эффективно обеспечивать сельскохозяйственные ресурсы, такие как семена, удобрения, корма для животных, ветеринарные лекарственные средства и вода, расширять доступ к финансированию и облегчать рыночные транзакции. Эти меры поддержки, политика и правила, касающиеся фермеров, методов ведения сельского хозяйства и объектов, предоставят множество возможностей для роста рынка порошкового перца в Северной Америке.

• Рост расходов на использование натуральных ингредиентов при переработке порошка паприки

Спрос на натуральные пищевые добавки, такие как натуральные пищевые красители, находится на рекордно высоком уровне. Эта тенденция оказалась в эпицентре расширения рынка порошка перца. Чтобы переработать порошок паприки, производители тратят огромные суммы на добавление натуральных ингредиентов для производства различных сортов и типов порошка паприки. Более того, некоторые ведущие производители стремятся внедрить передовые технологии для повышения эффективности процессов. Организации начали использовать микрокапсулирование для систем доставки цвета и рецептуры конечного продукта.

Таким образом, с ростом важности и спроса на натуральные ингредиенты, ожидается, что спрос на порошок паприки, полученный натуральным способом, будет расти. Это создаст возможность для роста и развития рынка порошкообразного перца Северной Америки.

Сдержанность

• Угроза замещения со стороны других приправ

Существует множество различных специй, которые оказывают такое же воздействие, как порошок паприки, на различные блюда и блюда. Некоторые из дымных заменителей порошка паприки включают порошок чили чипотле (для копченой сладкой паприки), порошок кайенского перца (для острой/острой паприки), порошок перца анчо (для сладкой паприки), порошок перца гуахильо (для острой/острой паприки) и порошок чили (для острой/острой паприки) и многое другое.

В то время как копченая паприка придает блюду глубину, сладкая паприка является классическим продуктом и может использоваться практически в любом блюде вместе с чесноком и луком. Вместо порошка паприки использовались мягкий порошок чили и томатный порошок, чтобы также придать аромат паприки.

Ожидается, что легкая доступность ряда заменителей различных видов перца на рынке Северной Америки станет основным сдерживающим фактором для роста и развития рынка порошка перца в Северной Америке.

ВЫЗОВЫ

• Выращивание других прибыльных альтернативных культур.

Рынок порошка паприки, как правило, зависит от контрактного сельского хозяйства на закупку сырья, когда производители подписывают контракты с фермерами на поставку перца для переработки и производства порошка паприки. В этом типе сельского хозяйства производитель производит перец только для покупателя. Производитель не имеет права продавать или передавать контрактную паприку третьим лицам. Однако существуют определенные недостатки, которые заставляют фермеров переходить к другим способам ведения сельского хозяйства или выращиванию других культур. Основным недостатком контрактного земледелия является то, что оно не позволяет продавать урожай другим покупателям. Это ограничивает рост фермеров, а также промышленности.

Специальные культуры – это новые и появляющиеся культуры, которые выращиваются в коммерческих целях в конкретном регионе, и существует необходимость распространения этих специальных культур. От экзотического фиолетового картофеля до более известных культур, таких как салат, производство специальных культур обычно знакомит фермеров с новым способом выращивания и открывает различные возможности. Поэтому, учитывая наличие различных других вариантов выращивания сельскохозяйственных культур среди фермеров, ожидается, что это станет серьезной проблемой для роста рынка порошкового перца в Северной Америке.

Недавнее развитие

• В феврале 2023 года Botanic Healthcare получила сертификат NSF/ANSI 173, раздел 8 Национального фонда санитарии (NSF) в США. Сертификация приведет к новым деловым отношениям и партнерству. Кроме того, мы привлекли большое внимание крупных клиентов по всему миру.

Объем и размер рынка порошка перца в Северной Америке

Рынок порошка паприки в Северной Америке разделен на категории по продуктам, характеру, применению и каналу сбыта. Рост сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.

Продукт

• Обычный порошок паприки
• Порошок сладкой паприки
• Порошок копченой паприки

В зависимости от продукта рынок подразделяется на обычный порошок паприки, порошок сладкой паприки и порошок копченой паприки.

Природа

• Общепринятый
• Органический

По характеру рынок подразделяется на обычный и органический.

Приложение

• Еда
• Другие

В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и другие.

Канал распределения

• Прямой
• Косвенный

По каналу сбыта рынок подразделяется на прямой и косвенный.

Анализ рынка порошкового перца в Северной Америке на региональном/страновом уровне

Анализируется рынок порошка паприки в Северной Америке, и информация о размере рынка предоставляется по странам, продуктам, природе, приложениям и каналам распространения, как указано выше.

Страны, представленные на рынке порошка перца Северной Америки, — это США, Канада и Мексика.

Ожидается, что США будут доминировать на рынке порошка паприки в Северной Америке, поскольку порошок паприки делает его предпочтительным выбором для применения в различных других отраслях, помимо пищевой промышленности, таких как косметика и уход за кожей, фармацевтика и здравоохранение и другие.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.

Анализ конкурентной среды и доли рынка прокладок и уплотнений

Конкурентная среда на рынке порошка перца Северной Америки предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Северной Америке, производственные площадки и мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, каналы клинических испытаний, анализ бренда, продукт. одобрения, патенты, ширина и дыхание продукта, доминирование приложений, кривая жизненного пути технологии. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компании на рынке порошкового перца Северной Америки.

Основными игроками, рассматриваемыми в отчете о рынке порошковой паприки в Северной Америке, являются EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Santa Maria UK Ltd, Foodchem International Corporation, Qingdao Taifoong Foods Co., Ltd и Sri Ruthra Exports и другие.

Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.