Мировой рынок соусов, заправок и приправ – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Мировой рынок соусов, заправок и приправ, по типу (столовые соусы и заправки, соусы, кулинарные соусы, макароны и пюре, маринованные продукты, другие), ингредиентам (фрукты и овощи, травы и специи, пищевые добавки, другие), каналу сбыта ( Супермаркеты и гипермаркеты, специализированные магазины розничной торговли, круглосуточные магазины и другие) -Тенденции отрасли и прогноз до 2030 года.

Анализ и размер рынка соусов, заправок и приправ

Соусы, заправки и приправы представляют собой пикантные вещества и смеси ингредиентов, которые улучшают общий вкус, аромат, аромат и текстуру макаронных изделий. Потребление соусов, заправок и приправ растет по мере увеличения спроса на макаронные изделия. Благодаря своему восхитительному вкусу соусы, заправки и приправы также пользуются большим спросом.

Ожидается, что рынок соусов, заправок и приправ будет расти в прогнозируемом периоде с 2023 по 2030 год. Согласно анализу Data Bridge Market Research, к 2030 году рынок достигнет 19,00 миллиардов долларов США с 10,58 миллиардов долларов США в 2022 году, а среднегодовой темп роста составит 7,6%. в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что сегмент «Кулинарные соусы» будет доминировать на рынке соусов, заправок и приправ. Это связано с тем, что соусы имеют разнообразное кулинарное применение и являются основным продуктом различных кухонь мира, что приводит к высокому потребительскому спросу и доминированию на рынке. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка.

Соус — это жидкость, которую обычно подают вместе с другими блюдами или используют для приготовления пищи. Они бывают разных вкусов. Приправа — это разновидность соуса или специи, которую обычно добавляют в пищу для улучшения вкуса блюда. Примерами соусов, заправок и приправ являются кулинарные соусы, макароны и пюре, маринованные, столовые соусы и заправки и т. д.

Динамика мирового рынка соусов, заправок и приправ

Драйверы

• Кулинарное разнообразие и глобализация

По мере того, как вкусы потребителей становятся все более смелыми и разнообразными, спрос на экзотические и международные вкусы соусов, заправок и приправ растет из-за адаптации клиентов к разнообразию вкусовых предпочтений. Эта тенденция стимулирует рост рынка, поскольку люди стремятся воспроизвести вкусы ресторанного качества у себя дома.

• Тенденции в области здоровья и благополучия

Растущее внимание к здоровому питанию привело к росту спроса на соусы и заправки с низким содержанием жира, сахара и натуральных ингредиентов. Производители реагируют на это разработкой более здоровых продуктов, привлекая потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Возможность

• Растительные и веганские предложения

Растущий интерес к растительному питанию дает возможность игрокам рынка разрабатывать и продвигать широкий ассортимент веганских соусов, заправок и приправ. Это согласуется с расширяющейся клиентской базой вегетарианцев и веганов.

Ограничения/вызовы

• Жесткая конкуренция и лояльность к бренду

Рынок высококонкурентный, на нем представлено множество хорошо зарекомендовавших себя брендов. Повышение лояльности к бренду и увеличение доли рынка является серьезной задачей, требующей постоянных инноваций и маркетинговых усилий для привлечения и удержания клиентов.

• Нормативные препятствия и контроль качества

Строгие правила, регулирующие безопасность и маркировку пищевых продуктов, могут создавать проблемы для производителей, особенно для малых и средних предприятий. Соблюдение стандартов контроля качества и соблюдение различных международных правил могут быть сложными и дорогостоящими, что влияет на выход на рынок и его расширение.

В этом отчете о рынке соусов, заправок и приправ представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменения в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке соусов, заправок и приправ, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавние улучшения

• В феврале 2022 года Heinz объявила о выпуске семи различных разновидностей готовых к употреблению соусов, заправок и приправ. Новые продукты подкреплены цифровой кампанией под слоганом «Смешно поздно, смехотворно хорошо». Помидоры, сыр Маскарпоне и Грана Падано; Помидоры и перец чили; вяленые помидоры черри и базилик; и томатный соус для болоньезе имеют томатный вкус. Соусы производятся в Италии без добавления сахара и являются первыми в своем роде от Heinz. Джорджиана де Норонья, президент Kraft Heinz в Северной Европе, заявила, что, хотя Heinz хорошо известен своими кетчуп, многие люди не знают, что компания также производит семена томатов.
• В марте 2022 года компания Birch Benders, производитель блинов и вафель номер один в стране среди натуральных продуктов, объявила о добавлении новой линейки готового к употреблению кето-печенья без добавления сахара в свой портфель популярных продуктов. более полезные для вас продукты. Компания Birch Benders, известная своими высококачественными органическими смесями для палео-выпечки, кето-смесями и смесями для завтрака, создала эту новую линию печенья с той же целью переосмыслить продукты, которые любят потребители, так, чтобы они могли чувствовать себя хорошо.

Объем мирового рынка соусов, заправок и приправ

Рынок соусов, заправок и приправ сегментирован по типу, ингредиентам и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Сегменты:

Тип

• Столовые соусы и заправки
• провалы
• Приготовление соусов
• Паста и пюре
• Маринованные продукты
• Другие

Ингредиенты

• Фрукты и овощи
• Травы и специи
• Пищевые добавки
• Другие

Канал распределения

• Супермаркет и гипермаркеты
• Специализированные розничные продавцы
• Магазины
• Другие

Региональный анализ/аналитика мирового рынка соусов, заправок и приправ

Анализируется рынок соусов, заправок и приправ, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам, ингредиентам и каналам сбыта, как указано выше.

В отчет о рынке соусов, заправок и приправ включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны. Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке соусов, заправок и приправ из-за растущего потребления приправ, соусов и заправок. Кроме того, растущая популярность традиционных продуктов питания и запуск новых продуктов крупными производителями в ответ на растущий аппетит стран к блюдам мировой кухни будут стимулировать рост рынка соусов, заправок и приправ в регионе в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что Европа значительно вырастет за счет увеличения числа людей, выбирающих более здоровый образ жизни, новые вкусовые характеристики и удобство упаковки. Кроме того, индустрия туризма и гостеприимства повышает спрос на соусы из-за постоянного появления блюд интернациональной кухни.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка соусов, заправок и приправ

Конкурентная среда на рынке соусов, заправок и приправ предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанных с рынком соусов, заправок и приправ.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке соусов, заправок и приправ:

• Келлогг Ко. (США)
• Дан энд Брэдстрит, Инк (США)
• Конагра Брендс, Инк. (США)
• Лондонская молочная компания (Великобритания)
• Данон С.А. (Франция)
• АДМ (США)
• Дайя Фудс Инк. Канада
• Grupo Bimbo SABde CV (Мексика)
• Associated British Foods PLC (Великобритания)
• Дженерал Миллс Инк. (США)
• Лантманнен Унибаке (Дания)
• Аризта АГ (Швейцария)
• Вандемоортеле Н.В. (Бельгия)
• Europastry SA (Испания)
• Cole's Quality Food Inc. (США)