Global Tahini Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
%

![]() |
2022 –2029 |
![]() |
USD 1.47 Billion |
![]() |
USD 2.31 Billion |
![]() |
|
![]() |
>Мировой рынок тахини по типу продукции (паста и спреды, дипы, десерты, соусы и другие), типу упаковки (бутылки и банки, тубы и другие), каналам сбыта (в магазинах, вне магазинов) — тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка тахини
Ожидается, что растущее международное обожание традиционных ближневосточных блюд, включая баба гануш, хумус, фалафельные питы и другие аутентичные кулинарные изыски, продолжит оставаться значимым фактором, мотивирующим спрос на этот продукт. Кроме того, растущее использование тахини на основе кунжутных семян в энергетических напитках и салатах, среди прочего, как ожидается, окажет значительное влияние на рост отрасли тахини.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок тахини рос на сумму 1,47 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 2,31 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 5,80% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. В дополнение к рыночным данным, таким как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, патентный анализ и поведение потребителей.
Масштаб и сегментация рынка тахини
Отчет Метрика |
Подробности |
Прогнозируемый период |
2022-2029 |
Базовый год |
2021 |
Исторические годы |
2020 (Можно настроить на 2014 - 2019) |
Количественные единицы |
Выручка в млрд долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США |
Охваченные сегменты |
Тип продукта (паста и спреды, соусы, десерты, соусы, другие), тип упаковки (бутылки и банки, тубы, другие), каналы сбыта (в магазине, вне магазина) |
Страны, охваченные |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальная Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки |
Охваченные участники рынка |
SESAJAL SA de CV (Мексика), Kevala (США), Carwari International Pty. Ltd. (Австралия) Haitoglou Bros SA (Греция), El Rashidi El Mizan (Египет) Mounir Bissat Factories (Ливан), Dipasa USA Inc. (США) Halwani Bros. Co., Ltd. (Греция) Prince Tahina Ltd. (Египет) Al Wadi Al Akhdar (Ливан), AO Ghandour & Sons (Ливан) и Sunshine International Foods, Inc. (США) |
Возможности |
|
Определение рынка
Тахини — приправа из жареного молотого очищенного кунжута, которая используется в различных кухнях Восточного Средиземноморья, Ближнего Востока и Южного Кавказа, наряду с баба гануш, хумусом и халвой.
Динамика рынка тахини
Драйверы
- Растущая популярность в разных регионах и польза для здоровья, связанная с тахини
Тахини стала популярной в западной культуре, поскольку является одним из основных компонентов хорошего хумуса. Тахини является основным продуктом многих блюд Ближнего Востока, в дополнение к хумусу. Тахини была названа одним из «материнских соусов» из-за своей универсальности и глубины вкуса. Помимо вкуса, она имеет превосходные преимущества для здоровья. Тахини содержит много моно- и полиненасыщенных жиров, которые полезны для вашего сердца и общего здоровья.
Растущая тенденция потребления культурной пищи, а также широкий спектр ее применения
Продукт имеет широкий спектр применения, включая заправки для салатов, соусы, кондитерские изделия, дипы и выпечку. Наличие широкого ассортимента продуктов, таких как кошерные, безглютеновые, без ГМО, веганские, без синтетических консервантов и т. д., увеличит спрос на продукт. Потребление и спрос на традиционные продукты питания значительно возросли в результате растущего предпочтения домашней еды. Как традиционная еда, тахини, как ожидается, будет иметь значительное потребление по мере роста спроса на культурные продукты питания. Аналогичным образом, среди потребителей наблюдается тенденция к пряным и полезным продуктам питания, что, вероятно, увеличит потребление и развитие тахини.
Возможность
Продукция из тахини набирает популярность, поскольку потребители и повара находят новые способы использования кремообразной, богатой питательными веществами приправы. Продукция из тахини сталкивается с жесткой конкуренцией, особенно на зарубежных рынках, поскольку является символом кулинарной культуры. Кроме того, потребители рынка ожидают инноваций в плане консистенции/ингредиентов/ароматов в своих продуктах. Добавление к развивающейся тенденции рынка потребления ароматизированных продуктов прокладывает путь для инноваций в рыночном ландшафте.
Ограничения
Эволюция различных ключевых игроков рынка может привести к интенсивной конкуренции. Кроме того, доступность недорогих альтернатив может стать проблемой для пользователей тахини. Кроме того, растущий спрос, особенно на Западе, будет трудно удовлетворить из-за нехватки сырья.
В этом отчете о рынке тахини содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке тахини, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок тахини
За последние 18 месяцев почти каждая отрасль в мире потерпела неудачу. Это связано со значительными сбоями в их соответствующих производственных операциях и цепочках поставок из-за различных мер предосторожности и других ограничений, введенных регулирующими органами по всему миру. То же самое касается и мирового рынка тахини. Кроме того, потребительский спрос впоследствии снизился, поскольку люди теперь больше сосредоточены на исключении несущественных расходов из своих бюджетов, поскольку общее экономическое положение большинства людей серьезно пострадало от этой вспышки. Ожидается, что эти факторы окажут влияние на траекторию доходов мирового рынка тахини в течение прогнозируемого периода.
Недавнее развитие
- В 2021 году компания NuttZo выпустила свой первый соленый спред NuttZo 5-Seed Tahini Fusion. Это сочетание представляет собой первое в своем роде масло в стиле тахини, приготовленное из органических семян кунжута, льна, подсолнечника, тыквы и чиа.
- В 2021 году компания Soom Foods представила новый продукт — тахини с морской солью и темным шоколадом, представляющий собой кремовую кунжутную тахини, смешанную с высококачественным какао-порошком.
- Соусы тахини в основном используются потребителями при приготовлении блюд ближневосточной кухни. Zeinas выпустила тахини в бутылках-сжимателях в 2021 году.
Масштаб мирового рынка тахини
Рынок тахини сегментирован на основе типа продукта, типа упаковки и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип продукта
- Паста и спреды
- Отжимания
- Пустыни
- Соусы
- Другие
Тип упаковки
- Бутылки и банки
- Ванны
- Другие
Канал сбыта
- Магазин на основе
- Не на основе магазина
Региональный анализ/анализ рынка тахини
Проведен анализ рынка тахини, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу продукта, типу упаковки и формату канала сбыта, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке тахини: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.
Ближний Восток и Африка были крупнейшими рынками, и эта позиция сохранится в течение всего прогнозируемого периода. Оман, Иордания, Израиль, Ливан и Саудовская Аравия являются основными генераторами доходов в этом регионе. Перспективные правительственные стратегии организационного развития и увеличения доходов на душу населения, вероятно, предоставят возможности для развития рынка.
Ожидается, что Северная Америка станет быстрорастущим рынком. Растущая популярность средиземноморских и ближневосточных блюд и увеличение спроса на традиционные арабские вкусы в пределах штата, вероятно, будут способствовать росту рынка. Кроме того, ожидается, что продукт будет регулярно улучшаться.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли рынка тахини
Конкурентная среда рынка тахини содержит данные по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке тахини.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке тахини:
- SESAJAL SA de CV (Мексика)
- Кевала (США)
- Carwari International Pty. Ltd. (Австралия)
- Haitoglou Bros SA (Греция)
- Эль Рашиди Эль Мизан (Египет)
- Фабрики Мунира Биссата (Ливан)
- Dipasa USA Inc.(США)
- Halwani Bros. Co., Ltd. (Греция)
- Prince Tahina Ltd. (Египет)
- Аль-Вади-аль-Ахдар (Ливан)
- AO Ghandour & Sons (Ливан)
- Sunshine International Foods, Inc. (США)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.