Мировой рынок настольных подсластителей – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок настольных подсластителей, по типу (сахарин, аспартам, ацесульфам калия (ACE-K), сукралоза, неотам, адвантам, стевиоловые гликозиды, экстракты фруктов Луо Хан Го (монах), продукт (натуральный, искусственный), приложения (онлайн-торговля, оффлайн) Розничная торговля) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ рынка и размер

Ожидается, что в связи с повышением осведомленности потребителей в выборе продуктов питания в 2022 году индустрия продуктов питания и напитков претерпит несколько структурных изменений. Тенденция к использованию экологически чистых, регенеративных, растительных продуктов и напитков, повышающих иммунитет, стимулирует спрос на эту категорию. .

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок настольных подсластителей оценивался в 2,3 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости в 4,72 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 9,40% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.

Определение рынка

Подсластители – это вещества, отличные от сахара, которые используются для подслащивания еда или напитки. Подсластители не вредны для здоровья. Подсластители различных типов включают сахарин, апартам, адвантам и неотам, причем стевия является популярным низкокалорийным подсластителем.

Объем отчета и сегментация рынка

Динамика рынка подсластителей таблицы

Драйверы

• Растущее сознание здоровья и повышение осведомленности о здоровой пище

В последние годы потребители стали лучше осознавать свои потребности в питании в результате запуска новых продуктов и растущей осведомленности об альтернативах профилактического здравоохранения. В результате растущего сознания здоровья потребители теперь делают более здоровый выбор, когда дело доходит до потребления различных продуктов питания и напитков. Недавние потребительские тенденции включают спрос на низкокалорийные продукты с низким содержанием сахара и полностью натуральные и органические ингредиенты из-за различных преимуществ для здоровья, а также рост заболеваемости хроническими заболеваниями во всем мире в результате нездорового образа жизни.

• Рост производства сахарного тростника в мире

Мировой рынок столовых подсластителей с годами быстро рос в результате высокого потребления и производства сахарного тростника. Сахарный тростник, благодаря своей высокой урожайности, является одной из наиболее широко выращиваемых тропических культур в мире. Большую часть сахара в мире производят из сахарного тростника, а оставшуюся часть — из кукурузы и других источников. Благодаря своей низкой калорийности и способности повышать пищевую ценность, более широкое использование столовых подсластителей в качестве пищевых добавок в пищевой промышленности и производстве напитков стимулирует рост рынка.

Возможность

Чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на продукты, способствующие укреплению здоровья, исследователи разрабатывают новые линии натуральных подсластителей. Успешные исследования и разработки рынка подсластителей для производства более безопасных и качественных продуктов для удовлетворения растущего потребительского спроса на безопасные, полезные для здоровья продукты создадут огромную возможность роста для рынка подсластителей и, следовательно, для рынка столовых подсластителей в мире. ближайшие годы.

Ограничения

Однако многие ученые считают, что чрезмерное потребление сахара может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет второго типа, болезни сердца, ожирение и, в некоторых случаях, рак. Однако требуются более веские доказательства. По мнению специалистов, это также может повлиять на обмен веществ в организме. Это может ограничить расширение рынка настольных подсластителей.

В этом настольном отчете о рынке подсластителей представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке настольных подсластителей, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок настольных подсластителей

Глобальная пандемия заболевания COVID-19 становится серьезным препятствием для мировой экономики и оказывает влияние на рост пищевой промышленности и индустрии напитков. Производители продуктов питания сократили производство основных продуктов питания. Продажи ресторанов общественного питания также снизились, поскольку потребление продуктов питания вдали от дома сократилось. Производство пищевых подсластителей также затруднено, поскольку они в основном производятся из сахарного тростника, а торговля и переработка сельскохозяйственной продукции были остановлены. В результате вспышка заболевания COVID-19 окажет лишь незначительное влияние на рынок настольных подсластителей.

Недавнее развитие

• В июле 2020 года компания Tate & Lyle выпустит инструменты для разработки решений для подсластителей VANTAGE. Это набор новых и инновационных инструментов для разработки решений для подсластителей, а также образовательная программа по созданию продуктов питания и напитков с пониженным содержанием сахара и низкокалорийными подсластителями.
• В июле 2019 года АДМ и Aston Foods (Россия) создали в России совместное предприятие по производству подсластителей и крахмалов. Это способствовало выходу компании на российский рынок натуральных подсластителей.

Объем мирового рынка настольных подсластителей

Рынок настольных подсластителей сегментирован по типу, продукту и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Сахарин
• Аспартам
• Ацесульфам калия (ACE-K)
• Сукралоза
• Неотам
• Адвантаме
• Стевиоловые гликозиды Экстракты фруктов Луо Хань Го (фрукты монаха)

Приложение

• Интернет-торговля
• Офлайн-ритейл

Продукт

• Естественный
• Искусственный

Региональный анализ/аналитика рынка подсластителей таблицы

Анализируется рынок настольных подсластителей, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, источникам типов, продуктам и приложениям, как указано выше.

Страны, включенные в отчет о рынке подсластителей: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Россия, Турция, Швейцария, Бельгия, Нидерланды, Дания, Швеция, Польша, Турция, остальные страны Европы, Япония. , Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Япония, Таиланд, Индонезия, Новая Зеландия, Вьетнам, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Кувейт, Катар, Оман, Саудовская Аравия, ОАЭ и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.

На долю Северной Америки и Европы приходилась подавляющая часть рынка из-за присутствия ключевых игроков рынка, значительных инвестиций в исследования и разработки, технологически передовых методов производства и доступности сырья в этом регионе. Благодаря растущему использованию в фармацевтической и пищевой промышленности, Азиатско-Тихоокеанский регион стал вторым по величине рынком настольных подсластителей. Благодаря наличию важных для рынка компаний и огромному населению страны Китай лидирует на рынке, однако Индия является самым быстрорастущим рынком благодаря использованию инновационных технологий производства и растущему уровню доходов.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и настольный анализ доли рынка подсластителей

Конкурентная среда на рынке настольных подсластителей содержит подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний на рынке настольных подсластителей.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке настольных подсластителей:

• Дюпон (США)
• АДМ (США)
• Тейт и Лайл (Великобритания)
• Ингредион Инкорпорейтед (США)
• Каргилл Инкорпорейтед (США)
• Рокетт Фрер (Франция)
• PureCircle Ltd (США)
• MacAndrews & Forbes Holdings Inc. (США)
• JK Sucralose Inc. (Китай)
• Ajinomoto Co. Inc. (Япония)