Мировой рынок вафель и вафель – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка

Вафли и облатки являются одними из самых известных и популярных упакованных закусок во всем мире. Их можно комбинировать с различными ингредиентами, такими как орехи, шоколадный ароматизатор, кокосовая стружка и начинки для сэндвичей, такие как начинки на основе фруктов на основе крема, шоколада и джема.

По данным исследования рынка Data Bridge, в 2021 году объем рынка вафель и облаток оценивался в 85,00 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, он достигнет 122,74 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 4,70% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.

Область отчета и сегментация рынка

Определение рынка

A wafer is a crispy, thin, flat, dry cookie that is commonly used to garnish ice cream and other sweet dishes. Wafers can also be made into cookies by sandwiching cream flavorings or caramel between multiple pieces. When poured between two hot, patterned plates, a waffle is a cake-like food made from leavened batter. Waffles are loved by every age group people and they come in a various shapes and sizes. While traditionally served for breakfast, Waffles can also be enjoyed as a snack or dessert.

Waffles and Wafers Market Dynamics

Drivers

• Growing demand for healthy waffles and wafers among millennials

Due to the product innovations in the food sector and the use of high-quality ingredients, demand for waffles and wafers has been on the rise. Waffles and wafers in various forms such as multiple grains, Ragi, Oats, and others capture millennials' attention who prefer to stay fit with ready-to-eat food. Furthermore, bakery manufacturers are attracting customers through innovative packaging solutions, which are expected to drive growth.

• Entrance of supermarkets and plazas has led to the overall perceptibility of numerous waffles and wafers stalls

The rising urban population worldwide and rising demand for on-the-go snacks, particularly in developed and emerging economies, are the primary drivers of the global biscuit market. Furthermore, business drivers supporting the emergence of global crackers exchange portions include accelerated urbanization, increased disposable wages, and the beginning of settled lifestyles. The entrance of supermarkets and plazas has led to the overall perceptibility of numerous waffles and wafers with various flavours and forms. TV commercials have also evolved into marketing strategies as a component of retailing. Selling methods and tactics also contribute to business maturity. As a result, biscuit companies are constantly looking for new ideas and successions to capture consumers' attention.

Opportunity

The major companies in the global market are making significant efforts to bring gluten-free wafers to retail shelves. Despite the fact that the frequency of celiac disease has remained steady in recent years, an increasing number of people are avoiding gluten-containing foods, according to an independent research study. Bakery makers will be able to sell gluten-free sweet waffles and wafers to the market as a result of this.

Restraints

High raw material costs and an increasing tax burden on the industry are the challenges that the waffles and wafers market will face in the near future. In addition, a lack of food ingredients and labour are factors that will pose a additional challenge to the biscuit market.

В этом отчете о рынке вафель и пластин содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке вафель и пластин, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок вафель и вафель

Пандемия COVID-19 оказала как положительное, так и отрицательное влияние на рынок вафель и облаток. Отрицательное влияние на рынок было вызвано сбоями в глобальных цепочках поставок, в результате чего компании закрыли свои фабрики или работали с ограниченным персоналом, что привело к низкому производству. Кроме того, потребители накапливали товары с длительным сроком хранения, такие как вафли и облаток, что привело к снижению доступности продукции на рынке. Тем не менее, спрос на питательные вафли и облатки на основе овса и орехов был обусловлен тем, что потребители искали удобные и полезные варианты перекусов.

Недавнее развитие

• В марте 2021 года компания Mondelez International объявила о приобретении Gourmet Food Holdings Pty Ltd, австралийской продовольственной компании, которая продает вафли, облатки и крекеры премиум-класса. Благодаря этому приобретению компания Mondelez расширяет свое лидерство на рынке снеков в Австралии и Новой Зеландии.
• В январе 2019 года компания Kellogg инвестировала 215 миллионов бразильских реалов (68 миллионов долларов США) в расширение фабрики Parati Group в Сан-Лоренсу, ду-Уэсти, Бразилия. Parati Group имеет две фабрики в Санта-Катарине и продает вафли и облатки, крекеры, бульоны, пасту и порошковые напитки под брендами Parati, Padua, Minueto, Zoo Cartoon и Hot Crackers.

Масштаб мирового рынка вафель и вафель

Рынок вафель и облаток сегментирован на основе типа, ингредиентов, продукта и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Крекеры и вафли с пикантными начинками
• Простые крекеры
• Ароматизированные крекеры
• Сладкие вафли и облатки
• Вафли простые и вафли
• Файлы cookie
• Вафли сэндвичи и вафли
• Вафли и облатки, покрытые шоколадной глазурью
• Другие сладкие вафли и облатки

Ингредиенты

• Мука
• Сахар
• Масло
• Шоколад
• Молоко
• Крем.

Продукция

• Насыщенный чай
• Бурбон
• Вафли простые и вафли
• Вафли и облатки, покрытые шоколадной глазурью
• Вафли с начинкой и вафли

Канал сбыта

• Супермаркеты
• Гипермаркеты
• Магазины шаговой доступности
• Интернет-магазины розничной торговли
• Онлайн

Региональный анализ/анализ рынка вафель и вафель

Проведен анализ рынка вафель и облаток, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу, ингредиентам, продуктам и каналам сбыта, как указано выше.

В отчете о рынке вафель и облаток рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны мира, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на мировом рынке вафель и облаток по географии с точки зрения доходов и доли рынка из-за растущего населения среднего класса в регионе и роста располагаемого дохода в развивающихся странах, таких как Индия и Китай. Кроме того, растущий спрос на вафли и облатки в качестве замены хлебу и кондитерским изделиям в этом регионе положительно влияет на мировой рынок вафель и облаток. Ожидается, что Европа будет генерировать самый высокий среднегодовой темп роста на рынке. Это связано с ростом потребления сэндвич-вафель и облаток, особенно среди рабочего населения в Италии и Испании, что привело к росту рынка.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка вафель и вафель

Конкурентная среда рынка вафель и вафель содержит подробную информацию по конкурентам. Включены следующие сведения: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке вафель и вафель.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке вафель и облаток:

• ITC Limited (Индия)
• Kambly SA (Швейцария)
• Mondelez International (США)
• PepsiCo (США)
• Компания Kraft Heinz (США)
• Annie's Homegrown, Inc. (США)
• Parle Products Pvt. Ltd. (Индия)
• Патанджали Аюрведа (Индия)
• Британия (Индия)
• Kellogg Co (США)
• pladis global (Великобритания)
• Walkers Shortbread Ltd (Великобритания)
• Lotus Bakeries NV (Бельгия)
• Nestle SA (Швейцария)
• Burton's Foods Ltd. (Великобритания)

SKU-68235