Мировой рынок сахарных украшений и включений, по красителям (натуральный сахар и искусственный сахар), типу (Джимми, Квинс, Драже, Нонпарейлы, Карамельные включения, шлифовальный сахар и отдельные кусочки), Применение (Злаки и закусочные, мороженое и Замороженные десерты, шоколад и кондитерские изделия, торты и пирожные и другое), конечный потребитель (производители продуктов питания, сфера общественного питания, домашние пекарни) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка сахарных украшений и включений
За последние несколько лет развитие технологий производства и обработки украшений и включений привело к расширению областей их применения. Несколько факторов, в том числе стабильность при хранении, содержание влаги, устойчивость к замораживанию/оттаиванию и термическая стабильность, исключают использование украшений и включений в нишевых областях применения.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок сахарных украшений и включений, который в 2021 году рос на 1,65 миллиарда долларов США, как ожидается, к 2029 году достигнет стоимости 2,86 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 7,10% в течение прогнозируемого периода 2022 года. 2029. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Объем и сегментация рынка сахарных украшений и включений
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
Охваченные сегменты |
Краситель (натуральный сахар и искусственный сахар), тип (Джимми, Квинс, Драже, Нонпарейлы, Карамельные включения, Шлифованный сахар и отдельные кусочки), Применение (Злаки и закусочные батончики, Мороженое и замороженные десерты, Шоколад и кондитерские изделия, Торты, выпечка и другое), конечный пользователь (производители продуктов питания, предприятия общественного питания, домашние пекарни) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближний Восток и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки. |
Охваченные игроки рынка |
Barry Callebaut (Швейцария), Olam International (Сингапур), The Hershey Company (США), Mars, Incorporated (США), Ingredion Incorporated (США), DSM (Нидерланды), Kerry Group plc (Ирландия) и Tate & Lyle PLC ( Великобритания), Nestle SA (Швейцария), Cargill, Incorporated (США), Blommer Chocolate Company (США), Foley's Candies LP (Канада), Puratos Group Nv (Бельгия), Ferrero International SA (Италия) |
Возможности |
|
Определение рынка
Украшения и включения являются важными компонентами на рынках хлебобулочных и кондитерских изделий, обеспечивая готовую продукцию, такую как торты, пирожные, Хлопья на завтрак, шоколадные плитки и другие изделия с уникальным вкусом, текстурой, ощущением во рту, цветом и другими улучшениями.
Динамика рынка сахарных украшений и включений
Драйверы
- Растущее расширение розничного канала распространения продукции
Развитие онлайн-торговли является одной из ключевых тенденций, способствующих развитию рынка сахарных украшений и включений. Крупные каналы сбыта продукции включают магазины повседневного спроса, специализированные магазины, супермаркеты, аптеки и гипермаркеты. Постоянные усилия розничных продавцов и производителей по расширению своих цепочек поставок и распределения сыграли значительную роль в расширении доступа к продукции на рынке сахарных украшений и включений.
Диверсификация продукции в соответствии с потребностями
Постоянное желание попробовать новые этнические ароматы и вкусы является основной движущей силой на рынке сахарных украшений и включений. Сахарная промышленность с годами сместила акцент на производство более здоровых продуктов. Эта тенденция обусловлена все более заботящимся о своем здоровье населением, особенно в странах с развивающейся экономикой. Рынок сахарных украшений и включений подпитывается развитием организованной розничной торговли в развивающихся регионах.
Возможность
Легкость оплаты продукции через онлайн-каналы, а также широкий ассортимент вкусов и текстур сахара являются важными факторами, способствующими популярности электронной коммерции на рынке сахарных украшений и включений. Кроме того, сахарные украшения и включения все чаще используются в рецептуре широкого спектра напитков и продуктов с украшениями и включениями, таких как торты, молочные коктейли, круассаны и горячий сахар, что способствует росту мирового рынка сахарных украшений и включений.
Ограничения
Отсутствие поставок сырья и колебания цен — это два фактора, которые, как ожидается, будут препятствовать росту рынка украшений и инклюзивов. Украшения и включения в пищевых продуктах строго регулируются несколькими регулирующими органами, включая Управление по контролю за продуктами и лекарствами, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов и Европейский Союз. Ожидается, что ограниченная доступность продуктов питания также будет препятствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке сахарных украшений и включений представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке сахарных украшений и включений, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок сахарных украшений и включений
Вспышка COVID-19 оказала значительное влияние на рынок украшений и инклюзив. Строгие правила и карантин, введенные в течение 2020 года, оказали влияние на индустрию украшений и инклюзив, вызвав различное влияние на поставки сырья (сельскохозяйственная продукция, пищевые ингредиенты и промежуточные пищевые продукты), торговлю и логистику, нестабильность спроса и предложения, неуверенность потребителей. спрос и влияет на рабочую силу на промышленном уровне. Во время карантина одним из основных факторов, повлиявших на индустрию украшений и инклюзив, стало падение продаж в результате сокращения количества подарков и импульсивных покупок среди потребителей во всем мире.
Недавнее развитие
• В ознаменование Месяца всех женщин и девочек в феврале 2022 года компания Hershey’s создала сахарный батончик. Количество батончиков «Celebrate SHE» ограничено. Бренд выделил ОНА в центре батончика с молочным сахаром.
• В январе 2022 года Cadbury, бренд Mondelez International, представил упаковочное решение Twist Wrap для своей линейки Duos, позволяющее потребителям перекусывать небольшими порциями, скручивая и запечатывая упаковку после употребления половины плитки сахара.
• В сентябре 2021 года Ferrero в сотрудничестве с Lagardère выпустит на рынок новые таблетки Ferrero Rocher в сфере туристической розничной торговли. Новый продукт от Ferrero выходит на рынок сахарных таблеток в трех вкусах: молочный, темный 55-процентный какао и белый.
Объем мирового рынка сахарных украшений и включений
Рынок сахарных украшений и включений сегментирован по красителю, типу, конечному пользователю и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Краситель
- Натуральный сахар
- Искусственный сахар
Тип
- Джимми
- Который
- Драже
- Несравненные
- Карамельные включения
- Шлифовальный и курсовой сахар
- Отдельные пьесы
Конечные пользователи
- Производители продуктов питания
- Зерновые и закусочные
- Шоколад и кондитерские изделия
- Торты и выпечка
- Мороженное
- Пищевая промышленность
- Гостиница
- Рестораны
- Кафе
- Пекарни и кондитерские
- Кафе-мороженое
- Домашние пекари
Канал распределения
- Розничные магазины
- Интернет-магазины
- Другой
Региональный анализ/аналитика рынка сахарных украшений и включений
Анализируется рынок сахарных украшений и включений, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, красителям, типам, конечным пользователям и приложениям, как указано выше.
В отчет о рынке сахарных украшений и включений включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальная Европа. в Европе, Китае, Японии, Индии, Южной Корее, Сингапуре, Малайзии, Австралии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальные Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилии, Аргентины и остальной части Южной Америки как части Южной Америки.
Северная Америка доминировала на рынке украшений и аксессуаров. Это связано с возросшим спросом со стороны пищевой промышленности и повышением осведомленности об украшениях и включениях. Растущий спрос на украшения и включения со стороны кондитерской промышленности, а также повышенный спрос на хлебобулочные изделия и продукты с добавленной стоимостью способствуют росту рынка в этом регионе.
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти более быстрыми темпами. Растущий спрос на продукцию с добавленной стоимостью стимулирует рост рынка в этом регионе.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Анализ доли рынка конкурентных ландшафтов и сахарных украшений и включений
Конкурентная среда на рынке сахарных украшений и включений предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком сахарных украшений и включений.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке сахарных украшений и включений:
- Барри Каллебо (Швейцария)
- Олам Интернэшнл (Сингапур)
- Компания Херши (США)
- Nestle SA (США)
- Ингредион Инкорпорейтед (США)
- Марс, Инкорпорейтед (США)
- ДСМ (Нидерланды)
- Kerry Group plc (Ирландия)
- Tate & Lyle PLC (Великобритания)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- Plum Chocolate Company (США)
- Foley's Candies LP (Канада)
- Puratos Group Nv (Бельгия)
- Ferrero International SA (Италия)
Артикул-