Рынок концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Рынок концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке, по категориям (одно соединение и обогащенное соединение), процессу экстракции (процесс промывки водным спиртом, процесс кислотной промывки и процесс промывки водой с тепловой денатурацией), типу модификации (термическая модификация, химическая модификация и Модификация фермента), концентрация белка (70% белка), форма (сухая и жидкая), природа (органическая и обычная), функция (растворимость, гелеобразование, эмульгирование, связывание воды, пенообразование, текстурирующий агент, стабилизатор, загуститель и другие) , Применение (продукты питания, напитки, нутрицевтики и пищевые добавки, косметика и средства личной гигиены, корма для животных, фармацевтика и другие) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке

Примерно 78 процентов населения Ближнего Востока и Африки страдают такими заболеваниями, как ожирение, сердечно-сосудистый проблемы и низкое кровяное давление. Концентрат соевого белка набирает популярность среди спортсменов и любителей спорта во всем мире, поскольку помогает улучшить спортивные результаты и силу.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок концентрата соевого белка оценивался в 102,3 миллиона долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости 242,64 миллиона долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 11,40% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке

Определение рынка

Концентраты соевого белка создаются путем извлечения фракции растворимых углеводов и некоторых вкусовых компонентов из обезжиренной муки. Для удаления углеводов используются три основных процесса: кислотное выщелачивание (изоэлектрический pH 4,5), водная экстракция этанолом (60-80%) и влажное тепловодное выщелачивание. В результате такой обработки белки становятся нерастворимыми, но углеводы остаются растворимыми после центрифугирования. Твердые вещества, состоящие в основном из белков и нерастворимых углеводов, диспергируются в воде, при необходимости нейтрализуются до pH 7,0 и подвергаются распылительной сушке для получения концентрата соевого белка. Процесс водно-спиртовой экстракции или кислотного выщелачивания используется для производства большинства коммерческих соевых концентратов.

Динамика рынка концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке

Драйверы

• Растущее число веганов

Растущее число веганов является основной движущей силой роста рынка. Спрос на концентрат соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке подпитывается беспокойным образом жизни потребителей, который приводит к потреблению продуктов питания на ходу. Кроме того, растущие проблемы со здоровьем среди потребителей, предпочитающих диету, богатую питательными веществами, привели к увеличению спроса на продукцию. Кроме того, увеличение количества программ по повышению осведомленности о здоровье, подчеркивающих важность хорошего самочувствия и правильного питания, повлияло на потребление концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке.

• Растущая популярность фитнес-индустрии и образа жизни

Растущая популярность любителей мышц и фитнеса привела к увеличению потребительского спроса на соевые и спортивные напитки, а также другие продукты, предназначенные для повышения эффективности. Использование изолята сои в спортивных продуктах неуклонно растет, что приводит к коммерческой доступности продуктов на основе аминокислот, биологических и легкоусвояемых изолятов сои.

Кроме того, соевая сыворотка является недорогим вариантом создания карамели с исключительными вкусовыми качествами и технологичностью. С некоторыми изменениями использование соевых концентратов в спортивных продуктах неуклонно растет, что приводит к коммерциализации изолята сыворотки. Это привело к увеличению потребления соевого изолята в индустрии спортивного питания и окажет положительное влияние на рост рынка Ближнего Востока и Африки.

Возможности

• Растущие проблемы со здоровьем

Сейчас люди больше беспокоятся о своем здоровье, чем до пандемии Covid-19. Правительства многих стран мира поощряют людей есть здоровую пищу, чтобы повысить иммунитет, что привело к увеличению спроса на концентрат соевого белка.

• Представление новых вкусов

Кроме того, доступны различные типы и вкусы концентрата соевого белка, а изменения вкусовых предпочтений людей и правительственные инициативы откроют больше возможностей для рынка концентрата соевого белка. Кроме того, растущее число фитнес- и оздоровительных центров по всему миру приведет к увеличению спроса на концентрат соевого белка.

Ограничения

• Высокая стоимость продукта

С другой стороны, ожидается, что высокая стоимость продукта будет препятствовать росту рынка. Ожидается, что опасения по поводу побочных эффектов создадут проблему для рынка концентрата соевого белка в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке концентрата соевого белка представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке концентрата соевого белка, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок концентрата соевого белка

Пандемия COVID-19 оказала негативное влияние на рынок концентратов соевого белка, а также на всю индустрию спортивного питания. Одним из основных факторов стало закрытие спортивных залов, которые были закрыты из-за вспышки коронавируса. Многие компании даже отложили планы по разработке продуктов, поскольку не уверены, как долго продлится карантин. Однако по мере того, как потребители становятся более внимательными к своему здоровью и благополучию, рынок имеет потенциал для роста различными способами.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.

Недавние улучшения

• В 2021 году Carbery выпустит Optipep 4Power, новый гидролизованный концентрат соевого белка (WPH), специально разработанный для высокоинтенсивных интервальных тренировок.
• В 2019 году First Milk согласилась купить 51 процент акций Fonterra в ее СП Fast Forward. В результате First Milk станет единоличным владельцем мощностей по производству концентрата соевого протеина Lake District Creamery.

Объем рынка концентрата соевого белка на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок концентрата соевого белка сегментирован по категориям, процессу экстракции, типу модификации, концентрации белка, форме, природе, функции и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Категория

• Одно соединение
• Укреплённый комплекс

Процесс экстракции

• Процесс промывки водным спиртом
• Процесс кислотной промывки
• Процесс промывки водой с тепловой денатурацией

Тип модификации

• Термальный Модификация
• Химическая модификация
• Модификация фермента

Концентрация белка

• <20% белка
• 20%-70% белка
• >70% белка

Форма

• Сухой
• Жидкость

Природа

• Органический
• Общепринятый

Функция

• Растворимость
• Гелеобразование
• Эмульгирование
• Связывание воды
• Вспенивание
• Текстурирующий агент
• Стабилизатор
• Загуститель
• Другие

Приложение

• Продукты питания
• Напитки
• Нутрицевтики
• Пищевые добавки
• Косметика и уход за собой
• Корма для животных
• Фармацевтика
• Другие

Региональный анализ/аналитика рынка концентрата соевого белка

Рынок концентрата соевого белка анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, категориям, процессу экстракции, типу модификации, концентрации белка, форме, природе, функции и применению, как указано выше.

В отчет о рынке концентрата соевого белка входят следующие страны: Южная Африка, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность брендов Ближнего Востока и Африки, а также проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка концентрата соевого белка

Конкурентная среда на рынке концентрата соевого белка предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие на Ближнем Востоке и в Африке, производственные площадки и мощности, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину продукта и широта, доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком концентрата соевого белка.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке концентрата соевого белка:

• DAIYA FOODS INC (Канада)
• Кайт-Хилл (США)
• Лисанатти Фудс, Инк. (США)
• Тофутти Брендс, Инк. (США)
• Bute Island Foods Ltd (Великобритания)
• Безмолочный продукт Down Under (Австралия)
• Еда ангела (Индия)
• Международный первый класс (Великобритания)
• Филд Роуст (США)
• Galaxy Nutritional Foods, Inc. (США)
• Следуй своему сердцу (США)