>Мировой рынок пищевых покрытий без диоксида титана по типу (покрытия на основе крахмала, покрытия на основе белка, покрытия на основе воска и другие), применению (хлебопекарные изделия, кондитерские изделия, закуски и чипсы, переработанное мясо и морепродукты и другие), конечному использованию (продукты питания и напитки, общественное питание, розничная торговля и супермаркеты) — отраслевые тенденции и прогноз до 2031 года.
Анализ и размер рынка пищевых покрытий без диоксида титана
Мировой рынок пищевых покрытий без диоксида титана переживает заметный рост, обусловленный переходом к более чистым этикеткам и потребительским спросом на натуральные ингредиенты. Эта эволюция рынка отвечает на опасения относительно потенциального воздействия диоксида титана на здоровье и окружающую среду. Поскольку производители продуктов питания отдают приоритет прозрачности и более здоровым альтернативам, покрытия без диоксида титана, часто на основе крахмалов, белков или натуральных восков, набирают популярность в различных категориях продуктов питания, включая выпечку, кондитерские изделия и закуски. С другой стороны, технические сложности и проблемы в разработке эффективных покрытий без диоксида титана, как ожидается, будут бросать вызов росту мирового рынка пищевых покрытий без диоксида титана.
Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок пищевых покрытий без диоксида титана, который в 2023 году составил 261,50 млн долларов США, к 2031 году вырастет до 670,95 млн долларов США и, как ожидается, будет претерпевать среднегодовой темп роста в 12,50% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. «Покрытия на основе крахмала» доминируют в сегменте типов мирового рынка пищевых покрытий без диоксида титана, поскольку они предлагают убедительный выбор на мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана, предоставляя натуральную альтернативу с привлекательностью чистой этикетки. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Область отчета и сегментация рынка
|
Отчет Метрика |
Подробности |
|
Прогнозируемый период |
2024-2031 |
|
Базовый год |
2023 |
|
Исторические годы |
2022 (Можно настроить на 2016-2021) |
|
Количественные единицы |
Доход в млн. долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США |
|
Охваченные сегменты |
Тип (покрытия на основе крахмала, покрытия на основе белка, покрытия на основе воска, другие), применение (хлебопекарные изделия, кондитерские изделия, закуски и чипсы, переработанное мясо и морепродукты, другие), конечное использование (продукты питания и напитки, общественное питание, розничная торговля и супермаркеты) |
|
Страны, охваченные |
США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки |
|
Охваченные участники рынка |
ADM (США), DD Williamson & Co., Inc. (США), GNT Group (Нидерланды), IFC Solutions (США), Sensient Technologies Corporation (США), Chr. Hansen A/S (Дания), DSM (Нидерланды), KolorJet Chemical Pvt Ltd. (Индия), Biogrund GmbH (Германия), Food Ingredient Solutions, LLC (США), Colorcon (США), RS PHARMA (США) |
|
Возможности рынка |
|
|
|
Определение рынка
Пищевое покрытие без диоксида титана относится к категории покрытий, используемых в пищевой промышленности, которая исключает диоксид титана, обычно используемый пигмент и отбеливатель. Эта альтернатива покрытию направлена на удовлетворение потребительских предпочтений в отношении более чистых этикеток и опасений относительно потенциальных последствий для здоровья, связанных с потреблением диоксида титана. Созданные на основе натуральных ингредиентов, таких как крахмалы, белки или воски, покрытия без диоксида титана предлагают прозрачный и устойчивый выбор для улучшения внешнего вида, текстуры и срока годности различных пищевых продуктов. Исключение диоксида титана соответствует более широкому сдвигу отрасли в сторону более чистых, натуральных ингредиентов в ответ на меняющиеся ожидания потребителей в отношении более здоровых и экологически безопасных вариантов продуктов питания.
Динамика мирового рынка пищевых покрытий без диоксида титана
Драйверы
- Потребители все чаще отдают предпочтение продуктам с чистой этикеткой
В ответ на повышенное внимание потребителей производители продуктов питания присоединяются к движению «чистая этикетка», выбирая рецептуры, в которых избегают синтетических добавок, таких как диоксид титана. Эта тенденция отражает развивающееся предпочтение потребителей прозрачным, натуральным и минимально обработанным ингредиентам, побуждая пищевую промышленность к инновациям и внедрению покрытий без диоксида титана, которые соответствуют идеалам «чистой этикетки». Этот сдвиг парадигмы меняет покупательское поведение, поскольку потребители все чаще ищут продукты с понятным списком ингредиентов. Игроки отрасли, стратегически согласующие свои предложения с этой тенденцией, готовы захватить долю рынка, укрепить лояльность к бренду и оставаться на передовой меняющейся потребительской среды, где прозрачность и подлинность имеют первостепенное значение.
- Растущая осведомленность о проблемах со здоровьем, связанных с потреблением диоксида титана
Потребители, все больше заботящиеся о своем здоровье, тщательно изучают выбор продуктов питания на предмет потенциального воздействия на здоровье, что приводит к резкому росту спроса на альтернативы, соответствующие целям оздоровления. Покрытия без диоксида титана, позиционируемые как более полезные варианты, приобретают известность, что обусловлено сдвигом парадигмы в сторону более чистых, богатых питательными веществами формул, которые способствуют общему благополучию. Этот драйвер меняет предпочтения в отношении продуктов, при этом потребители, заботящиеся о своем здоровье, отдают предпочтение выбору продуктов, который выходит за рамки вкуса и внешнего вида. Поскольку фокус на здоровье и благополучии продолжает формировать поведение потребителей, покрытия для пищевых продуктов без диоксида титана хорошо подходят для удовлетворения требовательного рынка, ищущего продукты, которые не только соответствуют вкусовым ожиданиям, но и соответствуют более широким стремлениям к здоровью и благополучию. Игроки отрасли, стратегически ориентирующиеся на эту тенденцию, готовы извлечь выгоду из рынка, где соображения здоровья все больше влияют на решения о покупке.
Возможность
- Инновации и внедрение новых формул без диоксида титана
Новаторские новые формулы, улучшения текстуры и устойчивые альтернативы позволяют компаниям захватывать долю рынка и удовлетворять меняющиеся предпочтения потребителей. У компаний есть множество возможностей инвестировать в НИОКР, используя инновационные решения, которые не только соответствуют ожиданиям чистой этикетки, но и повышают общую производительность и привлекательность покрытий без диоксида титана.
Этот ландшафт непрерывной инновации продуктов открывает возможности для дифференциации и конкурентного преимущества. Компании, стратегически ориентированные на инициативы в области исследований и разработок, могут внедрять передовые формулы, которые переопределяют стандарты отрасли. Динамичное взаимодействие между креативностью, потребительским спросом и соблюдением нормативных требований представляет собой холст для дальновидных предприятий. Для пионерских прорывов, закладывая основу для устойчивого роста и лидерства на развивающемся мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана.
Сдержанность/Вызов
- Технические сложности и проблемы при разработке эффективных покрытий, не содержащих диоксид титана
Сектор пищевых покрытий без диоксида титана сталкивается с техническими проблемами, включая сложности разработки альтернатив, соответствующих эксплуатационным характеристикам обычных покрытий. Достижение желаемых характеристик, таких как текстура, цвет и стабильность, без ущерба для качества представляет собой постоянное препятствие. Разработчики должны решать эти технические сложности, чтобы гарантировать, что покрытия без диоксида титана не только соответствуют отраслевым стандартам, но и превосходят ожидания потребителей по вкусу, внешнему виду и сроку хранения.
В этом отчете о мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Последние события
- В июне 2022 года VIVACOAT анонсировала готовый к использованию раствор для покрытия без диоксида титана для фармацевтических и нутрицевтических применений. TiO2 обладает самой высокой белизной и непрозрачностью, и ни одно другое вещество не демонстрирует сопоставимых свойств. VIVACOAT-free — это лучшая альтернатива без Ti для получения необходимого цвета таблетки без добавления веса
- В мае 2022 года производитель пищевых добавок Gelpell представил свои мягкие капсулы без диоксида титана и веганские. Они также выпустили мягкие капсулы без диоксида титана в ответ на высокий спрос на рынке
- В марте 2022 года компания ADM, занимающаяся торговлей сырьевыми товарами и поставками пищевых ингредиентов, представила новую альтернативу диоксиду титана, проблемному отбеливателю пищевых продуктов. Новый элемент, получаемый из природных источников, таких как нативный кукурузный крахмал, был представлен как часть новой линейки уникальных белых цветовых решений PearlEdge
Масштаб мирового рынка пищевых покрытий без диоксида титана
Мировой рынок пищевых покрытий без диоксида титана сегментирован по типу, применению и конечному использованию. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Покрытия на основе крахмала
- Покрытия на основе белков
- Покрытия на основе воска
- Другие
Приложение
- Пекарня
- Кондитерские изделия
- Закуски и чипсы
- Переработанное мясо и морепродукты
- Другие
Конечное использование
- Еда и напитки
- Служба общественного питания
- Розничная торговля и супермаркеты
Региональный анализ/информация о мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана
Проанализирован мировой рынок пищевых покрытий без диоксида титана, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по типу, применению и конечному использованию, упомянутым выше.
В отчете о мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Европа является регионом, доминирующим на мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана, и продолжит процветать благодаря растущему спросу со стороны отраслей по производству напитков и кондитерских изделий в этом регионе. Более того, растущая осведомленность потребителей о пользе для здоровья от использования натуральных пищевых красителей также стимулирует рост этого рынка в Европе. Европа продолжит прогнозировать самые высокие темпы роста в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год, поскольку она предлагает возможности на неосвоенных рынках и растущий спрос со стороны различных отраслей конечного использования. Кроме того, Европа представляет собой благоприятную среду для роста, поскольку многочисленные малые и средние предприятия, как ожидается, будут подпитывать спрос на пищевые покрытия без титана в ближайшие годы.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и внутренних брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.
Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка пищевых покрытий без диоксида титана
Конкурентная среда мирового рынка пищевых покрытий без диоксида титана содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана.
Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке пищевых покрытий без диоксида титана:
- АДМ (США)
- DD Williamson & Co., Inc. (США)
- Группа GNT (Нидерланды)
- Решения IFC (США)
- Корпорация Sensient Technologies (США)
- Chr. Hansen A/S (Дания)
- DSM (Нидерланды)
- KolorJet Chemical Pvt Ltd. (Индия)
- Биогрунд ГмбХ (Германия)
- Food Ingredient Solutions, LLC (США)
- Колоркон (США)
- RS PHARMA (США)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
