Мировой рынок выращивания грибов шиитаке — тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Запрос на TOC Запрос на TOC Обратиться к аналитику Обратиться к аналитику Купить сейчас Купить сейчас Узнать перед покупкой Узнать перед покупкой Бесплатный пример отчета Бесплатный пример отчета

Мировой рынок выращивания грибов шиитаке — тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

  • Agriculture And Animal Feed
  • Upcoming Report
  • Jan 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Количество таблиц: 220
  • Количество рисунков: 60

>Мировой рынок выращивания грибов шиитаке по фазам (фаза I — компостирование, фаза II — нерест, фаза III — укладка, фаза IV — закалывание, фаза V — сбор урожая), типу продукта (свежий, замороженный, сушеный), категории (органический, обычный), каналу сбыта (в магазине, вне магазина), стране (США, Канада, Мексика, Германия, Польша, Ирландия, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Чили, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Рынок выращивания грибов шиитаке

Анализ рынка и информация о мировом рынке выращивания грибов шиитаке

По данным Data Bridge Market Research, в прогнозируемый период 2022–2029 гг. совокупный годовой темп роста (CAGR) рынка выращивания грибов шиитаке составит 4,60%.

Гриб шиитаке — это разновидность съедобного гриба, в котором содержится химическое вещество  под названием лентинан. Грибы шиитаке — вторые по популярности потребляемые грибы в мире. Лентинан и другие соединения, присутствующие в грибе, активируют иммунную систему. При приготовлении и употреблении в пищу гриб шиитаке, скорее всего, безвреден. При использовании в качестве лекарства в чрезмерных дозах или при употреблении сырого гриба он может быть опасен. Он может вызвать боли в желудке, проблемы с кровью и отек кожи. Он также может сделать кожу более чувствительной к солнцу, а у некоторых людей он может вызвать аллергические кожные реакции и проблемы с дыханием.

Растущее использование грибов шиитаке для поддержки здоровья сердечно-сосудистой системы, контроля веса и повышения уровня энергии повлияет на рост доходов рынка выращивания грибов шиитаке. Увеличение численности веганов ускорит рост рынка. Распространенность продукта наряду с дымным вкусом, а также текстурой и многофункциональностью грибов являются существенными рыночными драйверами, которые еще больше увеличат темпы роста. Кроме того, появляющееся применение в косметической промышленности будет способствовать темпам роста рынка выращивания грибов шиитаке. Еще одним важным фактором является растущее число применений в обработанных пищевых продуктах, что еще больше смягчит темпы роста рынка. Другие факторы, такие как высокая пищевая и лечебная ценность и экономическая эффективность, связанные с выращиванием грибов, положительно повлияют на темпы роста рынка выращивания грибов шиитаке.

Moreover, strong progress in new and emerging markets will further create lucrative and remunerative growth opportunities for the shiitake mushroom cultivation market during the forecast period 2022-2029. Additionally, economic viability of mushroom cultivation and trade by developing nations and strong demand from various end-use industries will further propel the new growth opportunities in the future year.

However, low shelf-life of product and a lack of awareness about benefits associated with shiitake mushroom will derail the shiitake mushroom cultivation market’s growth rate. Also, the dearth of improvised mushroom farm management practices will pose major challenges to the growth of the market. Spawn production in under-developed economies and negative impact of COVID-19 on supply chain will act as major market restrain and further hinder the growth rate of shiitake mushroom cultivation market.

This shiitake mushroom cultivation market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on shiitake mushroom cultivation market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Global Shiitake Mushroom Cultivation Market Scope and Market Size

The shiitake mushroom cultivation market is segmented on the basis of phase, product type, category and distribution channel. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

  • On the basis of phase, the shiitake mushroom cultivation market is segmented into phase I – composting, phase II – spawning, phase III – casing, phase IV – pinning, and phase V – harvesting.
  • Based on product type, the shiitake mushroom cultivation market is segmented into fresh, frozen, and dried.
  • Based on the category, the shiitake mushroom cultivation market is segmented into organic, and conventional.
  • The shiitake mushroom cultivation market is also segmented on the basis of distribution channel. The distribution channel is segmented into store-based, and non-store-based. Store-based has been further sub-segmented into hypermarkets and supermarkets, convenience stores, and others.

Shiitake Mushroom Cultivation Market Country Level Analysis

The global shiitake mushroom cultivation market is analyses and market size, volume information is provided by country, phase, product type, category and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the shiitake mushroom cultivation market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Poland, Ireland, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Chile, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Egypt, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

Asia-Pacific dominates the shiitake mushroom cultivation market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period owing to the growing vegan population and rising per capita consumption in this region.

The country section of the shiitake mushroom cultivation market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Global Shiitake Mushroom Cultivation Market Share Analysis

The shiitake mushroom cultivation market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to shiitake mushroom cultivation market.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке выращивания грибов шиитаке, включают Monaghan Group, WALSH MUSHROOMS GROUP, Mycelia NV, South Mill Mushrooms Sales, Smithy Mushrooms, Fujishukin co. Ltd., Heereco VOF, Hirano Mushroom LLC, Fresh Mushroom Europe NV, Lambert Spawn, Polar Shiitake Oy, Bluff City Fungi, MycoTerraFarm., Banken Champignons BV, BONDUELLE, Monterey Mushrooms, Inc., Brewer's Mushrooms, Modernmush, White Mountain Mushrooms, LLC., Mitoku Company Limited, mycopolitan mushroom company llc, Rain Forest Mushrooms, Agro Dutch, Meadow Mushrooms Ltd. и Highveld Mushrooms и другие.


SKU-

Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud

  • Интерактивная панель анализа данных
  • Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
  • Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
  • Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
  • Последние новости, обновления и анализ тенденций
  • Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Запросить демонстрацию

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

Часто задаваемые вопросы

Asia-Pacific is the dominating region of the Shiitake Mushroom Cultivation Market.
The Shiitake Mushroom Cultivation Market growth rate is 4.60% during the forecast period.
The rising utilization of shiitake mushroom for supporting cardiovascular health, managing weight and increasing energy level are the growth drivers of the Shiitake Mushroom Cultivation Market.
The phase, product type, category and distribution channel are the factors on which the Shiitake Mushroom Cultivation Market research is based.
The major companies in the Shiitake Mushroom Cultivation Market are Monaghan Group, WALSH MUSHROOMS GROUP, Mycelia NV, South Mill Mushrooms Sales, Smithy Mushrooms, Fujishukin co. Ltd.,Heereco V.O.F., Hirano Mushroom LLC, Fresh Mushroom Europe NV, Lambert Spawn, Polar Shiitake Oy, Bluff City Fungi, MycoTerraFarm., Banken Champignons B.V., BONDUELLE, Monterey Mushrooms, Inc., Brewer's Mushrooms, Modernmush, White Mountain Mushrooms, LLC., Mitoku Company Limited, mycopolitan mushroom company llc, Rain Forest Mushrooms, Agro Dutch, Meadow Mushrooms Ltd., and Highveld Mushrooms.