Мировой рынок тестирования срока годности по параметрам (микробное загрязнение, прогорклость, стабильность питательных веществ, органолептические свойства и другие), протестированным пищевым продуктам (упакованные продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и мясные продукты, молочные продукты и десерты, переработанные фрукты и Овощи и другое), метод (тестирование срока годности в реальном времени, ускоренное тестирование срока годности), технология (на основе оборудования и наборов, ручные испытания) – тенденции и прогноз отрасли до 2029 года
Анализ и размер рынка тестирования срока годности
Точные и надежные испытания пищевых продуктов снижают риск отзыва продукции, а компании выявляют причины сокращения срока годности, что помогает им улучшить свою продукцию и процессы, что в конечном итоге способствует их прибыльности и делает этот метод популярным на рынке.
Исследование рынка Data Bridge показывает, что рынок тестирования срока годности оценивался в 4,49 миллиарда долларов США в 2021 году, и, как ожидается, достигнет стоимости в 8,90 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 8,93% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Объем и сегментация рынка тестирования срока годности
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Параметр (микробная обсемененность, прогорклость, стабильность питательных веществ, органолептические свойства и другие), испытуемые пищевые продукты (упакованные продукты питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и мясные продукты, молочные продукты и десерты, переработанные фрукты и овощи, другие), метод ( Тестирование срока годности в режиме реального времени, ускоренное тестирование срока годности), технология (на основе оборудования и наборов, ручные тесты) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближний Восток и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки. |
Охваченные игроки рынка |
SGS (Швейцария), Bureau Veritas (Франция), Eurofins (Люксембург), Intertek (Великобритания), Mérieux NutriSciences (США), ALS Limited (Австралия), Neogen (США), AsureQuality (Новая Зеландия), Charm Sciences (США), Premier Analytical Services (Великобритания), Dairyland Laboratories (США), Bio-Check (Великобритания), AES Laboratories (Индия), IEH Laboratories and Consulting Group (США), Envirologix Inc. (США), EMSL Analytical, Inc. (США), и Кришген Биосистемс (США) |
Возможности |
|
Определение рынка
Срок годности продукта — это период, в течение которого он остается эффективным и не подвержен порче и, следовательно, пригодным для продажи, не становясь непригодным для использования, потребления или продажи. Тестирование срока годности проводится в лаборатории для определения ожидаемого срока годности пищевого продукта и того, когда его следует употреблять. Этот тест гарантирует микробиологическую безопасность продукта. Проверка срока годности снижает вероятность отзыва продукции. Он также выявляет причины уменьшения срока годности и способствует улучшению продуктов, процессов и, в конечном итоге, прибыльности.
Динамика рынка тестирования срока годности
Драйверы
- Высокий спрос на упакованные продукты питания и растущие исследования и разработки
Мировой рынок тестирования срока годности расширяется из-за растущей озабоченности потребителей здоровьем и высокого спроса на упакованные продукты питания. Чтобы соответствовать нормативным требованиям, производители продукции инвестируют в исследования и разработки. Глобальный рынок тестирования срока годности развивается благодаря внедрению строгих правил безопасности пищевых продуктов, достижениям в технологиях тестирования и международной торговле пищевыми материалами.
- Технологические достижения и удобство, предлагаемые потребителям
Растущее удобство цифровых технологий на мировом рынке идеально соответствует тенденции персонализации. Помимо обеспечения более удобного совершения покупок, технологии сделали информацию о продуктах гораздо более доступной для потребителей, увеличивая продажи упакованных продуктов питания и укрепляя рынок тестирования срока годности.
Возможность
Увеличение торговли продуктами питания через границы развивающихся рынков расширяет возможности роста рынка. Растущее число заболеваний пищевого происхождения, а также плохие санитарные условия и условия обработки на фабриках в некоторых странах вызывают необходимость проверки срока годности пищевых продуктов. Ожидается, что внедрение правил в странах с развивающейся экономикой, которые вошли в торговлю продуктами питания, а также разрешение властям запретить импорт и поставку загрязненных продуктов питания и обеспечить отзыв продуктов питания, повысит спрос на услуги тестирования в этих регионах.
Ограничения
Отсутствие модернизации технологий, а также недостаток организации и сложности продовольственных систем развивающихся регионов будут ограничениями для рынка тестирования срока годности в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке тестирования срока годности представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в регулирование рынка, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке тестирования срока годности, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок тестирования срока годности
Covid-19 вызвал хаос в пищевой промышленности. На продовольственные компании в этой отрасли повлияли правила социального дистанцирования, нехватка рабочей силы из-за ограничений на передвижение и меры по локализации для сдерживания распространения вируса. Кроме того, действия региональных властей ограничили количество людей, работающих на небольших участках, что замедлило рост пищевой промышленности.
Недавнее развитие
- В октябре 2019 года компания SGS объявила о расширении своей новой лаборатории микробиологического тестирования пищевых продуктов в Фэрфилде, штат Нью-Джерси, США. В лаборатории микробиологического тестирования площадью 2000 квадратных футов используется платформа информационных технологий для предоставления широкого спектра услуг по тестированию производителям продуктов питания. и поставщики всех категорий продуктов питания.
- В марте 2019 года компания SGS объявила о расширении своей новой лаборатории микробиологического тестирования пищевых продуктов в Карсоне, штат Калифорния. Площадь лаборатории микробиологических испытаний составляет 2400 квадратных футов. Это расширение направлено на расширение географического охвата компании, а также ее глобальной сети сельскохозяйственных и пищевых лабораторий.
Глобальный рынок тестирования срока годности
Рынок тестирования срока годности сегментирован по параметрам, проверенным продуктам питания, методу и технологии. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Параметр
- Микробное загрязнение
- Патогены
- Сальмонелла
- Кампилобактер
- кишечная палочка
- Листерия
- Другие
- Дрожжи и формы
- прогорклость
- Стабильность питательных веществ
- Органолептические свойства
- Другие
Протестировано на продукты питания
- Упакованных продуктов питания
- Напитки
- Хлебобулочные и кондитерские изделия
- Мясо и мясные продукты
- молочные продукты
- Десерты
- Обработанные фрукты и овощи
- Другие
Метод
- Тестирование срока годности в реальном времени
- Ускоренное тестирование срока годности
Разновидность
- На основе оборудования и комплектов
- Основанный на культуре
- Хроматография и спектроскопия
- Иммуноферментный анализ (ИФА)
- Полимеразная цепная реакция (ПЦР)
- Ручное тестирование
Тестирование срока годности Региональный анализ рынка / идеи
Рынок тестирования срока годности анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, параметрам, протестированным пищевым продуктам, методам и технологиям, как указано выше.
В отчет о рынке тестирования срока годности включены США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы. Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальной мир (APAC) в мире (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальные страны Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Ожидается, что европейский регион будет доминировать на рынке тестирования срока годности. Европа доминировала на мировом рынке из-за многочисленных случаев фальсификации мяса в европейских странах. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет самым быстрорастущим на рынке. Китай доминирует на рынке продуктов длительного хранения в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Соблюдение процедур безопасности пищевых продуктов более строгое в Европе (крупном импортере), и китайские производители продуктов питания должны соблюдать пищевые стандарты и торговые правила.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка тестирования срока годности
Конкурентная среда на рынке тестирования срока годности предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком тестирования срока годности.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке тестирования срока годности:
- СГС (Швейцария)
- Бюро Веритас (Франция)
- Еврофинс (Люксембург)
- Интертек (Великобритания)
- Мерье НутриСайнс (США)
- ALS Limited (Австралия)
- Неоген (США)
- AsureQuality (Новая Зеландия)
- Науки обаяния (США)
- Premier Analytical Services (Великобритания)
- Dairyland Laboratories (США)
- Био-Чек (Великобритания)
- Лаборатории AES (Индия)
- Лаборатории и консалтинговая группа IEH (США)
- Энвирологикс Инк. (США)
- EMSL Analytical, Inc. (США)
- Кришген Биосистемс (США)
Артикул-