Рынок безглютеновых завтраковых хлопьев на Ближнем Востоке и в Африке, по типу (горячий завтрак, готовый к употреблению), по типу завтрака (каша, хлопья, кольца, хрустящие хлопья, мюсли, другие), источник завтрака (кукуруза, рис, пшеница, гречиха, гранола, отруби, просо, многоядерные культуры, другие), аромат (обычный, ароматизированный), содержание сахара (с добавленным сахаром, без добавленного сахара), категория продукта (обычный, с орехами, с фруктами, как орехи, так и фрукты), категория органических продуктов (органические, обычные), природа (ГМО, нет ГМО), тип упаковки (пластиковые обёртки/пакеты, картонные коробки, пластиковые банки, другие), объем упаковки (менее 5 унций, 5 - 7 унций, 8 – 10 унций, 11 – 13 унций, более 13 унций), категория потребителей (взрослые, дети), канал распространения (розничная торговля в магазинах, онлайн торговля) - тенденции в отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ рынка и размеры

Безглютеновые хлопья для завтрака подвергаются высокой обработке, к ним добавляют множество ингредиентов для снижения риска развития таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, рак, диабет и дивертикулез. Завтраки могут быть вспученными, лепешками, измельченными или покрытыми шоколадом или глазурью перед сушкой, и наконец, формируются в вид шариков, звездочек, петель или прямоугольников.

Растущий спрос на готовые к завтраку завтраки и увеличенное здоровое сознание среди потребителей ожидается, что подтолкнет спрос на рынок безглютеновых завтраков в Ближнем Востоке и Африке. Data Bridge Market Research анализирует, что рынок безглютеновых завтраков ожидается достичь объема в 39 311,59 тысяч долларов США к 2029 году, с темпом роста на 6,1% в течение прогнозного периода. "Взрослые" являются наиболее преобладающим сегментом потребителей на соответствующем рынке из-за роста спроса на безглютеновые завтраки из-за увеличения осведомленности о здоровом образе жизни. Отчет о рынке, созданный командой исследования Data Bridge Market Research, включает в себя глубокий экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления производства и анализ цепи поставок.

Определение рынка

Завтрак без глютена обычно делается из обработанных зёрен и часто обогащаетсявитаминыи минералы, которые обычно едят с молоком, йогуртом, фруктами или орехами. Без глютена завтраки - это обработанные зерновые для пищи человека и обычно упакованы для продажи как готовые к употреблению (RTE) или горячие каши (HC) и должны быть приготовлены перед употреблением. Каши производятся путем непрерывного приготовления, формования и сушки, после чего, добавляются вкусы,подсластители, витамины, минеральные добавки и опции добавления частицы добавляются перед упаковкой. Каша, полученная из зерновых, содержащих глютен, может быть помечена как "без глютена", если она была обработана для удаления глютена и потребление этой каши приводит к наличию менее 20 мг/кг глютена в продукте.

Регуляторная база

Администрация по контролю за продуктами и лекарствами (FDA): Правило определяет, что любые продукты, на которых указаны надписи "без глютена", "без глютена", "не содержит глютена" или "лишён глютена", должны содержать менее 20 частей на тысячу (ppm) глютена. Этот уровень является наименьшим, который можно надёжно обнаружить в продуктах с использованием научно подтвержденных методов анализа. Другие страны и международные организации применяют те же критерии, так как большинство людей с целиакией могут переносить продукты с очень незначительным количеством глютена.

Динамика рынка безглютеновых завтраков включает в себя:

Драйверы/Возможности на рынке безглютеновых завтраковых хлопьев

• Увеличение спроса на завтрак из готовых к завкусу хлопьев.

Отрасль готовой к приготовлению пищи удовлетворила многих потребителей и отреагировала на изменяющиеся требования. Готовые блюда облегчили жизнь людей. Удобство, которое предоставляют готовые к употреблению продукты, позволяет соблюдать здоровое питание, адаптируясь к загруженному графику дня. К тому же готовая к употреблению еда, такая как гранола и зерновые, вкусные, полезные и служат здоровым вариантом приема пищи, если их употреблять с молоком и другими здоровыми напитками.

• Переход потребителей к безглютеновым, органическим и цельнозерновым хлопьям.

Органические злаки не содержат искусственных ароматизаторов или консервантов, что приводит к натуральной пище и более здоровому питанию, способствуя улучшению состояния здоровья. Органические злаки не содержат синтетических добавок, присутствующих в обработанных обычных продуктах питания. Эти химические добавки, вызывающие зависимость, могут привести к различным заболеваниям, включая диабет, ожирение и другие болезни, связанные с питанием, что поднимает важность осознания органической пищевой промышленности.

• Положительное отношение к продуктам быстрого приготовления.

Оживленный образ жизни миллениалов в рабочей силе, увеличение общего семейного дохода и концепция сохранения ядерной семьи все вместе способствовали значительному росту сегмента продуктов питания удобства, включая хлопья, в последние годы. Всплеск спроса на здоровые продукты породил целый сегмент упакованных продуктов, включая продукты для укрепления иммунитета, здоровые цельные зерна и хлопья.

• Увеличение здоровой осведомлённости среди потребителей

Люди сейчас больше заинтересованы в здоровой пище, такой как крупы, и посещают места, где можно получить питательную пищу, которая соответствует их здоровью. Сейчас они понимают, что потребление вредных продуктов или пищи низкого питательного качества имеет высокие и опасные последствия для здоровья. Кроме того, потребители также внимательны к качеству своей ежедневной пищи и предпочитают питательные продукты, такие как крупы и цельные зерна.

Ограничения/препятствия, с которыми сталкивается рынок безглютеновых завтраков

• Наличие альтернативных вариантов завтрака

Самыми полезными завтраками будут те, которые сочетают в себе белок, клетчатку, здоровые жиры и умеренное количество нерафинированных углеводов для быстрого получения энергии. Альтернативами к зерновым культурам могут быть мини-омлеты, маффины, хлеб и много других блюд, часто наполненных всевозможными витаминами и минералами, а также богатых овощами. Поэтому альтернативные завтраки в целом гораздо полезнее как для краткосрочной, так и для долгосрочной перспективы.

• Огромная коммерциализация поддельных товаров

Поддельные упаковки завтраков без глютена и продукты могут выглядеть как настоящие бренды, но при употреблении могут вызвать различные виды заболеваний. Многие потребители не знают, что их продукт является поддельным, поэтому если он не работает должным образом или не соответствует общим ожиданиям, клиент винит настоящую компанию. Это может привести к потере доверия клиентов к бренду и отказу от покупки этого бренда в будущем.

COVID-19 оказал минимальное влияние на рынок безглютеновых завтраков из злаков.

КОВИД-19 повлиял на различные производственные и обслуживающие отрасли в 2020-2021 годах, поскольку привел к закрытию рабочих мест, нарушению цепочек поставок и ограничениям транспорта. Однако дисбаланс между спросом и предложением и его влияние на ценообразование считается краткосрочным и ожидается восстановление по мере завершения этой пандемии. Из-за вспышки КОВИД-19 по всему миру спрос на безглютеновые завтраки снизился. Таким образом, пищевые отрасли сильно пострадали во время вспышки КОВИД-19, а отрасль безглютеновых завтраков, надеюсь, возродится с снятием ограничений в различных странах.

Последние события

• В мае 2022 года компания General Mills Inc. согласилась приобрести TNT Crust, производителя качественных замороженных пирогов для региональных и национальных сетей пиццерий, дистрибьюторов для общественного питания и розничных точек продаж. Это приобретение поможет компании расширить свою деятельность на рынке.
• В 2020 году компании Kellogg’s Co. было присуждено звание "Самые Доверяемые Бренды Америки" (по данным Morning Consult). Это улучшило имидж компании на рынке Ближнего Востока и Африки.

Рынок безглютеновых завтраковых хлопьев на Ближнем Востоке и в Африке.

Рынок безглютеновых хлопьев для завтрака разделен по типу, виду завтрака, источнику хлопьев для завтрака, вкусу, содержанию сахара, категории продукта, органической категории, природе продукта, размеру упаковки, типу упаковки, целевой аудитории и каналу распространения. Рост в этих сегментах поможет вам проанализировать слабые сегменты рынка и предоставить пользователям ценный обзор рынка и понимание рынка для помощи в принятии стратегических решений при определении основных приложений на рынке.

Тип

• Готовый к употреблению хлопья/крупа.
• Горячая каша

По типу продукции, рынок безглютеновых завтраковых хлопьев подразделяется на горячие хлопья и готовые к употреблению хлопья.

Тип продукта для завтрака - хлопья/хлебцы/мюсли/зерновые.

• Каша
• Хлопья
• Циклы
• Хрустящие закуски
• Хрустящие
• Мюсли
• Другие

На основе типа завтрака из хлопьев, рынок безглютеновых завтраков делится на каши, хлопья, кольца, хрустящие хлопья, криспи, мюсли и другие.

Источник зернового завтрака

• Кукуруза
• Пшеница
• Бран
• Много-зерновой
• Просо
• Рис
• Гречиха
• Гранола
• Другие

На основе источника хлебных хлопьев для завтрака, рынок безглютеновых завтраков делится на кукурузу, рис, пшеницу, гречиху, гранолу, отруби, просо, многозерновые и другие.

 Вкус

• Обычный
• Ароматизированный

На основе вкусовых качеств рынок безглютеновых завтраковых хлопьев разделен на обычные и ароматизированные.

Содержание сахара

• С добавленным сахаром
• Без добавленного сахара

На основе содержания сахара рынок без глютена для завтрака делится на продукты с добавленным сахаром и без добавленного сахара.

Категория продукта

• Простой
• С орехами
• С фруктами
• И орехи, и фрукты

На основе категории продукта рынок безглютеновых хлопьев для завтрака подразделяется на обычные, с орехами, с фруктами, и с орехами и фруктами.

Органическая категория

• Органический
• Традиционный

На основе органической категории рынок безглютеновых завтраковых хлопьев разделен на органические и обычные.

Природа

• ГМО (генетически модифицированные организмы)
• НЕ ГМО

На основе природы рынок без глютена для завтрака разделен на ГМО и не ГМО.

Тип упаковки

• Пленка/пакеты из пластика.
• Картонные коробки из бумаги
• Пластиковые банки
• Другие

На основе типа упаковки рынок безглютеновых завтраковых хлопьев делится на пластиковые упаковки/пакеты, картонные коробки, пластиковые банки и другие.

Размер упаковки

• Менее 5 унций
• 5—7 унций
• 8 - 10 унций
• 11 – 13 унций
• Больше 13 унций.

На основе размера упаковки рынок безглютеновых завтраковых хлопьев разделен на упаковки менее 5 унций, 5-7 унций, 8-10 унций, 11-13 унций и более 13 унций.

Категория потребителей

• Взрослые
• Дети

На основе категории потребителя рынок завтраков без глютена делится на взрослых и детей.

Канал распространения

• Розничная торговля в магазинах
• Интернет-розничная торговля

По каналам распределения рынок безглютеновых завтраков разделен на розничную торговлю в магазинах и интернет-торговлю.

Региональный анализ и исследование рынка безглютеновых завтраковые хлопья.

Рынок безглютеновых хлопьев для завтрака анализируется, а также предоставляются инсайты по размеру рынка и трендам по странам, типу продукта для завтрака из хлопьев, источникам хлопьев для завтрака, вкусам, содержанию сахара, категории продукта, органической категории, природе продукта, размеру упаковки, типу упаковки, категории потребителей, каналу распределения, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке безглютеновых завтраков, включают Саудовскую Аравию, ОАЭ, Южную Африку, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (БВА).

Южная Африка доминирует на рынке бесглютеновых завтраков из-за новых и улучшенных запусков продуктов в регионе. За Южной Африкой следует Саудовская Аравия и ожидается значительный рост в период с 2022 по 2029 годы благодаря растущему спросу на бесглютеновые завтраки от взрослых потребителей в регионе. Саудовская Аравия занимает второе место за Объединенными Арабскими Эмиратами и ожидается значительный рост благодаря позитивному отношению к продуктам удобства.

Раздел отчета о стране также предоставляет отдельные факторы, влияющие на рынок, а также изменения в регулировании рынка, влияющие на текущие и будущие тенденции рынка. Точки данных, такие как анализ цепочки поставок вниз и вверх, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, а также кейс-стади, используются для прогнозирования сценария рынка для отдельных стран. Также прогнозный анализ данных о стране учитывает наличие и доступность брендов из Ближнего Востока и Африки, а также столкновение с проблемами из-за видной или недостаточной конкуренции местных и внутренних брендов, наличие воздействия внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка безглютеновых завтраковых хлопьев.

Конкурентная обстановка на рынке безглютеновых зерновых завтраков предоставляет информацию о конкурентах. В деталях указаны обзор компании, финансовые показатели, доходы, потенциал рынка, инвестиции в исследования и разработки, новые инициативы на рынке, наличие на рынке Ближнего Востока и Африки, производственные площадки, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и глубина продукта, доминирование в применении. Данные, предоставленные выше, относятся только к фокусу компаний на рынок безглютеновых зерновых завтраков.

Некоторые из основных игроков на рынке безглютеновых завтраков в Ближнем Востоке и Африке - General Mills Inc., Kellogg's Company, Nestlé, The Quaker Oats Company (дочернее предприятие PepsiCo) и другие.