Мировой рынок сладких спредов, по типу продукта (джемы, желе, мармелад, мед, шоколадные пасты и другие), типу ингредиентов (какао, фрукты, подсластители, эссенции и другие), типу упаковки (стеклянная бутылка, банка, полипропилен и другие), Канал сбыта (электронная коммерция, гипермаркет/супермаркет, круглосуточные магазины и другие) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года
Анализ рынка и размер
Сладкие пасты — это как натуральные, так и искусственные продукты, которые обычно используются в качестве начинки для хлеба, крекеров и других хлебобулочных изделий. Рост популярности быстрых и здоровых альтернатив утреннему обеду среди офисных сотрудников может быть связан с ростом рынка сладких спредов. Бурный рост инноваций стимулирует рыночный спрос на спреды, а также удовлетворяет меняющиеся предпочтения клиентов. Двумя примерами являются ягоды молодой ягоды и абрикосовые джемы и желе Blenheim. Ожидается, что такие меды, как Infusionz и Manuka, которые недавно появились на рынке в виде различных фруктовых джемов и желе, повысят спрос на сладкие пасты.
Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок сладких спредов оценивался в 10,01 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 12,88 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 3,20% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. Отчет о рынке курируется Команда Data Bridge Market Research включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Определение рынка
Сладкие пасты, такие как джемы, желе и ореховое масло, играют важную роль в ежедневном рационе людей. Сладкие пасты быстро завоевали популярность в ранее нетронутых регионах, несмотря на то, что они происходят из западной кухни. Их обычно едят с хлебобулочными изделиями из пшеницы, такими как хлеб, бублики, тосты и пончики, на завтрак или в качестве закуски. Умеренное потребление сладких спредов помогает справиться со стрессом, поддерживать вес, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и обеспечить организм минералами. витамины, аминокислоты, и другие. Благодаря этому из этих намазок можно приготовить соусы, торты, пудинги, блины, смузи, мороженое и заправки для салатов, среди прочего.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022 - 2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2019–2014 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Тип продукта (джемы, желе, мармелад, мед, шоколадные пасты и другие), тип ингредиента (какао, фрукты, подсластители, эссенции, другие), тип упаковки (стеклянная бутылка, банка, Полипропилен, Другие), Канал сбыта (Электронная коммерция, Гипермаркет/Супермаркет, Круглосуточные магазины, Другие) |
Охваченные страны |
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA) |
Охваченные игроки рынка |
The Kraft Heinz Company (США), Unilever (Великобритания), The JM Smucker Company (США), Ferrero (Италия), Conagra Brands, Inc. (США), F. Duerr & Sons Ltd (Великобритания), Pioneer Food Group (Юг) Африка), Mondelez International (США), Hormel Foods Corporation (США), Andros Foods (США), The Hershey Company (США), Dabur India Limited (Индия), Glanbia PLC (Ирландия), Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Германия) ), Растительные масла премиум-класса Sdn Bhd (Малайзия) |
Возможности рынка |
|
Динамика рынка сладких спредов
В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:
Драйверы
- Рост распространенности расстройств образа жизни
Ожидается, что растущая распространенность расстройств образа жизни будет способствовать темпам роста рынка сладких спредов. Растущая частота заболеваний, связанных с образом жизни, в сочетании с растущей осведомленностью потребителей о своем здоровье привела к увеличению спроса на варианты сладких спредов с низким содержанием жира и сахара во всем мире.
- Растущий спрос на органические продукты питания
По оценкам, растущий спрос на органические продукты питания будет способствовать росту рынка сладких спредов. Спрос на сладкие продукты питания неуклонно растет, особенно среди веганов. Натуральные компоненты пользуются высоким спросом у потребителей. Традиционные ароматизаторы становятся все более популярными среди покупателей благодаря их ярко выраженному вкусу и преимуществам органических компонентов для здоровья. Кроме того, повышение осведомленности потребителей о пищевой ценности этих товаров стимулирует спрос на сладкие спреды.
- Растущая осведомленность потребителей о здоровье
Ожидается, что растущая осведомленность потребителей о здоровье повысит темпы роста рынка. Осведомленность людей о здоровье растет вместе с ростом числа проблем со здоровьем. Потребители корректируют свои привычки питания, включив в них более здоровую пищу, в основном экзотические продукты премиум-класса, что, по прогнозам, увеличит спрос на разнообразные продукты, богатые питательными веществами. Кроме того, клиенты ищут высококачественную диету, которая обеспечивает множество преимуществ для здоровья, но при этом имеет прекрасный вкус. Это привело к значительному изменению потребительских предпочтений в питании и переходу от нездоровой пищи к здоровой.
Кроме того, рост урбанизации и повышение уровня располагаемого дохода будут способствовать росту рыночной стоимости. Кроме того, постоянно меняющийся образ жизни людей будет смягчать темпы роста рынка сладких спредов.
Возможности
- Увеличение количества исследований и разработок.
Рост числа исследований и разработок создаст новые рыночные возможности в течение прогнозируемого периода. Основная часть населения предпочитает натуральные и органические продукты, не содержащие искусственных добавок и консервантов. Кроме того, производители финансируют инициативы в области исследований и разработок (НИОКР) для внедрения новых продуктов, поскольку потребители очарованы разнообразием вкусов.
- Увеличение доли ключевых потребителей
Растущее число ключевых потребителей сладких спредов увеличит прибыльные рыночные возможности в ближайшие годы. Сладкую пасту в основном едят дети и молодежь. Сладкие спреды, напротив, сейчас популярны среди покупателей всех возрастов. Благодаря этому рынок растет. Несколько компаний в этом бизнесе предлагают спреды на основе шоколада, которые можно использовать в качестве соусов. Производители пытаются добиться инноваций, соответствующих желаниям потребителей. В результате участники рынка экспериментируют с новыми вкусами и ингредиентами.
Более того, рост стратегического сотрудничества и появление новых рынков будут выступать в качестве движущих сил рынка и еще больше расширят благоприятные возможности для темпов роста рынка. Наряду с этим, постоянное развитие технологий и растущий спрос на бутилированную воду во всем мире откроют новые рыночные возможности в ближайшие годы.
Ограничения/вызовы
- Высокая стоимость производства
Большинство продуктов питания готовятся из натуральных ингредиентов, включая какао-порошок, арахис, миндаль и другие высококачественные продукты. Спрос на эти ингредиенты неуклонно растет среди людей всех возрастов во всем мире. С другой стороны, цены на сырьевые ресурсы, такие как миндаль, фрукты, сахар и другие ключевые ингредиенты, постоянно меняются. Рост цен в большинстве случаев приводит к высоким производственным издержкам и рыночным розничным ценам, что делает такие спреды дорогими для потребителей среднего класса.
С другой стороны, снижение продаж хлеба и растущая популярность зерновых, а также проблемы, связанные с высоким уровнем холестерина, будут ограничивать рынок и еще больше бросить вызов темпам роста рынка.
В этом отчете о рынке сладких спредов представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке сладких спредов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок сладких спредов
Во всех отраслях наблюдались несколько взлетов и падений в результате периода остановки из-за COVID-19. Различные ограничения были введены для смягчения последствий COVID-19, что привело к сбоям в цепочках поставок и снижению производства из-за нехватки рабочей силы и сырья. Кроме того, из-за снижения доходов и безработицы спрос на многие продукты снизился, особенно во втором квартале 2020 года. Однако во время пандемии на рынке сладких спредов наблюдался всплеск спроса на сладкие спреды. Это связано с тем, что, особенно во время пандемии, покупатели предпочли более простой распорядок дня и перешли к потреблению продуктов, которые могли бы сэкономить им время, затрачиваемое на приготовление пищи. Магний, железо и значительное количество белка включены в различные сладкие пасты, что привело к высокому спросу на них во время и после пандемии.
Недавнее развитие
- В апреле 2021 года DouxMatok объявила о выпуске ограниченной серии под названием Incredo Spreads. Спреды Incredo, содержащие всего две столовые ложки спреда, обеспечивают 30% ежедневной потребности в клетчатке, созданы на основе органического фундука, не содержат ГМО, глютена, вместо пальмового масла используются подсолнечное масло и не содержат искусственных ароматизаторов. красители и консерванты.
Объем мирового рынка сладких спредов
Рынок сладких спредов сегментирован по типу продукта, типу ингредиента, типу упаковки и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип продукта
- Джемы
- Желе
- Мармелады
- Мед
- Шоколадные пасты
- Другие
Тип ингредиента
- Какао
- Фрукты
- Подсластители
- Сущность
- Другие
Тип упаковки
- Стеклянная бутылка
- Банка
- Полипропилен
- Другие
Канал распределения
- Электронная коммерция
- Гипермаркет/Супермаркет
- Магазины
- Другие
Региональный анализ/аналитика рынка спредов Sweet
Рынок сладких спредов анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам продуктов, типам орехов, формам и приложениям, как указано выше.
В отчет о рынке сладких спредов включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).
Северная Америка доминирует на рынке сладких спредов с точки зрения рыночной доли и рыночных доходов и продолжит укреплять свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Это связано с присутствием крупных ключевых игроков и растущей тенденцией к снекам в этом регионе. Кроме того, рост потребления шоколадных спредов будет способствовать темпам роста рынка в этом регионе.
С другой стороны, согласно прогнозам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет демонстрировать самые высокие темпы роста в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год из-за растущей урбанизации и растущего уровня располагаемого дохода в этом регионе. Кроме того, ожидается, что наличие большой численности населения будет способствовать темпам роста рынка в этом регионе.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка сладких спредов
Конкурентная среда на рынке сладких спредов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний на рынке сладких спредов.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке сладких спредов:
- Компания Kraft Heinz (США)
- Юнилевер (Великобритания)
- Компания JM Smucker (США)
- Ферреро (Италия)
- Конагра Брендс, Инк. (США)
- Ф. Дюрр и сыновья Ltd (Великобритания)
- Pioneer Food Group (Южная Африка)
- Монделес Интернэшнл (США)
- Хормел Фудс Корпорейшн (США)
- Андрос Фудс (США)
- Компания Херши (США)
- Дабур Индия Лимитед (Индия)
- Glanbia PLC (Ирландия)
- Доктор Август Эткер Фуд КГ (Германия)
- Растительные масла премиум-класса Sdn Bhd (Малайзия)
Артикул-