Рынок сертификации пищевых продуктов Северной Америки, по риску (продукты высокого и низкого риска), типу (ISO 22000, BRC, SQF, IFS, HALAL, КОШЕРНЫЙ, сертификаты отсутствия сертификатов, HACCP, веганский и другие), применению (пекарня) Товары, Кондитерские изделия, Детское питание, Продукты из мяса и птицы, Полуфабрикаты, Орехи и сухофрукты, Молоко и молочные продукты, Табак, Мед, Чай и кофе, Крупы, зерновые и бобовые, Травы и специи и другие), Категория (Органические) Сертификация пищевых продуктов и сертификация устойчивых пищевых продуктов), конечный пользователь (производители, производители, розничные торговцы, организации общественного питания и другие), страна (США, Канада, Мексика) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года
Анализ рынка и идеи: Рынок сертификации пищевых продуктов Северной Америки
Ожидается, что рынок сертификации пищевых продуктов будет расти в прогнозируемом периоде с 2021 по 2028 год. Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок растет со среднегодовыми темпами 7,7% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год и, как ожидается, достигнет 3 283,22 долларов США. Миллионов к 2028 году. Растущая осведомленность потребителей о безопасности пищевых продуктов, строгая сертификация и стандарты пищевых продуктов, а также растущее число правительственных инициатив по обеспечению безопасности пищевых продуктов служат движущей силой роста рынка сертификации пищевых продуктов.
Сертификация пищевых продуктов — это сертификат, выдаваемый производителям продуктов питания, производителям, розничным торговцам и другим лицам. Сертификация пищевых продуктов показывает, что продукты питания соответствуют всем процессам безопасности пищевых продуктов и безопасны для потребления. Различные государственные аккредитованные органы участвуют в сертификации пищевых продуктов для разных целей. Сертификация пищевых продуктов бывает разных типов, таких как BRC, Halal, SQF, веганорганический, не содержит глютен, и другие. FSSAI, ВОЗ и другие государственные органы и организации проверяют пищевые продукты, и после подтверждения риска пищевых продуктов и их безопасности для употребления только государственный орган будет проводить сертификацию конкретных продуктов. Такие компании и организации, как Eurofins Scientific, SGS SA, Kiwa, Dekra и другие, принимаются государственными органами и являются третьими сторонами, которые предоставляют различные сертификаты непосредственно производителям, производителям, розничным торговцам, организациям общественного питания и другим. Пищевой продукт должен соответствовать всем критериям регулирования, установленным государственным органом.
Растущая осведомленность потребителей о безопасности пищевых продуктов, строгая сертификация и стандарты пищевых продуктов, а также рост числа правительственных инициатив по обеспечению безопасности пищевых продуктов и, следовательно, служат движущей силой рынка сертификации пищевых продуктов. Высокая стоимость сертификации пищевых продуктов, из-за которой мелкие фермеры ее не могут себе позволить, а также отсутствие технических знаний у малых предприятий и отсутствие единых стандартов безопасности пищевых продуктов сдерживают рост рынка сертификации пищевых продуктов. Растущий спрос на органические и сертифицированные халяль продукты среди потребителей и рост случаев заболеваний пищевого происхождения, таким образом, создают возможности для рынка сертификации пищевых продуктов. Растущее число заявлений о ложной маркировке и уменьшение финансирования и ресурсов для сертификации пищевых продуктов на малых и средних предприятиях пищевой промышленности, следовательно, создают проблему для роста рынка сертификации пищевых продуктов.
В отчете о рынке сертификации пищевых продуктов представлена подробная информация о доле рынка, новых разработках и анализе продуктовой линейки, влиянии отечественных и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников доходов, изменений в рыночном регулировании, одобрении продуктов, стратегических решениях, запуске продуктов, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы понять анализ и сценарий рынка сертификации пищевых продуктов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам создать решение, влияющее на доход для достижения желаемой цели.
Объем и размер рынка сертификации пищевых продуктов
Рынок сертификации пищевых продуктов сегментирован в зависимости от риска, типа, применения, категории и конечного пользователя. Рост среди сегментов поможет вам проанализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определить ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- В зависимости от риска рынок сертификации пищевых продуктов в Северной Америке разделен на продукты с высоким и низким риском. Ожидается, что в 2021 году сегмент продуктов питания высокого риска будет доминировать на рынке сертификации пищевых продуктов из-за повышения осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов.
- В зависимости от типа рынок сертификации пищевых продуктов в Северной Америке сегментирован на ISO 22000, BRC, SQF, IFS, HALAL, KOSHER., без сертификации, HACCP, веганство и другие. Сегмент «без глютена», «без аллергенов», «веганский», USDA. органический, без ГМО и другие. Ожидается, что в 2021 году сегмент ISO 22000 будет доминировать на рынке сертификации пищевых продуктов из-за растущего спроса на сертификацию пищевых продуктов, позволяющую избежать рисков, связанных с питанием, и ускорить принятие стандартов безопасности пищевых продуктов.
- В зависимости от применения рынок сертификации пищевых продуктов Северной Америки сегментирован на хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, детское питание, продукты из мяса и птицы, полуфабрикаты, сухие завтраки, орехи и сухофрукты, молоко и молочные продукты, табак, мед, чай. и кофе, крупы, зерновые и бобовые, травы и специи и другие. Хлебобулочные изделия далее сегментируются на хлеб, торты, выпечку, кексы, пончики, печенье и бисквиты и другие. Кондитерские изделия далее подразделяются на жевательные конфеты, конфеты, желе, шоколад и другие. Шоколадный сегмент подразделяется на шоколадные кусочки и шоколадные батончики. Сегмент полуфабрикатов подразделяется на приправы, заправки и приправы, лапшу и макароны, снеки и экструдированные снеки и другие. Сегмент молока и молочных продуктов далее сегментируется на мороженое, замороженные десерты, сыр, йогурт и другие. Ожидается, что в 2021 году сегмент кондитерских изделий будет доминировать на рынке сертификации пищевых продуктов из-за увеличения спроса на «чистую этикетку» и органические продукты питания среди потребителей, ведущих здоровый образ жизни.
- В зависимости от категории рынок сертификации пищевых продуктов в Северной Америке разделен на сертификацию органических продуктов питания и сертификацию экологически чистых продуктов питания. Сертификация органических продуктов питания подразделяется на ЕС, NOP, JAS и другие. Сертификация устойчивых пищевых продуктов далее сегментируется на MSC/ASC, Альянс тропических лесов и другие. Ожидается, что в 2021 году сегмент сертификации экологически чистых продуктов питания будет доминировать на рынке сертификации пищевых продуктов из-за растущего спроса на сертифицированные экологически чистые продукты питания среди потребителей.
- В зависимости от конечного пользователя рынок сертификации пищевых продуктов в Северной Америке сегментирован на производителей, производителей, розничных продавцов, организации общественного питания и других. Ожидается, что в 2021 году сегмент производителей будет доминировать на рынке сертификации пищевых продуктов благодаря строгим стандартам пищевой промышленности и сертификации, установленным государственными органами.
Анализ рынка сертификации пищевых продуктов на страновом уровне
Рынок сертификации пищевых продуктов анализируется, и информация о размере рынка предоставляется по стране, риску, типу, применению, категории и конечному пользователю, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке сертификации пищевых продуктов, — это США, Канада и Мексика.
Ожидается, что сегмент риска в регионе США будет расти самыми высокими темпами в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за повышения осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов. Сегмент риска в Канаде доминирует на рынке Северной Америки из-за растущего спроса на сертификацию продуктов питания в пищевой промышленности. Мексика лидирует по росту рынка Северной Америки, поскольку сегмент риска доминирует в этой стране из-за строгих правил, установленных государственными органами по сертификации пищевых продуктов.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность брендов Северной Америки и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Расширение стратегической деятельности основных игроков рынка по повышению осведомленности о сертификации пищевых продуктов способствует росту рынка сертификации пищевых продуктов.
Рынок сертификации пищевых продуктов также предоставляет вам подробный анализ рынка для роста каждой страны на конкретном рынке. Кроме того, он предоставляет подробную информацию о стратегии игроков рынка и их географическом присутствии. Данные доступны за исторический период с 2010 по 2019 годы.
Анализ конкурентной среды и доли рынка сертификации пищевых продуктов
Конкурентная среда на рынке сертификации пищевых продуктов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, производственные площадки и объекты, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, конвейеры испытаний продукта, одобрения продукта, патенты, ширину продукта и широта охвата, доминирование приложений, кривая жизненного пути технологии. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компании, связанной с рынком сертификации пищевых продуктов.
Основными компаниями, занимающимися сертификацией пищевых продуктов, являются GFSI, UL LLC, SCS North America Services, Lloyd's Register Group Services Limited, Eagle Certification Group, GROUPE ECOCERT, NSF International, BRCGS, Bureau Veritas, SGS SA, Intertek Group Plc, TÜV. NORD GROUP, DNV GL, DEKRA, Mérieux NutriSciences, Eurofins Scientific, ALS Limited, AsureQuality, Control Union Certifications Germany GmbH, FoodChain ID Group Inc, Kiwa и других отечественных игроков. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Многие контракты, соглашения и запуски также инициируются компаниями по всему миру, которые также развивают рынок сертификации пищевых продуктов.
Например,
- В январе 2021 года Bureau Veritas приобрела канадскую компанию Orion Food Adulting Services и расширяет свой рынок сертификации пищевых продуктов в Канаде. Кроме того, это помогло компании расширить свои услуги в Канаде.
- В январе 2021 года компания SGS SA запустила новую услугу, призванную помочь египетским организациям, занимающимся производством продуктов питания и их упаковкой, обеспечить соответствие рекомендациям АНБ Египта по безопасности пищевых продуктов и получить регистрацию в Белом списке NFSA.
Сотрудничество, запуск продукта, расширение бизнеса, награды и признание, совместные предприятия и другие стратегии участников рынка расширяют присутствие компании на рынке сертификации пищевых продуктов, что также обеспечивает преимущество для роста прибыли организации.
Артикул-