Мировой рынок овощного пюре – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок овощного пюре по типу (помидоры, морковь, свекла, тыква, горох, шпинат, мускатная тыква, кабачки, сладкий перец и другие), категории (органические и обычные), применению (детское питание, напитки, молочные и замороженные десерты, Супы, соусы, заправки и др.) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 г.

Анализ рынка и размер

В ближайшие годы спрос на овощное пюре, скорее всего, будет обусловлен изменением предпочтений потребителей в пользу упакованных полуфабрикатов для приготовления пищи. Кроме того, ожидается, что растущее использование этого продукта в различных отраслях пищевой промышленности, таких как хлебобулочные изделия и напитки, будет способствовать развитию мирового рынка овощного пюре.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок овощного пюре оценивался в 11,851 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 17,38 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 4,9% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.

Определение рынка

Овощное пюре, также известное как маш, изготавливается из приготовленный овощи, которые были измельчены и прессованы перед смешиванием или просеиванием для достижения жидкой консистенции или кремообразной пастообразной текстуры. Пюре — это питательный способ сохранить или употребить полноценную пищу. Его можно хранить и замораживать в течение более длительного периода времени, не теряя при этом своей пищевой ценности. Пюре — это приготовленные или сырые продукты, которые измельчают, смешивают и спрессовывают в мягкую твердую пасту, обычно это фрукты, овощи и бобы.

Динамика рынка овощного пюре

Драйверы

• Пищевая польза от употребления овощного пюре, а также рост числа неврологических операций во всем мире.

Пищевая польза от употребления овощного пюре является основным фактором, определяющим мировой рынок. Пюре богато питательными веществами и витаминами и имеет более низкое содержание сахара, что является одним из основных факторов роста рынка овощных пюре. Кроме того, овощное пюре удобно для людей, которым требуется пюре или жидкая диета из-за неврологических операций или заболеваний.

• Растущее применение в продуктах детского питания, а также удобство овощных пюре.

С увеличением использования детского питания рынок овощных пюре быстро расширяется. На пары, которые полагаются на здоровое детское питание, предлагаемое на рынке для своих детей, влияют напряженная рабочая жизнь и растущая рабочая сила. Растущее использование овощного пюре в смузи и других продуктах. напитки также способствует росту рынка овощного пюре. Более того, возросший спрос на вегетарианские супы стимулирует рост рынка.

Возможность

Различные овощные пюре содержат разные питательные вещества и могут стимулировать рост рынка, предоставляя разнообразные варианты. Овощное пюре также является менее дорогой альтернативой свежим овощам, что дает толчок развитию рынка. Растущая популярность органические продукты Ожидается, что среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, будет развиваться рынок органических овощных пюре. Кроме того, на рынке доступно множество видов овощного пюре, что расширит его охват в ближайшие годы.

Ограничения

Некоторым людям овощное пюре может показаться непривлекательным по внешнему виду и вкусу, что ограничивает рост рынка. Ожидается, что проблемы упаковки и транспортировки пюреобразной пищевой промышленности станут серьезной проблемой в течение прогнозируемого периода.

В этом отчете о рынке овощного пюре представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке овощного пюре, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок овощного пюре

Вспышка Covid-19 оказала огромную нагрузку на сельское хозяйство и пищевую промышленность. Несколько работников на переднем крае, в том числе врачи, медсестры, другие медицинские работники, работники гигиены или дворники и другие, прилагают все усилия, чтобы остановить распространение нового коронавируса. Правительственные учреждения посоветовали гражданам придерживаться здоровой и питательной диеты для борьбы с болезнью. Ожидается, что это увеличит спрос на овощное пюре, которое способствует хорошему здоровью и оптимальному функционированию организма, обеспечивая его необходимыми питательными веществами. Овощные пюре необходимы для роста и восстановления клеток и тканей человека. Более длительный срок хранения овощного пюре способствовал росту рынка в период пандемии.

Недавнее развитие

• В январе 2020 года Keytone Dairy выпустила новую линейку замороженных пюре SuperFood под недавно приобретенным брендом Super Cubes. Вкус пюре включает смешанные ягоды, манго и банан.
• В апреле 2019 года группа Dohler приобрела контрольный пакет акций Zucasa, испанского производителя сладких фруктов. Dohler получит выгоду от опыта Zucasa в производстве фруктовых и овощных соков, пюре и концентратов для продуктов питания и напитков.

Объем мирового рынка овощного пюре

Рынок овощного пюре сегментирован по типу, категории и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Помидор
• Морковь
• Свекла
• Тыква
• Горох
• Шпинат
• Мускатная тыква
• Цуккини
• Болгарский перец
• Другие

Категория

• Органический
• Общепринятый

Приложение

• Детское питание
• Напитки
• Молочные и замороженные десерты
• Супы
• Соусы
• Повязки
• Другие

Региональный анализ/аналитика рынка овощного пюре

Рынок овощного пюре анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам, категориям и приложениям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке овощного пюре: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Россия, Турция, Швейцария, Бельгия, Нидерланды, Дания, Швеция, Польша, Турция, остальные страны Европы, Япония, Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Япония, Таиланд, Индонезия, Новая Зеландия, Вьетнам, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Кувейт, Катар, Оман, Саудовская Аравия, ОАЭ, и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.

Ожидается, что рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет занимать доминирующую долю мирового рынка овощного пюре из-за изменения структуры потребления и высокой склонности к потреблению органических овощей.

Ожидается, что рынок Северной Америки значительно вырастет в течение прогнозируемого периода по мере роста населения, заботящегося о своем здоровье. Ожидается, что расширение ассортимента и усиление маркетингового акцента со стороны основных игроков будут стимулировать спрос на продукцию и стимулировать рост рынка овощного пюре в регионе.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка овощного пюре

Конкурентная среда на рынке овощного пюре предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к сфере деятельности компаний, связанной с рынком овощного пюре.

Крупнейшими игроками на рынке овощного пюре являются:

• JBS SA (США)

• Крафт Фудс (США)

• BRF SA (Нидерланды)

• Astral Foods (Индия)

• Hormel Foods (Венгрия)

• Еда «2 сестры» (Франция)

• Уэйтроуз (Колумбия)

• Вм. Супермаркеты Моррисон (Великобритания)

• Братья Сэмворт (США)

• General Mills Inc (Великобритания)

• Conagra Brands, Inc (США)

• «Нестле» (США)

• Юнилевер (Индия)

• Келлогг Ко (США)

• McCain Foods Ltd. (США)

• Компания Крафт Хайнц. (НАС)

• Associated British Foods plc (Великобритания)

• Ajinomoto Foods (Япония)

• ЛантманненУнибаке (Германия)