Рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке, по типу (смесь замороженных овощей и смесь замороженных фруктов), категории (органические и обычные), технологии (молниеносная заморозка/индивидуальная быстрая заморозка (IQF), заморозка по конвейеру, заморозка под высоким давлением и другие), конечные пользователи (сектор общественного питания и домашний/розничный сектор), каналы распространения (розничные магазины и нерозничные магазины) - Тенденции развития и прогноз до 2029 года.

Анализ и исследование рынка замороженных фруктов и овощей в Северной Америке.

Рост урбанизации и увеличение популярности здорового образа жизни способствуют росту рынка смесей замороженных фруктов и овощей в Северной Америке. Кроме того, увеличение потребления консервированных и замороженных продуктов дополнительно способствует росту рынка. Более того, увеличение числа веганов стимулирует продажи и прибыль компаний, действующих на рынке.

Одним из основных ограничений, влияющих на рост рынка, является увеличение осведомленности о потреблении свежих овощей и фруктов. Кроме того, высокий дефицит инфраструктуры холодной цепи также будет ограничивать рост рынка. С другой стороны, растущий спрос на фрукты и овощи с длительным сроком хранения ожидается как возможность для роста рынка смеси замороженных фруктов и овощей Северной Америки. Однако вызовом для роста рынка являются высокие инвестиционные затраты на производство замороженных овощей и фруктов.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке вырастет с темпом годового роста в размере 6,3% в прогнозный период с 2022 по 2029 год.

Определение рынка

Замороженные фрукты – это фрукты, которые были заморожены сразу после сбора на пике спелости, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ. Замороженные фрукты часто могут храниться несколько месяцев и могут быть более экономичным выбором, чем приобретение свежих фруктов, которые быстро портятся.

Замороженные овощи - это овощи, которые были охлаждены и поддерживаются при температуре ниже точки замерзания для хранения и транспортировки до момента употребления. Они могут быть упакованы в коммерческих условиях или заморожены дома.

Динамика рынка смеси замороженных фруктов и овощей в Северной Америке

Этот раздел посвящен пониманию рыночных факторов, возможностей, ограничений и вызовов. Все это подробно обсуждается ниже:

Водители

• Рост урбанизации и повышенное принятие здорового образа жизни.

В настоящее время люди все больше осознают пользу овощей и фруктов для здоровья, что способствует росту спроса на рынке. Кроме того, увеличение урбанизации, сопровождающееся ростом доходов, переводит предпочтения потребителей в сторону здоровой пищи.

Вегетарианская пища, такая как овощи и фрукты, более подходит благодаря их полезным свойствам для здоровья. Люди все более обеспокоены содержанием пищи, таким как низкое содержание холестерина и калорий, что увеличивает спрос на овощи и фрукты.

Таким образом, различные благоприятные для здоровья свойства овощей и фруктов привлекают многих здоровоосознанных покупателей к их употреблению, способствуя росту рынка.

• Увеличение потребления консервированных и замороженных продуктов

Изменение образа жизни и загруженные графики людей понудили рынок к потреблению консервированных и замороженных продуктов. Это потребление возросло дополнительно из-за несчастного распространения коронавируса по всему миру, когда потребители запасали свое морозильное отделение долгим сроком хранящимися продуктами во время карантинов. Увеличение потребления также побудило производителей разрабатывать новые инновационные продукты и разнообразные здоровые альтернативы. Среди всех новинок овощи и фрукты используются исключительно как ингредиенты в различных консервированных и замороженных продуктах.

Таким образом, с таким множеством запусков и расширением производителей в направлении инноваций в замороженных и консервированных овощах и фруктах, рынок овощей и фруктов будет расти на глобальном уровне. Более того, по мере развития рынка замороженной и консервированной пищи, отрасль увидит больше новых и инновационных запусков и разработок этих продуктов, что будет способствовать положительному развитию рынка.

Возможности

• Цифровизация розничной торговли

Цифровая трансформация продовольственной розничной отрасли с целью улучшить их сервис и услуги, чтобы оставаться на шаг впереди и удовлетворять потребности клиентов, предоставит огромные возможности производителям замороженных фруктов и овощей. Рост интереса потребителей к онлайн-покупкам продуктов питания из-за удобства в сочетании с наличием широкого ассортимента замороженных фруктов и овощей на онлайн платформах создает огромные возможности для рынка замороженных фруктов и овощей.

Онлайн-покупки продуктов питания - это основной тренд, который ожидается способствует росту рынка. Более того, онлайн-платформы для покупок помогают производителям демонстрировать свой широкий ассортимент продукции в различных категориях и продавать продукты питания. Помимо растущего проникновения смартфонов и использования интернета, розничные магазины продуктов питания становятся площадкой для производителей замороженной продукции для увеличения своей доли на рынке. Изменение паттерна покупок среди потребителей и повышение спроса на удобные покупки продуктов питания ожидается создаст отличные возможности для производителей замороженных фруктов и овощей.

Ожидается, что рост онлайн-шопинга продуктов питания из-за большого выбора и удобства приведет к увеличению рынка и создаст отличные возможности для роста рынка замороженных фруктов и овощей в Северной Америке.

Ограничение/Испытание

• Растущее осознание важности потребления свежих овощей и фруктов

Изменчивый и застойный образ жизни заставил потребителей задуматься о своем здоровье, поэтому потребители начали внимательнее относиться к своему питанию. Это изменение привело к тенденции увеличения спроса на здоровую пищу, которая не содержит глютена, низкокалорийная, без сахара, не содержит молока и.Пища на растительной основе.Свежие овощи и фрукты стали популярны среди потребителей. Они также связаны с более низким риском депрессии и тревоги, ожирения и некоммуникабельных заболеваний; способствуют здоровью кишечника; и борются с дефицитом микроэлементов. Это привлекает потребителей к различным свежим овощам и фруктам, побуждая их вести более здоровый образ жизни.

С этим растущим трендом потребители все больше прибегают к продуктам, таким как свежие овощи и фрукты, так как они богаты питательными веществами, содержат мало калорий, что помогает снизить риск различных здоровотворных проблем по сравнению с замороженными фруктами и овощами, тем самым сдерживая глобальный рост рынка.

Влияние пандемии COVID-19 на рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке

Эпидемия COVID-19 оказала значительное влияние на поведение потребителей. Потребители запасают продукты, которые могут долго храниться на полке, такие как замороженные фрукты и овощи. Практика складирования вызвала значительный рост рыночной стоимости замороженных фруктов и овощей по всему миру в 2020 году, который нормализуется при отсутствии вспышек болезни. Поскольку считается, что замороженные фрукты укрепляют иммунную систему, спрос на замороженные ягоды, например, увеличился.

Последние события

• В марте 2019 года Группа инвестировала 49,5 миллиона долларов США на протяжении пяти лет для увеличения мощности на заводе по переработке овощей бельгийского специалиста по замороженной пище в Гурене, Бретани. Это помогло компании увеличить производственные мощности.

Североамериканский рынок смеси замороженных фруктов и овощей.

Рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке разделен на пять значимых сегментов на основе типа, категории, технологии, конечного пользователя и канала распространения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и представить маркетинговые исследования, чтобы принимать стратегические решения и определять ключевые приложения на рынке.

тип

• Смесь замороженных овощей
• Смесь замороженных фруктов

В зависимости от типа продукции, рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке делится на смесь замороженных овощей и смесь замороженных фруктов.

Категория

• Традиционный
• Органический

В соответствии с категорией, рынок смесей замороженных фруктов и овощей Северной Америки разделен на органические и обычные.

Технология

• Замораживание в моментальную заморозку/ Индивидуальная быстрая заморозка (IQF)
• Замерзание ремня
• Замораживание под высоким давлением.
• Другие

Согласно технологии, рынок миксов замороженных фруктов и овощей в Северной Америке подразделен на мгновенное замораживание/индивидуальное быстрое замораживание (IQF), замораживание на ленте, замораживание под высоким давлением и другие способы.

Конечный пользователь

• Сфера обслуживания питания
• Домашний / Розничный сектор

В зависимости от конечного потребителя, рынок смеси мороженых фруктов и овощей в Северной Америке разделен на сектор общественного питания и сектор домашнего/розничного сектора.

Канал распределения

• Розничные магазины
• Розничные торговцы без магазинов

В зависимости от канала распространения рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке делится на розничные магазины и нерозничные торговые точки.

Региональный анализ / исследование рынка замороженных фруктов и овощей в Северной Америке

Рынок замороженных фруктов и овощей в Северной Америке анализируется, и предоставляются исследования размера рынка и тенденций на основе упомянутых выше данных.

Страны, охваченные отчетом о рынке смеси замороженных фруктов и овощей Северной Америки, - это США, Мексика и Канада.

По ожиданиям, США станут доминирующими игроками на рынке замороженных фруктов и овощей в смеси в Северной Америке по доле рынка и объему рынка, и ожидается, что они сохранят свое превосходство в течение прогнозируемого периода из-за увеличивающегося спроса со стороны секторов общественного питания и гостиничного обслуживания в Северной Америке.

Раздел отчета о регионе также предоставляет информацию об индивидуальных факторах, влияющих на рынок, и изменениях в законодательстве на рынке, влияющих на текущие и будущие тенденции рынка. Точки данных, такие как новые и заменяемые продажи, демография страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются некоторыми из основных указателей, используемых для прогнозирования ситуации на рынке отдельных стран. Кроме того, присутствие и доступность марок Северной Америки и проблемы, с которыми сталкиваются они из-за жесткой конкуренции от местных и отечественных брендов, а также влияние сетей продаж учитываются при предоставлении прогнозов анализа данных по странам.

Анализ конкурентной среды и доли рынка смешанной замороженной фруктово-овощной продукции в Северной Америке.

Конкурентная обстановка на рынке замороженных фруктов и овощей в Северной Америке предоставляет детали о конкурентах. Среди деталей указаны: обзор компании, финансовые показатели компании, оборот, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Северной Америке, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продуктов, ширина и глубина ассортимента продукции, доминирование в области применения. Указанные данные относятся только к фокусу компаний на рынке замороженных фруктов и овощей в Северной Америке.

Некоторые из ведущих участников рынка замороженных фруктов и овощей в Северной Америке: Conagra Brands, Inc, Ardo, Bonduelle, Goya Foods, Inc., Hanover Foods, Grupo Virto, Alasko Foods Inc., Cascadian Farm Organic, Findus Sverige Ab, Healthy Pac Corp, SFI LLC, Stahlbush Island Farms, Sunopta, Axus International, Dole Packaged Food LLC, Frutex Asutralia, Coloma Frozen Foods, Shimlahills, Brecon Foods и B&G-Green Giant, среди других.

Методология исследований

Сбор данных и анализ базового года производятся с использованием модулей сбора данных с большими выборками. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночно-статистических и согласованных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Основной исследовательской методологией, используемой командой исследований DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя добычу данных, анализ воздействия переменных данных на рынок и первичную (отраслевой эксперт) валидацию. Кроме того, в моделях данных применяются Сетка Позиционирования Поставщиков, Анализ Временной Шкалы Рынка, Обзор и Руководство по рынку, Сетка Позиционирования Компаний, Анализ Доли Рынка Компании, Стандарты измерения, Северная Америка Против Регионального и Анализ доли рынка поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейших вопросов.