Мировой рынок белого шоколада, по продуктам (трюфели из белого шоколада, батончики из белого шоколада, большая часть белого шоколада), цвет (белый, бледно-желтый, слоновая кость), закуски (чипсы, печенье, попкорн и кексы), напитки (молочные коктейли, кофе, и смузи), косметика (воск, эмаль для ногтей, масло), канал сбыта (супермаркеты, круглосуточные магазины, непродовольственные магазины и т. д.), конечный потребитель (кондитерские изделия, продукты питания и напитки, косметика, фармацевтика) – отраслевые тенденции и прогнозы 2029.
Мировой рынок белого шоколада Анализ и размер
Мировая шоколадная индустрия концентрируется на расширении портфеля своей продукции, чтобы удовлетворить меняющиеся потребности потребителей, заботящихся о своем здоровье. Благодаря возросшим знаниям среди конечных потребителей использование органических и натуральных ингредиентов в шоколаде на протяжении многих лет пользуется постоянным спросом. Также предпочтение отдается белому шоколаду, поскольку он считается «более здоровой» альтернативой традиционному шоколаду.
- Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок белого шоколада оценивался в 18,25 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 22,06 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 2,40% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. Отчет о рынке подготовлен Команда Data Bridge Market Research включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Мировой рынок белого шоколада Определение
Белый шоколад — это сладкое лакомство, приготовленное из какао, сухого молока, сахара и масла. Он часто содержит добавки, в том числе пальмовое масло и другие наполнители, а также чрезмерное количество сладостей. Кремовая текстура белого шоколада, его особый аромат и вкус обусловлены прежде всего маслом какао. Чистое какао-масло также богато антиоксидантами, которые полезны для организма человека. Из-за роста стоимости белого шоколада производители создают сорта более высокого качества.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022 - 2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2019–2014 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
Охваченные сегменты |
Продукт (трюфели из белого шоколада, батончики из белого шоколада, большая часть белого шоколада), цвет (белый, бледно-желтый, цвет слоновой кости), закуски (чипсы, печенье, попкорн и кексы), напитки (молочные коктейли, кофе и смузи), косметика ( Воск, эмаль для ногтей, масло), канал сбыта (супермаркеты, круглосуточные магазины, непродовольственные магазины и другие), конечный потребитель (кондитерские изделия, продукты питания и напитки, косметика, фармацевтика) |
Охваченные страны |
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA) |
Охваченные игроки рынка |
Ghirardelli Chocolate Company (США), Barry Callebaut (Швейцария), The Kraft Heinz Company (США), Agostoni Chocolate (США), The Hershey Company (США), GCPPL Ltd. (Индия), Blommer Chocolate Company (США), Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Швейцария), Ferrero (Италия), Mondelez International (США), Chocolatiers (UK) Ltd. (Великобритания), Nestle SA (Швейцария), Cargill, Incorporated. (США), LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Южная Корея), Mars, Incorporated (США), Mondelez International Inc. (США), Strauss Group (Израиль), Favarger SA (Швейцария), Unilever (Великобритания), Chocolat Bernrain АГ (Швейцария) |
Возможности рынка |
|
Динамика рынка белого шоколада
В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:
Драйверы
- Повышение осведомленности о различных применениях белого шоколада
Рост осведомленности о различных применениях белого шоколада будет способствовать увеличению темпов роста рынка. Покупатели также все больше узнают о многочисленных возможностях использования белого шоколада, включая мороженое, шоколад и многие виды кофе. В результате игроки рынка и компании в таких странах, как Великобритания и Япония, производят изделия со вкусом шоколада, которые, по прогнозам, увеличат продажи белого шоколада.
Кроме того, рост урбанизации и повышение уровня располагаемого дохода будут способствовать росту рыночной стоимости. Кроме того, смещение потребительских предпочтений от традиционного белого шоколада к вкусному белому шоколаду премиум-класса и увеличение проникновения сектора электронной коммерции будут смягчать темпы роста рынка белого шоколада. Еще одним важным фактором, влияющим на темпы роста рынка, является растущая тенденция к здоровью и благополучию среди потребителей.
Возможности
- Все большее предпочтение отдается карамелизированному белому шоколаду.
Рост предпочтения карамелизированного белого шоколада создаст новые рыночные возможности в течение прогнозируемого периода. Использование карамелизированного белого шоколада в десертах также открывает новые потенциальные возможности для производителей. Производители концентрируются на повышении питательной ценности своих предложений, чтобы расширить свою потребительскую базу и представить белый шоколад как альтернативу здоровому перекусу.
Растущий уровень внедрения белого шоколада в средства по уходу за кожей откроет новые рыночные возможности для темпов роста рынка. Более того, рост стратегического сотрудничества и появление новых рынков будут выступать в качестве движущих сил рынка и еще больше расширят благоприятные возможности для темпов роста рынка.
Ограничения/вызовы Мировой рынок белого шоколада
- Высокая стоимость, связанная с белым шоколадом.
Высокая стоимость белого шоколада будет препятствовать темпам роста рынка. Вместе с тем, высокое предпочтение потребителей темному шоколаду окажет негативное влияние на темпы роста рынка.
С другой стороны, растущая тенденция фитнеса среди людей будет препятствовать темпам роста рынка. Негативное влияние вспышки COVID-19 на цепочку поставок и недостаточная осведомленность будут сдерживать рынок и еще больше подорвут темпы роста рынка.
В этом отчете о рынке белого шоколада представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке белого шоколада, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок белого шоколада
С момента своего появления в декабре 2019 года вирус COVID-19 распространился почти во все страны планеты, что побудило Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ) объявить его чрезвычайной ситуацией в области общественного здравоохранения. COVID-19 Пандемия оказала значительное влияние на рынок белого шоколада. Растущее число случаев заболевания во всем мире привело к глобальному карантину и нарушению цепочки поставок. Предприятия и производственные предприятия были остановлены. Промышленная деятельность была прекращена, в результате чего производство было остановлено. Вспышка оказала глубокое влияние на рынок белого шоколада.
В глобальном масштабе это оказало значительное влияние на сектор продаж рынка. Из-за карантинных ограничений поставки в каналы сбыта, такие как супермаркеты, розничные магазины и специализированные магазины, были остановлены. В результате рынок понес значительные потери доходов. Эти переменные в основном повлияли на размер рынка белого шоколада.
Недавнее развитие
- В мае 2021 года Happi объявила о выпуске новой линейки белого шоколада. Happi имеет «богатый сливочный» вкус без искусственных красителей. вкусыили консервантов и создан на основе безглютенового овсяного молока и рисового сиропа.
Объем мирового рынка белого шоколада
Рынок белого шоколада сегментирован по продукту, цвету, закускам, напиткам, косметике, каналу сбыта и конечному потребителю. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Продукт
- Трюфели из белого шоколада
- Плитки белого шоколада
- Белый шоколад оптом
В зависимости от продукта рынок белого шоколада подразделяется на трюфели из белого шоколада, плитки белого шоколада и белый шоколад в массе.
Цвет
- Белый
- Бледно-желтый
- слоновая кость
По цвету рынок белого шоколада подразделяется на белый, бледно-желтый и цвета слоновой кости.
Закуски
- Чипсы
- Печенье
- Попкорн
- Кексы
По закускам рынок белого шоколада сегментирован на чипсы, печенье, попкорн и кексы.
Напитки
- Молочные коктейли
- Кофе
- Смузи
В зависимости от напитков рынок белого шоколада сегментирован на молочные коктейли, кофе и смузи.
Косметика
- Что-нибудь
- Эмаль для ногтей
- Масло
По косметическим характеристикам рынок белого шоколада подразделяется на воск, эмаль для ногтей и масло.
Канал распределения
- Супермаркеты
- Магазины
- Непродовольственные магазины розничной торговли
- Другие
По каналу сбыта рынок белого шоколада сегментирован на супермаркеты, магазины повседневного спроса, непродовольственные магазины розничной торговли и другие.
Конечный пользователь
- Кондитерские изделия
- Еда и напитки
- Косметика
- Фармацевтика
По конечным потребителям рынок белого шоколада сегментирован на кондитерские изделия, продукты питания и напитки, косметику и фармацевтику.
Региональный анализ/аналитика рынка белого шоколада
Рынок белого шоколада анализируется, и данные о размере рынка и тенденциях предоставляются по стране, форме, природе, типу, основе, вкусу, каналу сбыта, упаковке и конечному использованию, как указано выше.
В отчет о рынке белого шоколада включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).
Северная Америка и Европа доминируют на рынке белого шоколада с точки зрения рыночной доли и рыночных доходов и будут продолжать укреплять свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущим использованием белого шоколада при приготовлении еды и на праздниках в этих регионах. Росту рынка белого шоколада в Европе способствовали частые появления новых продуктов и растущая потребность в органическом и веганском шоколаде.
С другой стороны, согласно прогнозам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет демонстрировать самые высокие темпы роста в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год из-за расширения рынка кондитерских и хлебобулочных изделий в этом регионе.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка белого шоколада
Конкурентная среда на рынке белого шоколада предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке белого шоколада.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке белого шоколада:
- Шоколадная компания Ghirardelli (США)
- Барри Каллебо (Швейцария)
- Компания Kraft Heinz (США)
- Шоколад Агостони (США)
- Компания Херши (США)
- GCPPL Ltd. (Индия)
- Plum Chocolate Company (США)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Швейцария)
- Ферреро (Италия)
- Монделес Интернэшнл (США)
- Шоколадье (Великобритания) Ltd. (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
- Nestle SA (Швейцария)
- Каргилл, Инкорпорейтед. (НАС)
- LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Южная Корея)
- Марс, Инкорпорейтед (США)
- Mondelez International Inc. (США)
- Штраус Групп (Израиль)
- Фаваргер СА (Швейцария)
- Юнилевер (Великобритания)
- Chocolat Bernrain AG (Швейцария)
Методология исследования: Мировой рынок белого шоколада
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает в себя получение рыночной информации или связанных с ней данных через различные источники и стратегии. Он включает в себя изучение и планирование всех данных, полученных в прошлом. Он также включает в себя изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков.
Чтобы узнать больше о методологии исследования, оставьте запрос и поговорите с нашими отраслевыми экспертами.
https://www.databridgemarketresearch.com/ru/speak-to-analyst/?dbmr=global-white-chocolate-market
Артикул-