Рынок копченых сыров на Ближнем Востоке и в Африке, по типу (натуральный копченый сыр и обработанный копченый сыр), типу продукта (моцарелла, пармезан, чеддер, сливочный сыр, рикотта и другие), форме (блоки, кубики, ломтики, распространение и другие), вкуса (оригинальный и ароматизированный), категории (твердый сыр и мягкий сыр), источнике (коровье молоко, козье молоко, овечье молоко и другие), применении (промышленность питания и напитков, сектор общественного питания и домашнее хозяйство), канале распространения (прямой и косвенный), странах (Южная Африка, Саудовская Аравия, ОАЭ, Кувейт, Оман, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции в отрасли и прогноз до 2028 года
Анализ рынка и исследования: рынок копченого сыра в Ближнем Востоке и Африке
Ожидается, что рынок копченого сыра будет расти в прогнозном периоде с 2021 по 2028 год. Аналитики Data Bridge Market Research предсказывают, что рынок будет расти с темпом годового роста в размере 3,9% с 2021 по 2028 год и ожидается, что к 2028 году достигнет 3 287,25 миллионов долларов США. Увеличение потребления продуктов быстрого приготовления действует как драйвер роста рынка копченого сыра.
Копченый сыр - это тип сыра, который специально обрабатывается копчением. Копчение - это традиционный метод консервации сыра и усиления дополнительного вкуса продукта. Сыр можно коптить двумя способами: холодным или горячим копчением. Для создания копченого сыра холодным способом потребуется месяц, в то время как горячее копчение можно выполнить за несколько минут или часов при поддержании заданной.температурав диапазоне от 100 до 190 градусов по Фаренгейту.
Наличие различных вкусов в копченом сыре увеличивает спрос среди потребителей, что, ожидается, будет способствовать росту рынка копченого сыра. Повышенное осведомленность и изменение предпочтений потребителей к органической пище ожидается стать тормозом для роста рынка копченого сыра. Растущие технические инновации на рынке переработки продуктов питания и увеличение потребления копченых продуктов в регионе создадут возможность для роста рынка копченого сыра. Производители сталкиваются с ситуацией и пытаются добавить больше питательных веществ с уникальным вкусом в продукты копченого сыра, что, ожидается, станет вызовом для роста рынка копченого сыра.
Данный отчет о рынке копченого сыра предоставляет детали о доле рынка, новых разработках и анализе продуктового портфеля, влиянии местных и национальных игроков на рынке, анализе возможностей в плане появления новых источников дохода, изменениях в регулировании рынка, утверждениях продуктов, стратегических решениях, запусках продуктов, географических расширениях и технологических инновациях на рынке. Для более подробного понимания анализа и сценария рынка копченого сыра обратитесь в Data Bridge Market Research для получения краткой информации от аналитиков, наша команда поможет вам создать решение, которое повлияет на доходы и поможет достичь вашей цели.
Рынок копченого сыра: обзор и объем рынка
Рынок копченого сыра разделен по типу, типу продукта, форме, вкусам, категории, источнику, применению и каналу распространения. Рост среди сегментов помогает вам проанализировать узкие зоны роста и стратегии для подхода к рынку, определить основные области применения и различия в вашей целевой аудитории.
- По типу продукта рынок копчёного сыра разделен на натурально копчёный сыр и обработанный копчёный сыр. В 2021 году сегмент натурально копчёного сыра имеет наибольшую долю рынка из-за таких факторов, как высокий спрос потребителей на натуральные продукты.
- В зависимости от типа продукта, рынок копченого сыра делится на моцареллу, пармезан,Чеддер, сливочный сыр, рикотта и другие. В 2021 году сегмент чеддера в копченом сыре занимает самую большую долю рынка благодаря большому количеству приложений чеддера в пищевой промышленности, и этот твердый сыр стимулирует спрос на рынке.
- По форме рынок копченого сыра подразделяется на кубики, блоки, ломтики.распространятьИ другие. В 2021 году сегмент нарезки в копченом сыре имеет самую большую долю рынка из-за большого количества применений нарезанного сыра в различных продуктах питания, таких как бургеры, пицца и другие.
- На основе вкусов рынок копченого сыра разделен на оригинальный ивкусовойВ 2021 году сегмент ароматизированного копченого сыра имеет самую большую долю рынка, обусловленную такими факторами, как спрос потребителей на разнообразие вкусов в форме сыра.
- На основе категории рынок копченого сыра разделен на твердые сыры и мягкие сыры. В 2021 году сегмент твердых сыров в рынке копченого сыра имеет самую большую долю рынка из-за легкости приготовления твердого сыра в копченой форме и спроса со стороны потребителей.
- На основе источника рынок копченого сыра разделен на коровье молоко, козье молоко, овечье молоко и другие виды молока. В 2021 году сегмент копченого сыра из коровьего молока имеет наибольшую долю рынка из-за предпочтения потребителей коровьему молоку перед другими видами молока из-за его питательных свойств.
- На основе применения рынок копчёного сыра подразделяется на:пищевая и напитковая промышленностьсектор общественного питания и домохозяйства. В 2021 году сегмент общественного питания в категории копченого сыра имеет наибольшую долю рынка из-за спроса на копченый сыр, особенно в секторе общественного питания, включая кафе, рестораны и отели.
- По каналам распределения рынок копченого сыра разделен на прямой и косвенный. В 2021 году сегмент косвенного распределения имеет самую большую долю рынка из-за высокого спроса на копченый сыр в розничных магазинах и гипермаркетах.
Ближний Восток и Африка Рынок копченого сыра: анализ на уровне стран
Рынок копченого сыра на Ближнем Востоке и в Африке анализируется, и информация о его размере предоставляется по странам, типам, видам продукции, формам, вкусам, категориям, источникам, применению и каналам распространения, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке копченого сыра на Ближнем Востоке и в Африке, включают Южную Африку, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Кувейт, Оман, остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Южная Африка доминирует на рынке копченого сыра на Ближнем Востоке и в Африке благодаря таким факторам, как высокий спрос на копченый сыр в регионе из-за изменения образа жизни и пищевых привычек потребителей в регионе.
Раздел отчета по стране также предоставляет отдельные факторы, влияющие на рынок, а также изменения регулирования на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи по замене, демография страны, законодательные акты и тарифы на импорт-экспорт, являются некоторыми из основных указателей, используемых для прогнозирования ситуации на рынке отдельных стран. Также при проведении анализа прогнозов данных по стране учитывается наличие и доступность брендов из Ближнего Востока и Африки, а также проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или ограниченной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние каналов продаж.
Растущий спрос на копченый сыр в пищевой индустрии
Рынок копченого сыра также предоставляет вам подробный анализ рынка для каждой страны, рост в отрасли с продажами, продажами компонентов, воздействие технологического развития на копченый сыр и изменения в регулятивных сценариях с их поддержкой для рынка копченого сыра. Данные доступны за период с 2011 по 2019 год.
Анализ конкурентной среды и доли рынка сыра с дымком
Конкурентная обстановка на рынке копченого сыра представляет детали по конкурентам. В деталях учитываются обзор компании, финансовые показатели компании, сгенерированный доход, потенциал рынка, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие на Ближнем Востоке и в Африке, производственные площадки и объекты, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, экспериментальное тестирование продукта, одобрения продукта, патенты, ширина и глубина продукта, доминирование в приложениях, технологическая кривая жизненного цикла. Предоставленные данные относятся исключительно к фокусу компаний на рынке копченого сыра на Ближнем Востоке и в Африке.
Основными участниками рынка копченого сыра на Ближнем Востоке и в Африке, о которых сообщается в отчете, являются компании Arla Foods amba, Glanbia PLC, а также другие отечественные участники. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и проводят анализ конкурентов для каждого из них отдельно.
Многие компании по всему миру также запускают расширения, которые способствуют ускорению роста рынка копченого сыра.
Например,
- В ноябре 2019 года Arla Foods amba инвестировала в расширение молочной фермы Branderup в Дании. В результате компания ожидает значительного роста доходов за счет огромного спроса на производство моцареллы.
Партнерство, совместные предприятия и другие стратегии увеличивают долю рынка компании за счет расширения области обслуживания и присутствия на рынке. Это также дает организации возможность улучшить своё предложение сыра с курительным вкусом путем расширения ассортимента размеров.
SKU- это аббревиатура от Stock Keeping Unit, что означает уникальный идентификатор или номер продукта, используемый для отслеживания его на складе или при покупке.
