Мировой рынок традиционного бальзамического уксуса – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок традиционного бальзамического уксуса, по типу (традиционный бальзамический уксус из Модены, традиционный бальзамический уксус из Реджо-Эмилии, бальзамический уксус из Модены), вкусу (сладкий, кислый), использованию (заправки для салатов, маринады, соусы), применению (бытовому, коммерческому) ), Канал сбыта (гипермаркет/супермаркет, круглосуточные магазины, специализированные магазины, продуктовые магазины, интернет-торговля) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ и размер рынка традиционного бальзамического уксуса

Поскольку уксус используется для сохранения различных продуктов питания свежими и питательными в течение длительного периода времени, эта тенденция усиливает рост традиционного рынка бальзамического уксуса в течение прогнозируемого периода. Более того, значительный спрос на готовые к употреблению продукты питания наблюдается из-за определенных факторов, таких как изменение пищевых привычек, рост располагаемых доходов и плотный график работы, активно поддерживающих рост рынка.

Data Bridge Market Research анализирует, что традиционный рынок бальзамического уксуса оценивался в 1,30 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости 2,17 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,60% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка традиционного бальзамического уксуса

Определение рынка

Традиционный бальзамический уксус — это насыщенный и концентрированный бальзамический уксус, приготовленный с использованием определенных традиционных методов. Он глянцевый, агрессивный, темно-коричневого цвета, имеет бархатистую текстуру на языке и продается в запечатанных воском бутылках с уникальными идентификационными номерами. Его используют в процессе приготовления, консервации пищевых и сопутствующих продуктов, мясных, рыбных продуктов и десертов. Рост спроса на традиционный бальзамический уксус в пищевой промышленности стимулирует рост рынка.

Динамика мирового рынка традиционного бальзамического уксуса

Драйверы

• Растущий спрос на традиционный бальзамический уксус среди конечных потребителей

Потребительские предпочтения проявляются в увеличении спроса на бальзамический уксус в различных отраслях конечного потребителя. С ростом спроса производители стремятся построить более крупные виноградники, чтобы производить больше и широкий ассортимент традиционного бальзамического уксуса. Рост цен на традиционный бальзамический уксус увеличился из-за его улучшенных свойств, что способствует росту рынка традиционного бальзамического уксуса.

• Рост спроса среди потребителей

Рост спроса на традиционный бальзамический уксус среди потребителей можно увидеть в связи с его более высоким качеством и престижем. Органические продукты производятся без использования искусственных пестицидов, гербицидов, химических удобрений и других синтетических веществ. В последнее время спрос на органические продукты питания неуклонно растет, что способствует росту рынка.

Возможность

Потребительские предпочтения привели к увеличению спроса на бальзамический уксус в различных отраслях конечных пользователей, а растущая осведомленность потребителей о пользе бальзамического уксуса для здоровья создала прибыльные возможности для традиционного рынка бальзамического уксуса.

Кроме того, рост использования традиционного бальзамического уксуса из-за его улучшенных качеств и питательной ценности также является фактором, который, по прогнозам, покажет возможности роста рынка.

Ограничения

Ожидается, что колебания цен на сырье будут сдерживать рост традиционного рынка бальзамического уксуса и будут основным сдерживающим фактором для роста рынка в прогнозируемый период. Любое колебание цен на сырье напрямую повлияет на объемы производства и потребления, а также на рынок в целом.

В этом традиционном отчете о рынке бальзамического уксуса представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о традиционном рынке бальзамического уксуса, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок традиционного бальзамического уксуса

Последствия COVID-19 продолжают сказываться на всей глобальной экосистеме. Это связано с жесткими ограничениями, которые были введены на протяжении большей части 2020 года. Кроме того, из-за неопределенности ситуации несколько отраслей конечных пользователей пострадали из-за сырья, а подразделения цепочки поставок сильно пострадали и варьировались от сектора к сектору. сектор. Пищевая промышленность и производство напитков получили рост во время пандемии, поскольку огромный спрос на органические пищевые добавки вырос из-за растущего осознания их пользы для здоровья. Эти факторы будут способствовать росту рынка в прогнозируемый период по мере улучшения ситуации. Более того, рост использования традиционного бальзамического уксуса из-за его улучшенных качеств и питательной ценности также является фактором, который, по прогнозам, покажет возможности роста рынка.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.

Недавнее развитие

• В феврале 2022 года Scarlets с радостью объявила о своем партнерстве с iPRO. Партнерство будет направлено на то, чтобы iPRO поставляла линейку полезных для здоровья изотонических продуктов iPRO Sport Edition командам женщин, возрастных категорий и старших команд, а также оборудование, пригодное для вторичной переработки, чтобы сократить использование одноразовых пластиковых бутылок для воды.
• Ноябрь 2021 г. — Coca-Cola объявила о знаковом приобретении, которое значительно расширит присутствие гиганта напитков на рынке спортивных напитков. Компания объявила о покупке оставшихся 85 процентов акций BodyArmor за 5,6 миллиарда долларов США. Это крупнейшее приобретение в истории компании. Coca-Cola приобрела 15% акций компании в 2018 году.

Объем мирового рынка традиционного бальзамического уксуса

Традиционный рынок бальзамического уксуса сегментирован по типу, вкусу, использованию, применению и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Традиционный бальзамический уксус из Модены
• Традиционный бальзамический уксус Реджо-Эмилии
• Бальзамический уксус из Модены

Вкус

• Сладкий
• Кислый

Применение

• Заправки для салатов
• Маринады
• Соусы

Приложение

• Семья
• Коммерческий

Канал распределения

• Гипермаркет/Супермаркет
• Магазины
• Специализированные магазины
• Продуктовые магазины
• Интернет-торговля

Региональный анализ/аналитика мирового рынка традиционного бальзамического уксуса

Традиционный рынок бальзамического уксуса анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по типу, вкусу, использованию, применению и каналу распространения, как указано выше.

Страны, охваченные традиционным отчетом о рынке бальзамического уксуса, - это США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы. Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Европа доминирует на традиционном рынке бальзамического уксуса в течение прогнозируемого периода из-за растущей популярности коммерциализации в регионе. Более того, растущий спрос на уксусную продукцию премиум-класса в развивающихся странах региона, таких как Италия, создает значительный фактор роста рынка внутри региона.

Азиатско-Тихоокеанский регион будет растущим регионом в прогнозируемый период 20022-2029 годов из-за растущего спроса на традиционный бальзамический уксус и растущей осведомленности о пользе бальзамического уксуса для здоровья.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка традиционного бальзамического уксуса

Конкурентная среда на рынке традиционного бальзамического уксуса предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с традиционным рынком бальзамического уксуса.

Некоторые из основных игроков, работающих на традиционном рынке бальзамического уксуса:

• Керри Групп plc. (Ирландия)
• Бург Б.В. (Нидерланды)
• Ли Кум Ки. (Гонконг)
• qianhefood.com. (Китай)
• Фонтанара Срл (Италия)
• Уксус Скалигеров (Италия)
• Шаньси Шуита Уксус Лтд. (Китай)
• Компания Крафт Хайнц. (НАС)
• PONTI SpA (Италия)
• Fischerauer Feinstes GmbH (Австрия)
• Mizkan Holdings Co., Ltd. (Япония)
• Lehmann Food Ingredients.(Великобритания)
• Порта Херманос С.А. (Аргентина)
• Acetificio Varvello Srl (Италия)
• Acetaia Montale Rangone Srl (Италия)
• Уксус (Италия)
• Монари Федерцони С.п.А. (Италия)