Мировой рынок жира – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Мировой рынок жира, по типу (насыщенные жирные кислоты, стеариновая кислота, пальмитиновая кислота, миристиновая кислота, мононенасыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты), применению (фармацевтика, средства личной гигиены и косметики, продукты питания и напитки), каналу сбыта (B2C, B2B) , Источники животного происхождения (крупный рогатый скот/крупный рогатый скот, свиньи), конечные пользователи (мыло и моющие средства, резина, пластмассы, средства личной гигиены и т. д.) – отраслевые тенденции и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка сала

Расширение мирового рынка жира в основном обусловлено растущим потреблением мясных продуктов и растущим использованием жира в фармацевтическом и косметическом секторах. Растущий спрос на мясо привел к повышению уровня производства в мясной промышленности, что привело к избытку жира в качестве побочного продукта. Наличие жира с мясоперерабатывающих предприятий существенно влияет на его рыночный спрос и использование в различных отраслях. Кроме того, растущая распространенность промышленных предприятий по переработке мяса служит ключевым фактором повышения спроса на этот продукт. Тем не менее, рынок жира включает в себя потенциальные проблемы со здоровьем из-за насыщенных жиров, смещения потребительских предпочтений в сторону растительных альтернатив и экологического контроля. Эти факторы создают ограничения на устойчивый рост отрасли и проникновение на рынок.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок жира, объем которого в 2023 году составлял 8 075,6 млн долларов США, к 2031 году достигнет 13 052,6 млн долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит 6,2% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2031 год. Ожидается, что сегмент «Кислоты» в типовом сегменте будет доминировать на рынке из-за его широкого использования в различных отраслях промышленности, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую, что стимулирует рыночный спрос.

В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Рынок жира охватывает мировую торговлю и использование топленого животного жира, обычно получаемого из говядины или баранины. Это универсальное вещество незаменимо в различных отраслях промышленности, включая пищевую, фармацевтическую, косметическую и промышленную. Его значение заключается в различных приложениях, начиная от приготовления пищи и производства продуктов питания и заканчивая рецептурой фармацевтических препаратов и косметики. На рынок влияют такие факторы, как спрос на мясные продукты, промышленные процессы и их полезность в качестве ключевого ингредиента во многих секторах.

Динамика мирового рынка жира

Драйверы

• Повышенное потребление мяса

Рост мирового потребления мяса играет решающую роль в развитии рынка жира. По мере роста спроса на мясо растет и производство мяса, что приводит к увеличению предложения жира в качестве побочного продукта. Это изобилие подпитывает рынок, обслуживая различные отрасли промышленности, которым требуется экономически эффективное и универсальное сырье.

• Разнообразное промышленное применение

Значение Tallow в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую, способствует росту рынка. Широкий спектр применения – от приготовления пищи и производства продуктов питания до производства фармацевтических препаратов и косметики – подчеркивает его универсальность. Такое разнообразие обеспечивает устойчивый спрос, что делает жир важнейшим товаром во многих промышленных процессах.

Ограничения

• Проблемы здравоохранения и окружающей среды

Растущая осведомленность о проблемах здоровья, связанных с насыщенными жирами в жире, и растущая обеспокоенность по поводу окружающей среды создают проблемы. Забота потребителей о своем здоровье приводит к переходу к более здоровым альтернативам, что влияет на спрос на жир и требует адаптации отрасли к меняющимся стандартам здравоохранения и окружающей среды.

• Сдвиг в сторону Растительные альтернативы

Изменение потребительских предпочтений и растущая тенденция к использованию альтернатив растительного происхождения сдерживают рост рынка. Спрос на жир животного происхождения может снизиться, поскольку все больше людей отдают предпочтение продуктам растительного происхождения, что требует от отрасли учитывать этот сдвиг в потребительском поведении.

Возможности

• Новые инновации в продуктах

Разработка экологически чистых продуктов на основе жира с добавленной стоимостью согласуется с изменением потребительских предпочтений в пользу экологически чистого и заботящегося о здоровье выбора. Этот путь позволяет производителям диверсифицировать свои предложения и учитывать развивающиеся рыночные тенденции, обеспечивая долгосрочную конкурентоспособность и актуальность.

• Растущий спрос на жир в развивающихся странах

Рынок жира открывает возможности в странах с развивающейся экономикой, где спрос на переработанные продукты питания и промышленное применение растет. Неиспользованные рынки открывают потенциал для увеличения потребления и использования жира, способствуя росту и расширению рынка.

Проблемы

• Проникновение на рынок

Учитывая разнообразие применений, задача заключается в проникновении на новые рынки и расширении использования жира в отраслях, выходящих за рамки его традиционного использования. Преодоление сопротивления рынка и продвижение преимуществ жира в неиспользованных секторах являются препятствиями, требующими стратегических усилий и инновационных маркетинговых подходов.

• Соответствие нормативным требованиям

Соблюдение развивающихся нормативных стандартов и требований соответствия создает проблемы для производителей жира. Соблюдение строгих правил и обеспечение соответствия меняющимся нормам требуют постоянных усилий для обеспечения качества, безопасности и соблюдения отраслевых стандартов..

В отчете о мировом рынке жира представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о мировом рынке жира, свяжитесь с Data Bridge Market Research, чтобы получить аналитическую информацию, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В октябре 2023 года южнокорейская SK Trading International вместе с Корейским банком развития и Eugene Private Equity приобрела Daekyung O&T, ​​крупнейшего в стране поставщика сырья на основе отходов, с целью обеспечить сырье для экологически чистого авиационного топлива.

Объем мирового рынка жира

Мировой рынок жира разделен на шесть заметных сегментов в зависимости от типа, применения, канала сбыта, источника животного происхождения и конечных пользователей. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Насыщенные жирные кислоты
• Стеариновая кислота
• Пальмитиновая кислота
• Миристиновая кислота
• Мононенасыщенные жирные кислоты
• Полиненасыщенные жирные кислоты

Приложение

• Фармацевтика
• Личная гигиена и косметика
• Еда и напитки

Канал распределения

• B2B
• B2C

Источник животных

• Крупный рогатый скот/крупный рогатый скот
• Свинья

Конечные пользователи

• Мыло и моющие средства
• Резина
• Пластмассы
• Средства личной гигиены
• Другие

Региональный анализ / аналитика мирового рынка жира

Анализируется мировой рынок жира, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по типу, применению, каналу сбыта, источнику животного происхождения и конечным пользователям, как указано выше.

Страны, охваченные в этом отчете о рынке: США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальная часть Европы, Япония, Китай. , Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке и, как ожидается, станет свидетелем самого быстрого роста в течение прогнозируемого периода из-за растущей индустриализации, роста потребления мяса и расширения применения в различных отраслях промышленности, что будет способствовать значительному росту рынка.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли мирового рынка жира

Конкурентная среда на мировом рынке жира дает подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, и доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков рынка, работающих на мировом рынке жира:

• Каргилл, Инк. (США)
• Wilmar International Limited (Сингапур)
• Компания Archer Daniels Midland (США)
• Бунге Лимитед (США)
• IOI Corporation Берхад (Малайзия)
• Louis Dreyfus Company BV (Нидерланды)
• Вентура Фудс (США)
• ААК АБ (Швеция)
• Дарлинг Ингредиентс Инк. (США)
• ВВФ Лимитед (Индия)
• Ag Processing Inc. (США)
• Оленекс (Швейцария)
• Fuji Oil Holdings Inc. (Япония)
• Лесико ГмбХ (Германия)
• Мусим Мас Холдингс (Сингапур)